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第一次炒菜作文錦集（15篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幷淼牡谝淮纬床俗魑�，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
前不久，爺爺奶奶去上海了，原來都是奶奶做飯的，現(xiàn)在家里沒有人做飯。爸爸下班后到廚房做飯。
我在書房間做作業(yè)，做完作業(yè)我就跑到廚房看爸爸燒菜。爸爸對(duì)我說：“想學(xué)燒菜嗎?”我說：“是啊”，爸爸說：“那就最后一道大菜讓你來做吧�！�
終于等到了最后一個(gè)菜了，我跑到廚房去炒菜了。爸爸給我圍上了圍裙，帶上袖套，我還真像個(gè)小廚師。我炒的這碗菜是“蘆筍油爆蝦”。
在爸爸的指導(dǎo)下，先把蘆筍在開水里燒熟，排成二行放到盤里。再在鍋里放上油，油開了，放上姜蒜，再把大蝦放進(jìn)去，淋上點(diǎn)酒，倒入醬油，就在鍋里燒著了。過了一會(huì)，爸爸說好了，我就把火關(guān)了，把蝦一只一只的用筷子揀出放到蘆筍上面，最后爸爸再把汁淋在蝦上。
看上去紅紅的`大蝦戰(zhàn)士像坐在青青的蘆筍竹排上，這道菜真香啊，又好看。大家都說又好吃又好看。哈哈，我還真是大廚，快樂也在做家務(wù)中啊。噢，對(duì)了這一天還是我的生日呢。
第一次炒菜作文2
每次看到大人做飯時(shí)，腦中總會(huì)浮現(xiàn)出我第一次炒菜的情景。
那是我上四年級(jí)的時(shí)候，有一天媽媽生病了，不能做飯，于是我就打算自己給媽媽炒菜。
我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿切成塊，放在碗里備用。然后在鍋里倒入油，不管油熱不熱就倒入沒有攪拌好的'雞蛋，放上鹽，我本想看到金燦燦的“菊花塊”，結(jié)果看到了黃白分明的荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來放在案板上用刀（我不知道那是切肉刀）切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里，這才發(fā)現(xiàn)西紅柿有大有小，一點(diǎn)也不像大人們切的那樣大小均勻，我再次放入鹽和水，又倒入煎好的雞蛋，不一會(huì)就做成了。接著我又做了第二道菜——香干炒韭菜。
我把菜全部做好之后端上餐桌，這時(shí)大姑來了，看到我炒的菜，不禁大吃一驚，媽媽和大姑嘗了菜之后，連連稱贊，媽媽說是她吃過的最好吃的菜。我得意極了！可是當(dāng)我品嘗之后才發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋太咸了，香干炒韭菜又太淡了，根本不好吃。我明白了：在媽媽眼里，我炒的不是菜，而是對(duì)媽媽濃濃的愛。
這件事雖然過去了很久，但我至今記憶猶新。
第一次炒菜作文3
我們每個(gè)人都有許許多多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在了我們成長(zhǎng)的道路上。讓我最難忘的'第一次就是炒菜。
那時(shí)的我還很小，不怎么懂事，倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西，羨慕不已，所以我也硬要學(xué)炒菜，本來我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。
我先開火，再倒油，等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中，最后放佐料。我也不知道該放什么，就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí)，放了一勺感覺太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿意為止。
我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗，他們一吃便吐了出來，奶奶問：“你放了多少鹽啊？”我茫然的回答：“并不多��！只有小5勺而已。”“你想把我們給咸死��！”奶奶無奈的說�！安贿^，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解圍了。”爺爺補(bǔ)充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。
從我這個(gè)有趣又無奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng)，要學(xué)會(huì)從基本方法開始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，不要盲目的隨從自己的想法。
第一次炒菜作文4
我的暑假的每一天都很有意義，比如每天的籃球訓(xùn)練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè)，今天我就干了一件非常有意義的.事。
今天中午，爸爸對(duì)我說：“來，我教你炒個(gè)菜”。爸爸讓我拿兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里，攪拌，然后把西紅柿清洗一下，把西紅柿的頭枝切掉，把西紅柿切成塊狀。
開始往鍋里倒油了，因?yàn)殄伬镉兴�，所以油一進(jìn)鍋就稀里嘩啦的響，我們只好蓋上鍋蓋，等稀里嘩啦的聲音沒了，我把鍋蓋拿起來。把雞蛋倒進(jìn)鍋里，霎時(shí)間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣，我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里去，西紅柿忽然變的像棉花一樣軟，然后一直翻炒，直到把雞蛋和西紅柿炒碎，西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說：“不錯(cuò)，就是雞蛋好像炒糊了”。
通過做這道菜，讓我明白做菜不容易，以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜，我只知道吃，以后我要多學(xué)習(xí)，多做點(diǎn)給爸爸、媽媽和奶奶吃。
順便說一下，爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜，看來我得向爸爸好好學(xué)學(xué)手藝啊!
