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桂花糖作文

時(shí)間:2021-04-09 17:46:58 桂花 我要投稿

桂花糖作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的桂花糖作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

桂花糖作文

桂花糖作文1

  說(shuō)起桂花糖藕來(lái),也許大家并不陌生,它是桃源特色美食之一。

  桂花糖藕看起來(lái)無(wú)非就是一些蓮藕切成片,里面有一些米。不過(guò),蓮藕是被煮過(guò)的,所以,本來(lái)白嫩的蓮藕煮成紫色的了,上面有著湯汁,湯汁里摻雜著桂花,聞起來(lái)有一點(diǎn)紅糖的味道,還有淡淡的桂花香,似有若無(wú)的,仔細(xì)聞,才能聞出一點(diǎn)點(diǎn)香味。除此之外,還有藕的天然香氣呢!

  剛做好的糖藕,冒著熱氣,用筷子夾一片起來(lái),那藕絲能拉1米長(zhǎng)呢,這應(yīng)該就是所謂的“藕斷絲連”吧!輕輕咬上一小口,嚼嚼,還挺有味兒哩。仔細(xì)品嘗,紅糖的甜,白糖的甘,藕的爽口,糯米的細(xì)膩,回味無(wú)窮。咽下去,喉嚨里還會(huì)有一陣清涼,這時(shí),將整個(gè)放進(jìn)嘴里,那才更有味兒,也不燙口了。

  桂花糖藕的做法有一點(diǎn)復(fù)雜,但更多的是耗時(shí)。做一次將近要10個(gè)小時(shí)。首先,準(zhǔn)備兩節(jié)蓮藕,一些糯米,少許黑米、冰糖、紅糖。食材準(zhǔn)備好后,先把糯米、黑米放在水里泡4個(gè)小時(shí),泡好之后,將藕的全身洗凈,切掉頭部,將泡好的糯米、黑米均勻攪拌,塞進(jìn)藕洞,將蓮藕的頭用牙簽固定在上面,放進(jìn)水里煮,在水里放入冰糖、紅糖,大火煮開(kāi),小火熬幾個(gè)小的出,切片放入盤(pán)中,淋上桂花汁,香甜可口的桂花糖藕做好了。

  桂花糖藕很好吃,有興趣的朋友可以試一試。

桂花糖作文2

  你永遠(yuǎn)都不可能知道,和哪個(gè)人說(shuō)了再見(jiàn),就成了永別。

  ——題記

  記憶中她是極會(huì)做甜食的,尤其是桂花糖。

  依然記得很多年前,勤快的她每次做桂花糖時(shí),我都會(huì)踮起腳尖,扶著灶臺(tái),看她攪拌濃濃的糖漿和曬干的桂花的樣子。“太奶奶,這么香的味道,你是怎么做的?”我好奇地問(wèn)。她舒展開(kāi)臉上深深的皺紋,瞇著眼睛品味似的: “桂花香,糖甜,在鍋里熬!钡壤鋮s成塊的桂花糖端上桌時(shí),我便迫不及待地抓起來(lái)啃,甜甜的,暖暖的,酥酥的。她做的桂花糖是我兒時(shí)記憶里最美的味道。

  后來(lái),我到長(zhǎng)沙讀小學(xué),她就給我寄桂花糖,而每次打開(kāi)包裹時(shí)溢出的馨香總會(huì)讓我記起年邁的她在灶臺(tái)邊在氤氳的熱氣中熬桂花糖的模樣。那時(shí)天真的我總以為可以一直吃她做的桂花糖。

  最后一次去看她是在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,我記得跨進(jìn)門(mén)檻的時(shí)候,她正躺在搖椅上看著院子里的桂花,微風(fēng)拂過(guò),桂花紛紛散落下來(lái),她伸出枯枝般瘦弱的手,接住了一些桂花,陽(yáng)光柔柔地灑在她的身上,看上去很安詳。

