- 相關(guān)推薦
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字(通用29篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的第一次做可樂(lè)雞翅作文800字,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 1
棕黑色濃稠的可樂(lè)包裹著金燦燦的雞翅,一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂(lè)雞翅,就是這么誘人。
星期天,媽媽說(shuō)她要露一手,做可樂(lè)雞翅。我一聽(tīng),可開(kāi)心了,那可是我的最愛(ài)啊!于是,我屁顛屁顛的跟著媽媽去超市買來(lái)雞翅、可樂(lè)、生抽和老抽等一些調(diào)料。
到家后,我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈,催著媽媽快做。媽媽說(shuō)做可樂(lè)雞翅可不能操之過(guò)急,必須要一步一步的來(lái),才能外焦里嫩、油而不膩。
只見(jiàn)媽媽首先將每個(gè)雞翅劃了幾道口子,撒上五小勺鹽,把生姜切成細(xì)絲,用手拌一拌,再放一點(diǎn)鹽,加上料酒,大約腌制10分鐘。接下來(lái),將油鍋加熱,倒入色拉油,在油鍋快要冒煙的`時(shí)候,將腌制好的雞翅放入油鍋,雞翅漸漸地變成金黃色。最后,“主角”上場(chǎng)了,將可樂(lè)倒入鍋中,漫過(guò)雞翅,再加上生抽、老抽,蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘,揭開(kāi)鍋蓋,!一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來(lái),可樂(lè)雞翅終于大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤子,我就迫不及待地拿了一個(gè)雞翅塞到嘴里。哦,太燙了,我使勁地吹“呼呼”。不過(guò),沒(méi)吹幾下子,雞翅只剩下雞骨頭了,也不知道雞翅什么味,媽媽說(shuō)不要著急,要慢慢嚼、細(xì)細(xì)品。再來(lái)一個(gè)唄,我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅,那甜甜的氣味兒,一聞就使人飄飄然,仿佛置身于仙境。我又一口把整個(gè)雞翅吞了進(jìn)去,那種入口即化的感覺(jué)正真是美妙絕倫。最有趣的當(dāng)然是吃完雞翅后的嘴,猶如涂了滿嘴的黑口紅,黏黏的可樂(lè)粘滿嘴的四周,要用舌頭不停地來(lái)回在嘴外轉(zhuǎn)圈,這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂(lè)雞翅,我的最愛(ài),好吃但又費(fèi)勁,特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個(gè)名字——“臟臟翅”。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 2
在我們家,爸爸是最愛(ài)下廚房的,但廚藝最高超的卻是媽媽。每當(dāng)有隆重的節(jié)日需要慶祝時(shí),媽媽就會(huì)做各種各樣的美味佳肴,紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中,我最喜歡吃的就是可樂(lè)雞翅。
這個(gè)周日,媽媽特意給我做了可樂(lè)雞翅,剛端到餐桌上,整個(gè)房間都飄香四溢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,潔白無(wú)瑕的長(zhǎng)方形盤碟里,井然有序地?cái)[放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀,晶瑩透亮,旁邊還有幾朵綠葉點(diǎn)綴其上,真是色彩艷明,讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套,捏了一個(gè)輕輕咬一口,真是滿口生津,首先感受到的是甜甜的味道,當(dāng)?shù)竭_(dá)喉嚨時(shí)便能感覺(jué)到可樂(lè)的味道,我細(xì)嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡,再把精華留在口里慢慢回味,最后才把肉吞進(jìn)去。這種感覺(jué)像是進(jìn)入了人間仙境一般,濃濃的童年的.味道。再吃一口,不用嚼就能感受到雞翅的鮮美,可樂(lè)的甜蜜。第三口、第四口……我已經(jīng)陶醉在可樂(lè)雞翅的世界里,什么煩惱也沒(méi)有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺(jué)得可樂(lè)雞翅香味濃郁,名不虛傳,這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂(lè)雞翅,別的菜絲毫不想動(dòng)筷子。一會(huì)兒工夫,一整盤可樂(lè)雞翅便一掃而光,真有點(diǎn)意猶未盡,那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前,讓人回味無(wú)窮。
再看盤子底的那一層醬凍,仿佛也充滿神秘感。我用勺子掏著放入口里,滑溜溜的,還是美味無(wú)窮啊!我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧!媽媽做的可樂(lè)雞翅,簡(jiǎn)直就是人間美味,哪怕天天吃,我也吃不膩。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 3