第一次炒菜作文5
我第一次炒菜，炒的是韭黃炒雞蛋。
早上，媽媽帶我去菜場(chǎng)買好菜，回家讓我自己動(dòng)手炒菜。我洗好菜，先把雞蛋打在碗里，再用筷子攪拌，一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。
可以準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽幫我打開煤氣灶，在鍋里放油。油燒開了，媽媽扶著我的'手幫我一起倒入雞蛋，不一會(huì)兒鍋里發(fā)出“咝咝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來，我學(xué)媽媽平時(shí)炒菜的樣子，拿著鏟子，左炒炒，右炒炒，雞蛋炒熟了，接下來再把韭黃放進(jìn)鍋里，一陣翻炒后，媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去，第一道菜就出鍋了。
我把菜端到桌子上，聞了聞，好香��！這菜一定很好吃！我大聲呼喚爺爺奶奶過來嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表揚(yáng)我說：“很好吃，表現(xiàn)真棒！”我聽了心里好高興！
經(jīng)過這次炒菜，我收獲很大！
第一次炒菜作文6
媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個(gè)消息，我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊�？梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問題，剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家，我就叫爸爸來幫忙，可爸爸竟說沒空�！昂撸约簛砭妥约簛�，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’唄�！蔽倚睦锵搿ｉ_炒了，說時(shí)容易做著難，平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門：一個(gè)油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的，接著繼續(xù)！哎，麻煩事可真不少：洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了，可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚，好緊張。
可惡！我不能退卻，我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn)，這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！
“開飯了�！彪S著我一聲喊，爸爸媽媽應(yīng)聲走來�？吹轿页吹�'菜慢慢地到他們的嘴中，我既高興又害怕。“恩，不錯(cuò)�！卑职謰寢尞惪谕曊f。
哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜，我深深體會(huì)到：書到用時(shí)方恨少，事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過，那你就無法體味到期間的艱辛和困苦，更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文7
星期天晚上，媽媽在廚房忙進(jìn)忙出，我看見了，心想：媽媽平時(shí)這么辛苦，我應(yīng)該幫媽媽一起做飯。我手背在身后，神秘地一笑，大步流星地走進(jìn)廚房，對(duì)正在忙碌的媽媽說:“我要幫你一起炒菜!”
媽媽莞爾一笑說：“如果你要學(xué)做飯，可要認(rèn)真學(xué)喲!”我連忙說：“好!好!我一定認(rèn)真學(xué)�！闭诳椕碌哪棠搪犚娏�，有點(diǎn)不放心地對(duì)我說：“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽見了，用瞧不起人的口氣對(duì)我說：“我看，你一點(diǎn)都不會(huì)做，別幫倒忙就是好的了�！�
說干就干，我拿起一個(gè)土豆，在媽媽的指導(dǎo)下，切成一片一片的，盡管厚薄不均，費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才切完。媽媽在一旁給我準(zhǔn)備好了其他的配料。開始炒菜了，我點(diǎn)上火，放上鍋，倒上油；再放入蔥、青辣椒、土豆，然后拿起鍋鏟，左炒炒，右炒炒；最后，放入鹽、味精，一盤美味的土豆就誕生了!奶奶看見了，總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭，不好意思地走開了。媽媽夸我是她的'好幫手!
