關(guān)于第一次包粽子的初中作文600字
導(dǎo)語(yǔ):粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。下面小編整理了第一次包粽子初中作文,歡迎參考借鑒!
第一次包粽子初中作文
人生中出現(xiàn)過許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開,包的時(shí)候米粒會(huì)漏出來(lái),粽子的香味也會(huì)大大減少。
材料準(zhǔn)備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無(wú)底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無(wú)底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來(lái)我把粽子檢查個(gè)遍,才恍然大悟,原來(lái)我卷的時(shí)候,沒卷好,圓錐的頭上有個(gè)洞,只要我輕輕一捏,下面就會(huì)像個(gè)沒關(guān)緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏下一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來(lái),我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來(lái),將棉線捆上去,一個(gè)粽子就這樣做好了。后來(lái)我漸漸學(xué)到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學(xué)到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。
第一次包粽子初中作文
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!泵魈炀褪嵌宋绻(jié)了,它和春節(jié)、中秋節(jié)都是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)家家吃粽子,插艾條是過節(jié)必做的事情。今天媽媽一大早起來(lái)就開始忙活起來(lái)了,刷粽葉,腌肉,洗棗,淘米。準(zhǔn)備工作做完了,媽媽就準(zhǔn)備動(dòng)手包粽子了,只見媽媽挑了三片粽葉重疊在一起,再用雙手捏住粽葉的兩端,卷成了漏斗形,接著放入米和棗,封口,又拿了一片粽葉把它裹嚴(yán)實(shí)了,最后把最外層葉子的小尾巴用包針穿帶過粽子的上端,一個(gè)有棱有角的粽子就完成了?粗鴭寢寢故斓膭(dòng)作,我也躍躍欲試,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想跟你學(xué)包粽子!”“好呀!”媽媽愉快地答應(yīng)道。于是我就學(xué)媽媽的樣子,拿起了三片粽葉想卷成一個(gè)漏斗形,可誰(shuí)知,這粽葉偏要和我作對(duì),一點(diǎn)也不聽我使喚。我試了好幾次,都沒有成功。我有些泄氣了,直接把葉子丟下,說(shuō):“哎呀,這么難!我不學(xué)了!”媽媽笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“包粽子首先要有耐心不能急!眿寢屇闷痿杖~教起我來(lái):“把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成漏斗形,右手虎口處輕輕托住下面,先放一層米,然后再放棗,最后再放一層米,再把粽葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),最后再用一片葉子,將它緊緊包裹住,用包針把它的小尾巴穿帶過粽子的上端,就完成了!”
我在媽媽的`指導(dǎo)下,先把葉子按順序疊好,做成漏斗狀,先放米和棗再放一層米,三繞四卷的,哈哈!終于包成了一個(gè)粽子。媽媽直夸我厲害!聽了媽媽的鼓勵(lì)后,我又繼續(xù)包起來(lái),動(dòng)作越來(lái)越熟練,越包越像樣,雖然沒有達(dá)到媽媽的水平,但我也心滿意足了。
通過學(xué)包粽子這件事,我明白了無(wú)論做什么事情,都要有耐心、堅(jiān)持,不然什么事情也做不成!
第一次包粽子初中作文
大家都吃過粽子吧?那你包過粽子嗎?
端午節(jié)前,一般家里的大人都會(huì)開始包粽子,我們小孩只能在一邊看著,其實(shí)我們多想包呀!今天,學(xué)校就給我們小記者提供了一次包粽子的機(jī)會(huì),一段快樂的體驗(yàn)就拉開了帷幕……
聽到通知,全校小記者就火速趕到食堂,在老師的指揮下排好隊(duì),來(lái)到指定地點(diǎn)。只見桌子上早就準(zhǔn)備好了材料:有蛋黃呀肉呀紅豆呀,當(dāng)然,還有必不可少的粽葉和糯米。每一桌上還放了“樣品”:紅豆餡那桌是四角粽,肉餡那桌是三角粽,蛋黃餡那桌是枕頭粽。老師先向我們介紹了這些材料,就讓我們選擇喜歡的餡料那桌去包粽子。
我和陶搶先來(lái)到了看起來(lái)難度最大的四角粽一桌。廚師阿姨先教我們選粽葉,再手把手地教我們包粽子。只見阿姨先把粽葉卷成兩個(gè)小三角,把它固定好后放在一邊,一個(gè)“半成品”就完成了。阿姨又做了同樣一個(gè),然后在兩個(gè)“半成品”里面裝滿紅豆和糯米,再用專門系粽子的線把它們系在了一起,一個(gè)四角粽就完成了。
接下來(lái)就輪到我們來(lái)“大顯身手”了。我選好粽葉開始包了,誰(shuí)知在第一步上就出了差錯(cuò)——小三角怎么也卷不起來(lái),還弄破了兩片粽葉。吃一塹長(zhǎng)一智,我仔細(xì)回憶阿姨的步驟,終于找到了出錯(cuò)了地方,原來(lái)我把粽葉卷反了。找到了訣竅,我又重新包了一次,耶!終于成功了!
做好了兩個(gè)小卷,我再在里面裝滿糯米和紅豆,又學(xué)著阿姨的樣子,用線將粽子的兩部分組合起來(lái),一個(gè)四角粽終于完成了!我松了口氣,這才抬起頭來(lái)看周圍的情況。陶的粽子也包好了,而且包得挺不錯(cuò),比我的稍大些。這時(shí),班長(zhǎng)翔跑了過來(lái),手里舉著他的作品——一個(gè)枕頭粽,可是,我們?cè)趺纯炊疾幌裾眍^,卻像一個(gè)長(zhǎng)方形,哈哈,原來(lái)是因?yàn)樗木沒系緊!小記者們都包得差不多了,每一桌上都堆起一座座“粽子山”?粗@些我們親手做出來(lái)的粽子,大家都很有成就感。
第二天一早,廚師阿姨們?cè)缭缇蜑槲覀冎蠛昧唆兆,放在了每一張餐桌上。吃著自己做的粽子,我感到味道特別好;聽著老師們的肯定與贊賞,我們的心里呀,更是比吃了蜜還甜呢!
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