可樂(lè)雞翅是一道非常美味的菜,很多人都品嘗過(guò),說(shuō)很好吃。但是,誰(shuí)有想過(guò)做可樂(lè)雞翅有多么難。在這次做菜中,我深深體會(huì)了吃起來(lái)很美味,做起來(lái)超難的這個(gè)道理。
那天,我們將要?dú)g聚一堂,因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人,于是我決定了,我要親自下廚,為大家煮美味的可樂(lè)雞翅。
首先,我先把我們家的大鍋洗一遍,然后打開(kāi)了火,倒下去一些油。過(guò)了幾秒后,這些油如一滴滴淘氣的小精靈,只聽(tīng)見(jiàn)嘣的一聲,這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲?墒窃谖铱磥(lái),它們就如一個(gè)個(gè)炸彈,只要一碰到,我就會(huì)掛掉。過(guò)了一會(huì)兒,油不噴了,我把雞翅放進(jìn)了鍋里,然后我以飛快的速度將鍋蓋上,然后跑出了廚房。
我回過(guò)頭一看,只見(jiàn)油“啪啪啪”地響著,令我十分害怕,大約過(guò)了十分鐘,我將可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里,然后看著會(huì)怎樣?只見(jiàn)可樂(lè)一倒進(jìn)去,油又沸騰起來(lái),我急忙把鍋蓋上,然后用眼睛繼續(xù)看著,只見(jiàn)油噴地噴到了鍋蓋,想一下,如果鍋蓋有生命的話,它會(huì)非常疼的。
又過(guò)了十分鐘,原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后,我把可樂(lè)雞翅放進(jìn)了盤里端了出去。我卻滿頭大汗。所以說(shuō),做什么事都不容易,都是要用辛苦換來(lái)成功的。我們要知道,好成績(jī)使用辛苦換來(lái)的',獎(jiǎng)金也是用辛苦換來(lái)的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來(lái)的。所以吃起來(lái)美味,做起來(lái)難啊。
通過(guò)這件事,我還知道了,做事要認(rèn)真,要耐心,不能急躁。記得又一次,我寫數(shù)學(xué)卷子,有一題因?yàn)椴粫?huì),就煩了,把這題丟一邊,不寫了,后來(lái)我又耐心的把這題做了一遍,最后終于做來(lái)了。我想一下為什么不會(huì)做,原來(lái)是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 4
我就是個(gè)“大吃貨”,在我的腦海里吃過(guò)的東西都是讓人好吃的合不攏嘴的。比如牛排、大龍蝦、糖醋排骨……。但是,令我難忘的那一道菜就是——可樂(lè)雞翅。
這個(gè)“可樂(lè)雞翅”是在我小學(xué)一年級(jí)的班主任蘇老師家里出現(xiàn)的。因?yàn),那時(shí)候,我和班級(jí)里的幾個(gè)同學(xué)在蘇老師家補(bǔ)習(xí),所以經(jīng)常吃到“可樂(lè)雞翅”。吃過(guò)“山珍海味”的人看到“可樂(lè)雞翅”肯定覺(jué)得十分難吃。但是,一咬下去,可樂(lè)味道“流”入喉嚨,再加上滑嫩嫩的雞肉,令人意想不到的美味。要是貪吃的人咬了一口,肯定會(huì)還想再吃許多個(gè)。這是多么幸福的時(shí)刻。
記得是一年級(jí)下冊(cè),我和同學(xué)吵架了,心中的.怒火時(shí)刻“滅”不下來(lái),但是,一到老師家,一股股濃濃可樂(lè)味“跑”入我的鼻子,啊,想都不用想,肯定是“可樂(lè)雞翅”的香味,我對(duì)這個(gè)香味就像家人一樣熟悉。這味道就像一顆能令人開(kāi)心的糖。一下子,我的“怒火”就全消了,吃上美味的雞翅,我差不多已經(jīng)心花怒放了。旁邊的人都說(shuō)我是百變的開(kāi)心果。對(duì)啊,這雞翅就是那么的神奇。
一天又一天,一年又一年,轉(zhuǎn)眼間我二年級(jí)了,胃口就像孩子的臉說(shuō)變就變。漸漸的,每當(dāng)我吃到“可樂(lè)雞翅”時(shí),我的味蕾就跟它做對(duì),咬一口,吐一口。我對(duì)它的印象就慢慢地變淡了,也許吧,可能是吃膩了的緣故吧!三年級(jí)開(kāi)始,蘇老師就不再教我們班了。
現(xiàn)在,五年級(jí)了,有時(shí)候媽媽會(huì)做一道“可樂(lè)雞翅”,我一吃,蘇老師的樣子就浮現(xiàn)在我的腦海中。這個(gè)味道,我相信我一輩子忘不掉,現(xiàn)在,我好想再吃一次蘇老師家的“可樂(lè)雞翅”!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 5
年紀(jì)小不懂事的小孩兒們,喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們,在一起聊天的老人家們,只要一提到可樂(lè)雞翅,都忍不住流口水。
我們家鄉(xiāng)的可樂(lè)雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂(lè),然后再炸,加上糖、鹽和一些味精,然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺,你看吶……它的顏色可真鮮美,金黃色的外殼,里面細(xì)嫩的雞肉加上大蔥的裝飾,顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞,真香。〈蠹以谝慌钥吹枚剂骺谒,迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂(lè)雞翅肉甜而細(xì)嫩,一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃,這可真是一道絕世美味的菜啊!