看著我的勞動(dòng)成果，雖然沒有媽媽炒的菜漂亮也沒有她炒的好吃，但是爸爸媽媽都說味道一級(jí)棒。真開心我也能當(dāng)媽媽的小幫手了。
第一次炒菜作文8
每天中午，我都能吃到媽媽親手為我做的魚和米飯。每當(dāng)我聽到媽媽在廚房里忙碌的聲音，心里不禁一陣酸澀，媽媽每天工作還要照顧我，她真的太辛苦了。
于是，我對(duì)媽媽說出了我的決定——我要向媽媽學(xué)習(xí)炒菜，以后做飯給媽媽吃。這一天，我起的很早，媽媽也和我一起起床了。
媽媽事先給我講了做魚的步驟。然后，在旁邊看我并隨時(shí)指揮。這是我第一次下廚，盡管媽媽就在我身旁，我還是很緊張。我勇敢打開火爐，然后按媽媽的指示，在鍋里放進(jìn)少量的油，很快油的'上方飄出了縷縷煙絲，媽媽示意我可以放魚了，又過了一會(huì)，媽媽說：“可以放鹽了�！蔽覅s因?yàn)辂}放的太多而導(dǎo)致魚太咸。
熄火后，我不敢抬頭，怕被媽媽笑話，媽媽卻笑著對(duì)我說：“做任何事情都有第一次，敢于嘗試就很棒，這次失敗了沒關(guān)系，下次我們繼續(xù)努力�！�
我也相信下次再做魚的時(shí)候，我會(huì)做得更好。
第一次炒菜作文9
暑假的一天，我在家里心血來潮，也學(xué)著媽媽炒菜，炒著炒著就糊了，媽媽問到了糊味，問我：“怎么了？”
我低著頭，說：“我把菜炒糊了。”
媽媽又問我：“是怎么炒的`？居然把菜給炒糊了！你還能有什么用？”
我說：“我把鹽當(dāng)成了糖放進(jìn)去�！�
媽媽哭笑不得：“算你狠。”
后來，我干脆三十六計(jì)，走為上策，趕緊就跑掉了。只聽媽媽說：“王武翔，你給我等著……”
路上，我一直在暗自發(fā)笑，后來，我溜回到了家，我想偷偷的再炒一次菜�？墒浅粗粗�，又糊了，我是把糖當(dāng)成了鹽放進(jìn)去炒，過了一會(huì)兒，我炒完了，我拿個(gè)盤子裝起來，端到桌上。
我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯，他們從房間里走了出來，坐在椅子上面，接著我給他們盛飯吃，他們拿起筷子開始吃飯，他們一吃，就說這菜怎么這么咸，他們問我怎么回事，我無話可說，我就跑了。
等他們吃完，我回到餐桌吃午飯了。
哎，這菜也真是咸。不過我覺得開心極了，我覺得炒菜真好玩。
第一次炒菜作文10
以前都試過炒菜，難得是周末，我就試試吧！
我照著媽媽的模樣，穿上圍裙，把手洗干凈，先把食物準(zhǔn)備齊全，把各個(gè)食物洗干凈。到了最重要的時(shí)刻切菜。
我先拿來切菜用的板子，在拿菜來切。我先把食物放在板上，再拿刀來在食物上磨來磨去的，不我大喊，我最擔(dān)心地事發(fā)生了，菜刀切到我的'手了，我趕緊找了一張創(chuàng)口貼，貼了上去。
我把油倒在鍋中，等它熱了再把食物倒進(jìn)去�？晌也恢烙蜑槭裁矗鸵娏耸澄锬敲锤吲d，高興也就算了，還在那跳舞。跳舞也就算了，還跳到我手上，油真是太調(diào)皮了，我要調(diào)味道了，可是我鹽和糖分不清��！怎么辦啊？那我就鹽加兩勺，糖加一辦，炒了半天，終于炒好了。正巧媽媽回來了，我趕緊把菜端給了媽媽，媽媽吃了一口，臉都變綠了，我嚇了一跳，媽媽你怎么了？還是我來教你吧！媽媽無奈地說。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著，這個(gè)鹽加半勺，這個(gè)糖加一勺
照著媽媽的方法我很快又做了一盤，我趕緊向媽媽端過去，媽媽本先是愁眉苦臉的，后來慢慢地笑了起來。