  “太奶奶f”我喊她。 “困囡啊,你回來(lái)啦?”她側(cè)過(guò)頭瞥見(jiàn)我,眼里滿(mǎn)是驚喜。我跑過(guò)去攙她,她高興地牽起我的手,咧開(kāi)沒(méi)有牙的嘴說(shuō): “囡囡,給太奶奶把曬在那兒的干桂花拿來(lái),奶奶給你做糖,好嗎7”我連連點(diǎn)頭,跑去把裝桂花的簸箕拿起,只見(jiàn)金黃的桂花經(jīng)太陽(yáng)曬過(guò)之后褪成淡黃,失去水分的花瓣脆脆的,一碰便落下來(lái)。我的鼻子酸酸的,眼前仿佛浮現(xiàn)出孱弱的太奶奶拿著竹竿子打桂花的情景。

  站在灶臺(tái)邊,凝視太奶奶熬糖漿的樣子,仿佛又回到了從前,只是我長(zhǎng)大了,而她老了。 “囡囡啊,以后太奶奶不在了,你不能淘氣了,囡囡長(zhǎng)大了呵!蔽逸p輕揪著她的袖角: “太奶奶,你別說(shuō)了!不會(huì)的,你要永遠(yuǎn)陪著囡囡!”在這個(gè)飄滿(mǎn)甜香的廚房里,我心頭突然升起一種無(wú)法言語(yǔ)的哀傷。

  離別總是那么快到來(lái),我要回去了。 “太奶奶,你要好好的',我下次還來(lái)看您。”我囑咐她。她把包好的桂花糖遞給我,慈祥地笑著。我坐在車(chē)?yán),回頭看見(jiàn)她站在岔路口,拄著拐杖,蕭索的秋風(fēng)把她的頭發(fā)吹得有些凌亂,身后金黃色的稻田把她單薄的身軀襯得更加矮小。車(chē)開(kāi)了,她漸漸地離我遠(yuǎn)去,我從車(chē)窗里探出頭來(lái),一邊揮手一邊大喊:“太奶奶,再見(jiàn),再見(jiàn)!”我看見(jiàn)她朝我揮揮手,仿佛是聽(tīng)見(jiàn)了我跟她的道別,我們之間的距離愈來(lái)愈遠(yuǎn),我只能怔怔地、怔怔地看著她慢慢變小,直到變成一個(gè)小黑點(diǎn),直至消失不見(jiàn),車(chē)?yán)镏挥刑鹛鸬墓鸹ㄌ前橹乙黄鹆鳒I。

  她終究還是離開(kāi)了,在那年的初冬。那個(gè)冬天,莫名其妙的寒冷……

  現(xiàn)在,超市貨架上的甜食琳瑯滿(mǎn)目,而我卻只懷念太奶奶做的桂花糖。那種再也嘗不到的溫暖的香甜,將是我一生的懷念。

桂花糖作文3

  今天上午,我和媽媽一起到老家摘桂花,車(chē)開(kāi)到高橋鄉(xiāng)下,只聞一路上香氣撲鼻,原來(lái)我們已經(jīng)置身于桂花海洋。很快我們就到了奶奶家,只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前曬著桂花,仿佛鋪著金燦燦的地毯,看得我心動(dòng)!說(shuō)干就干,我和媽媽找了一棵花開(kāi)正旺的大桂花樹(shù),然后把雨傘倒掛在桂花樹(shù)樹(shù)杈上,我拉起樹(shù)枝用力搖晃,桂花紛紛掉落!跋鹿鸹ㄓ炅耍∠鹿鸹ㄓ炅!”我驚喜地叫了起來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒,就接了一大傘的桂花,我們開(kāi)開(kāi)心心地回家做桂花糖。

  我們先用大篩子把桂花篩干凈,除掉雜質(zhì),起鍋燒開(kāi)水。媽媽說(shuō):“葦杭,快把桂花拿過(guò)來(lái)倒到開(kāi)水里!蔽夜怨缘芈(tīng)了媽媽的話(huà),大約過(guò)了3分鐘,鍋里開(kāi)始冒氣泡了,我知道桂花已經(jīng)熟了。只見(jiàn)媽媽飛快的把它倒進(jìn)淘米籮,瀝干水分,再晾曬了半天,桂花終于干了。我準(zhǔn)備了一個(gè)玻璃瓶,把加工好的桂花鋪在瓶底,又灑了一層白糖,接著一層桂花,一層白糖……直到鋪滿(mǎn)瓶口為止。

  我看著這瓶桂花糖,覺(jué)得太有成就感了。因?yàn)樗俏矣H手摘下、煮熟、裝瓶的,我想象著過(guò)幾天以后它就能吃了,那香甜的滋味真太美好了!