到了周末,媽媽應(yīng)全家人的'要求去菜市場(chǎng)買新鮮的雞翅。一回到家,媽媽便走進(jìn)廚房,開(kāi)始做起了可樂(lè)雞翅。只見(jiàn)她把雞翅一個(gè)個(gè)洗干凈并在上面劃上幾刀?次铱偸窃趶N房亂轉(zhuǎn),媽媽便把我驅(qū)逐至客廳。我翹首以待,不一會(huì)兒,可樂(lè)雞翅從鍋里散發(fā)出了香味,在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住,跑到廚房焦急地問(wèn)道:“媽媽要到什么時(shí)候才能吃?”“要到晚上,爸爸下班回來(lái)后,我們大家一起吃。”聽(tīng)到這句話,我咽了咽口水只得悻悻地離開(kāi),耐心地等待爸爸下班回家。
時(shí)間過(guò)得可真慢,“滴答、滴答”,10分鐘,20分鐘……終于,“咚咚咚”聽(tīng)到敲門聲,我立刻跑過(guò)去開(kāi)門,果然是爸爸下班回來(lái)了。我高興極了,立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時(shí)候,媽媽也端來(lái)了可樂(lè)雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂(lè)雞翅。不一會(huì)兒,一盤子可樂(lè)雞翅,就被我和爸爸吃得干干凈凈。
我舔了舔嘴巴心里想,這美味的可樂(lè)雞翅簡(jiǎn)直太好吃了,下個(gè)星期我還得讓媽媽再做一盤可樂(lè)雞翅。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 6
中華美食文化博大精深,有各種各樣的美食。有的美食,光聽(tīng)名字就讓人流口水,比如,四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的,則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂(lè)雞翅”。
可樂(lè)雞翅誰(shuí)都會(huì)做,是我最愛(ài)吃的家常菜,讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單,首先,要買一瓶小可樂(lè),再準(zhǔn)備出六七根雞翅,八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好,就開(kāi)始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒,炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂(lè),再放上雞翅,關(guān)至小火,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘。然后打開(kāi)鍋蓋,用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉,再放上一點(diǎn)姜,繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒,然后,再打開(kāi)鍋蓋,先用鏟子翻幾下雞翅,再翻幾下肉。每當(dāng)可樂(lè)雞翅做到這一步時(shí),正在寫作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了,那時(shí)我會(huì)立刻離開(kāi)書,因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍。看一眼沒(méi)有熟,我咽了口口水,回到椅子上,繼續(xù)咽著口水寫作業(yè)。但我的肚子又開(kāi)始拼命的“嘰里咕!钡亟兄,我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后,媽媽拿起醬油往上面倒了一些,這時(shí)的“可樂(lè)雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂(lè)雞翅盛到盤子里,讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后,我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿分100分。
蘸過(guò)可樂(lè)湯的`雞翅,咬上一口那是滿嘴的香甜,滿嘴的幸福,簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道;而沾著過(guò)可樂(lè)湯的肉,吃上一口,也是滿口的幸福,雖然沒(méi)雞翅嫩,但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完,甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 7
可樂(lè)雞翅是我最愛(ài)的家常菜,不僅它的色香味牽動(dòng)著我,還有因它而發(fā)生的故事。
那天剛好是中秋節(jié),我們一家圍坐在桌邊,只有我興沖沖的去看大人做飯,媽媽正在做可樂(lè)雞翅,一下油鍋,就響起了“滋啦,滋啦”聲音,雞翅像個(gè)小銀魚,在媽媽的鍋鏟下翻轉(zhuǎn)著,顏色從白到金黃,倒入醬油后又變成了深紅,好看極了。
出鍋了,一股香氣撲鼻而來(lái),勾引著我肚中的饞蟲(chóng),上面還冒著白煙,我再瞧瞧樣子,它們靜靜躺在碗中,像一個(gè)大胖娃娃,紅彤彤的。媽媽還用香菜做點(diǎn)綴,又紅又綠,道似一幅畫了。
很快,媽媽便把菜端上桌,誰(shuí)讓我是一個(gè)吃貨呢!開(kāi)始吃飯時(shí),我便迫不及待地夾了一個(gè)來(lái)品嘗甜甜的,很香,那味道直接滑入我的味蕾,令我久久難忘。一旁,吃的吧唧吧唧的弟弟也贊不絕口,說(shuō)有可樂(lè)的味道呢!