不試不知道，原來炒菜是那么辛苦的，我們以后絕對(duì)不能浪費(fèi)糧食。
第一次炒菜作文11
這幾天，媽媽上班特別忙，爸爸又不�；貋恚裉炀臀乙粋�(gè)人在家，于是我突發(fā)奇想，準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，為她獻(xiàn)上一盤最美味的炒青菜。
說干就干，我二話不說，圍上圍裙，開始摘菜、洗菜，同時(shí)還另外準(zhǔn)備了其它佐料，如：蔥、姜、蒜等，用來提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的`，因?yàn)槲也粣鄢赃@些，媽媽說：“這些是炒菜必不可少的，可以提味增鮮�！币磺袦�(zhǔn)備好了之后，就開始炒菜了，我先把鍋放在灶臺(tái)上，然后添上油，下面就是開火了，剛開始我還有些害怕，后來我不斷地告訴自己要沉著，不要手忙腳亂，于是我照著媽媽平時(shí)做菜的樣子進(jìn)行�？粗吐孛捌鹆藷煟亿s快把青菜下鍋，只聽“嘶嘶”聲響，然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等，接著我拿起鏟子上下翻拌，大約過了三四分鐘，一盤美味的炒青菜就做好了，香味撲鼻，聞起來就讓人流口水。
這時(shí)，媽媽回來了，我讓她嘗一嘗，我問媽媽好不好吃，她很高興并且夸獎(jiǎng)我做的很好吃。我也嘗了一下，覺得很難吃，以為鹽放多了，咸得要命�？蔀槭裁磱寢屨f好吃呢？哦！我馬上想到：媽媽這是在鼓勵(lì)我，讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文12
今天，媽媽教我做西葫蘆炒西紅柿。
媽媽讓我先把西葫蘆和西紅柿洗干凈，然后媽媽讓我拿一個(gè)西葫蘆去掉兩邊的頭，再從中間切開，一手按住西葫蘆，一手拿刀。慢點(diǎn)切這樣就能切的薄了。媽媽說我先給你做個(gè)示范吧，媽媽當(dāng)當(dāng)?shù)那衅饋�，瞬間西葫蘆在媽媽的手里變成薄薄的`西葫蘆片。我看挺容易的，便說：“我切吧”。我拿著刀切了幾下，可我切的都是厚厚的，后來媽媽手把手的教我，我終于學(xué)會(huì)了。切完西葫蘆后，開始切西紅柿，把西紅柿切成兩半，然后切成小牙。最后切蔥和姜。
媽媽把鍋放在火上，倒點(diǎn)油，媽媽說等油熱了先放些花椒，再放蔥和姜，再放西紅柿，用鏟子攪幾下后，再放西葫蘆，用鏟子一會(huì)攪拌一下，炒了大約五分鐘后放入鹽和十三香，最后放入雞精。終于我的炒西葫蘆大功告成，我把它們盛到碗里，端上了飯桌。
畢竟這是我第一次炒菜，爸爸和媽媽都說我炒的好吃，所以我覺得這頓飯格外的香。
學(xué)會(huì)了炒菜，我以后還要學(xué)做更多的家務(wù)活。這樣我就可以幫媽媽干家務(wù)活，媽媽就不用那么累了。
第一次炒菜作文13
西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的，而這次，我要求好婆教我怎樣燒西紅柿炒雞蛋。好婆容許了。