  有桂花的秋天是我最?lèi)?ài)的季節(jié)!

桂花糖作文4

  我的媽媽能燒一手好菜,有香氣撲鼻的紅燒肉;有酸中帶甜的咕咾肉;有熱氣騰騰的糖醋排骨其中最令我百吃不厭的是那滿(mǎn)口溢香的桂花糖藕。

  桂花糖藕是有名的蘇幫菜,它不僅味道好,形色也好。一整節(jié)的蓮藕放進(jìn)蒸鍋里煮若干個(gè)小時(shí)以后,放在晶瑩剔透的大盤(pán)子里,澆上暗紅色的紅糖汁,那節(jié)蓮藕瞬間變成了透著紅色光澤的糖藕。金黃色澤的桂花散落其中,一股清香撲鼻而來(lái),令人垂涎三尺!

  桂花糖藕的制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單。首先把蓮藕放在清水中洗干凈,把放在藕洞中的糯米泡一會(huì)兒,再將蓮藕的兩頭切掉,用幾根牙簽先把頭”和身體”連接在一起。接下來(lái)是最復(fù)雜也是最重要的過(guò)程:藕洞裝糯米。先用手拿住藕的一頭,再用筷子一點(diǎn)一點(diǎn)地把糯米塞進(jìn)洞里,塞好之后再用牙簽把另外一頭固定好就完成了。最后把藕放在鍋里加水和紅糖一起煮。煮好后,灑上金黃的桂花,一盤(pán)色香味俱全的美味佳肴就在眼前了!

  它的味道非常好。咬上一口,細(xì)細(xì)地咀嚼,糯米粘,蓮藕脆,紅糖甜,粘中帶脆,脆中有甜,太美味了!

  我吃過(guò)大飯店里的正餐大菜,也吃過(guò)很多民間小吃,但是我最?lèi)?ài)吃的還是媽媽做的菜,因?yàn)閶寢屧诓死锛恿艘环N特殊調(diào)料愛(ài)。

桂花糖作文5

  每到秋天來(lái)臨,外婆家門(mén)前的那幾株桂花樹(shù)就會(huì)開(kāi)出一串串淡黃的“小米!,那陣陣香氣引得許多人駐足。

  輕輕地把花枝向下彎,慢慢地把頭向前湊,再深深地吸一鼻子桂花香,那滿(mǎn)世界的桂花香仿佛被我一人獨(dú)占,細(xì)細(xì)地回味就能品嘗到秋日的蜜意。

  每每這時(shí),我總會(huì)在桂花樹(shù)下流連,等待著這些花兒開(kāi)得越來(lái)越多,因?yàn)樵谖业摹皬?qiáng)烈”要求下,外婆總會(huì)給我做滿(mǎn)滿(mǎn)一瓶桂花糖,至今我還記得我第一次吃桂花糖的情景。

  那天的天氣并不算晴朗,但陽(yáng)光透過(guò)云層送來(lái)絲絲暖意。我和外婆坐在桂花樹(shù)下,嗅著桂花香,看著偶爾經(jīng)過(guò)的行人。突然,外婆摸著我的頭對(duì)我說(shuō):“洋洋,想吃桂花糖嗎?”說(shuō)著,她那雙日漸渾濁的雙眼久久凝視著頭頂?shù)墓鸹āN掖舸舻乜粗馄拍浅錆M(mǎn)回憶的雙眼,問(wèn)道:“外婆,是你說(shuō)的甜甜的桂花嗎?”“是呀,那桂花糖的味道比什么糖都好吃哩!洋洋的小嘴巴肯定要流口水嘍!”外婆笑著捏了一下一下我的鼻子,又繼續(xù)說(shuō)道:“外婆給你做桂花糖好不好?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,飛快地向屋里跑去,拿了一個(gè)大大的碗出來(lái),興奮地叫道:“外婆,我要吃!我要吃!”