她先讓我打好一個(gè)雞蛋，然后開戰(zhàn)，倒油。等油燒開了之后，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個(gè)盤子里，又名我切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好了之后，我就把切碎的'西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒。然后加一點(diǎn)醬油再炒，加一點(diǎn)水再炒。就這樣炒來炒去，西紅柿的汁就被炒出來了。這時(shí)，再把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒。炒了一瞬間，我就加一點(diǎn)醬油、味精和水。再炒一炒，就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來，讓家人品味。媽媽嘗了一口，就提到：“嗯，真好吃，真是‘人世甘旨’��！”
我還有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)呢！在切西紅柿的時(shí)分，我把西紅柿橫著切開（往常都是豎著切的），發(fā)現(xiàn)里邊竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖畫。
從這件事中，我懂得了凡事只要經(jīng)過自己的勞作，才干體會(huì)到真實(shí)的高興。
第一次炒菜作文14
今天，我做完作業(yè)洗好手，要幫媽媽炒菜。
炒什么呢？就炒土豆絲。媽媽讓我先選三個(gè)土豆，放進(jìn)盆里接半盆清水用刷子刷洗干凈，然后用清水沖幾遍刷干凈的土豆。
接下來，我開始切土豆了，我總是切不好，把土豆切得一片薄，一片厚。媽媽示范給我看。我學(xué)著切，過了一會(huì)兒，比剛才好多了。這時(shí)，我把切好的土豆片疊起來切成絲，又把蔥和姜切好。媽媽拿了炒鍋，倒上菜油。不一
會(huì)兒，油就熱了。我趕
緊把蔥和姜放進(jìn)鍋里，
又趕緊把放入水里泡了
一下的土豆絲撈出來，
放入鍋里炒。媽媽讓我往鍋里放點(diǎn)醋。再放些醬油、鹽和雞精。又炒了一會(huì)，我把土豆絲盛進(jìn)盤里。
我拿筷子嘗一嘗，啊，好吃！媽媽、爸爸都說好吃。聽著他們的'贊揚(yáng)，我心里樂開了花。
第一次炒菜作文15
今天我要媽媽教我做黃瓜炒雞蛋，媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
在媽媽的指導(dǎo)下，首先將菜盆里放一些清水，把黃瓜清洗干凈。然后把黃瓜放到菜板上，取下鋒利的菜刀小心翼翼地切，我左手按住黃瓜右手拿著菜刀把黃瓜頭 和尾切掉，接著把黃瓜從中間剖成兩半，再切成一片片的。因?yàn)榈谝淮吻胁�，我切得有薄有厚有大有小，切完放到菜筐里。我拿出三個(gè)雞蛋敲碎，倒在碗里攪拌均 勻，一切準(zhǔn)備就緒。
該下鍋了，我打開電磁爐將鍋放好，倒上油幾秒鐘后，油熱了冒起煙，我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“哧啦----”的.一聲，雞 蛋在油里“熱”得直冒泡，真像廣告里說的----香噴噴，好吃看得見！我用鏟子翻了幾下，等雞蛋變成金黃色時(shí)鏟進(jìn)碗里。再往鍋里倒點(diǎn)油，等油冒起煙后，把 黃瓜片倒進(jìn)去，用鏟子來回翻炒，等黃瓜片快熟的時(shí)候，把雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒，最后加上鹽和調(diào)料，一盤香噴噴的菜就出鍋了。
爸爸媽媽吃了我炒的菜，對(duì)我贊不絕口。我聽后心里美滋滋的， 因?yàn)檫@是我第一次炒菜。
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