  外婆從屋里拿出幾把雨傘撐開(kāi),放在桂花樹(shù)下,然后拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿開(kāi)始敲打桂花樹(shù)的樹(shù)枝,那朵朵桂花在有節(jié)奏的敲打下紛紛落下,我歡呼著在樹(shù)下奔跑,任憑花朵落在我的肩上、頭頂——我沉浸在花香中無(wú)法自拔。接著,她把雨傘中的桂花紛紛抖進(jìn)盆子里,并細(xì)致地把桂花里的雜質(zhì)挑出,用清水洗凈灰塵,那朵朵桂花在經(jīng)過(guò)處理后仿佛更加幽香。

  隨后外婆拿著一大袋白糖撒在洗好的桂花里,然后反復(fù)揉搓讓白糖均勻地粘在花朵上,我不禁湊上前去聞了聞,那桂花香變得更加濃郁,天生的微澀仿佛也隨著白糖的加入變得蜜意滿(mǎn)滿(mǎn)。外婆把腌好的桂花晾干后拿到蒸鍋上蒸,那陣陣白氣帶著甜蜜的桂花香鉆進(jìn)我的鼻子,引得我總想掀開(kāi)蒸鍋去嘗一些。

  最后,外婆帶著我進(jìn)行了收尾的步驟。她把熬制好的糖漿倒在剛出鍋的桂花里,又撒了幾小勺食鹽,把手伸進(jìn)桂花里拌勻。我也迫不及待地把手埋進(jìn)了桂花,仿佛能感受到白糖融化之后浸入桂花的奇妙感覺(jué)。終于外婆把這新鮮出爐的桂花糖放在一個(gè)瓶子里,又給我盛了一小碗。我小心翼翼的捧著,細(xì)細(xì)地嗅了嗅,一種不可言喻的香味沖進(jìn)了我的體內(nèi),我終于感受到了那種甜蜜。

  我細(xì)細(xì)的品嘗著桂花糖,外婆則在一邊欣賞著桂花,那一刻,我仿佛感受到了外婆的快樂(lè),也許,這種甜蜜就是外婆想送給我的吧。

  又是一個(gè)秋天,桂花香飄滿(mǎn)城,我的回憶也隨著花香飄向遠(yuǎn)方。外婆的桂花糖載著我的回憶,儲(chǔ)存在秋天的花香里,儲(chǔ)存在甜蜜的味道里。

桂花糖作文6

  金秋十月,桂花飄香,空氣都是甜甜的。我來(lái)到了茶博龍井館,體驗(yàn)做桂花糖和泡桂花龍井。

  茶博老師把半個(gè)月前打下腌制而成的早桂放進(jìn)水池里,黃澄澄的一片好像豐收的稻田。經(jīng)過(guò)幾輪仔細(xì)篩選后,腌桂花里小樹(shù)枝和空殼大部分都被挑了出來(lái),剩下黃色的小仙子在水里跳著歡快的舞蹈。它們跳著跳著,跳進(jìn)透明罐子里,跳到橢圓竹匾上,在我們的手掌和白糖間躍動(dòng)著。不一會(huì)兒,它就與白糖融為一體,當(dāng)白糖變黃時(shí)桂花糖就大功告成了?粗鴿M(mǎn)手掌的糖桂花,我情不自禁地舔了一口,入口即化,甜滋滋的味道一直流到心里。

  桂花加糖是香甜,桂花加茶會(huì)怎么樣?帶著好奇心,我走進(jìn)了鴻漸閣。老師先教了我們坐姿,男生是雙手握空拳放在托盤(pán)的兩側(cè),女生是雙手扣住放在茶巾上。在學(xué)習(xí)了茶道六君子的名稱(chēng)和作用之后,老師就開(kāi)始教我們正式泡茶了。我先行了個(gè)禮,告訴大家我要開(kāi)始泡茶了,然后用熱水溫了杯,把茶葉取出,撥進(jìn)杯中,再加入熱水,這樣一杯桂花龍井茶就泡好了。點(diǎn)點(diǎn)桂花綻放在茶葉間,好像一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈,喝一口,苦中帶甜,茶香和桂香完美融合,真好喝!

  時(shí)間飛逝,活動(dòng)結(jié)束了,可是我的心似乎還逗留在茶園里。我愿變成一株茶樹(shù),和太陽(yáng)嬉戲,與風(fēng)兒共舞……

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