我和弟弟像幾天沒(méi)吃飯一樣,一連吃了好幾個(gè)。中秋的月亮在那天總是特別的圓,特別的大,我望了望月亮,它真是這夜空中最美的舞者呀!月光像一張大網(wǎng)包,裹住了整個(gè)大地。我突然感覺(jué)有什么不對(duì),本能性的一回頭,雞翅仍貼緊著放在我和弟弟的面前,爸爸媽媽卻一個(gè)也沒(méi)吃,只是偶爾對(duì)我們笑一笑,我一下子沉默了……
可樂(lè)雞翅是甜的,我的心卻微微變酸,是啊,這些東西那么美味,不都是父母的成果嗎?我知道他們不吃,依然是為了我們,我迅速各夾了一個(gè)放入他們碗中,我卻低下頭,那一剎那,我看見(jiàn),他們的臉上笑成了一朵花。
可樂(lè)雞翅是甜的,那一刻,它卻更加的`甜了。我又抬頭看月亮,我看見(jiàn),月亮好像笑了。
通過(guò)那件事,可樂(lè)雞翅依舊是我最愛(ài)的家常菜,我不僅愛(ài)它的味道,更愛(ài)它其中包含著的金子般的父母的愛(ài)。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 8
我永遠(yuǎn)望不掉那美味的可樂(lè)雞翅。
放學(xué)了,我看到媽媽正好在睡覺(jué),就沒(méi)有打擾她。拿起手機(jī)到了廚房先準(zhǔn)備了可樂(lè)、雞翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本來(lái)要展現(xiàn)我高超的技術(shù),可是我長(zhǎng)這么大,沒(méi)摸過(guò)生肉!我只好鼓起勇氣去切,剛踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也沒(méi)有,只好用力切,切了幾刀卻只留下了一個(gè)切橫,我只好用力地鋸,這也太難了,但是為了吃到只好這樣了。
我在雞翅中放入冷水,沒(méi)過(guò)雞翅的一半,又蓋上蓋子,焯水是為了去掉血水,還放入一些料酒為了去腥。
等了幾分鐘之后打開(kāi)鍋蓋,關(guān)上火,再把雞翅撈上來(lái),用冷水沖就可以了,然后就把雞翅放在碗里,做下一步的備用。
我用勺子舀一勺油,在鍋中繞了圈,只聽(tīng)到爆炸聲,我嚇得跑到了門后,等油到了中心就放入了第一個(gè)雞翅,我怕被油炸到,就穿上為我量身定做的防護(hù)服,所以沒(méi)有被炸到。
要加上鹽,白糖,少許老抽,倒入我們小朋友都愛(ài)喝的'可樂(lè)?蓸(lè)一進(jìn)去,就和雞翅一見(jiàn)鐘情,我蓋上蓋子等了20分鐘?蛇@20分鐘不像以前那樣過(guò)的很快,就像過(guò)了20小時(shí)。我揭開(kāi)鍋蓋,一股股水蒸氣騰上來(lái)了,我看到鍋里小氣泡,像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子互不相讓。而要開(kāi)大火等到可樂(lè)被收干,我等啊等。】蓸(lè)神奇的不見(jiàn)了。
我知道可以出鍋,弟弟妹妹正好從外面回來(lái),媽媽也起來(lái)了,我把雞翅整齊地放入鍋中,關(guān)好火,我聞著盤子里的雞翅都快口水直流三千尺啦!
現(xiàn)在一家人都在吃了,一直夸贊我做的好吃。我聽(tīng)到這些夸贊,覺(jué)得心里暖暖的。
我覺(jué)得我已經(jīng)愛(ài)上了做菜,愛(ài)上了廚房,愛(ài)上了可樂(lè)雞翅!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 9
人人都有自己最喜歡吃的東西,比如說(shuō)水果,蔬菜,面條……而我最喜歡吃的就是可樂(lè)雞翅了。
今天是星期天,也是快樂(lè)的一天。我拿著外婆囑咐我買的凍雞翅和一瓶百事可樂(lè),回到了家里。我拿出雞翅,把它放進(jìn)了溫水里,然后仔仔細(xì)細(xì)地給它洗了個(gè)溫水澡。我再?gòu)呐枥锇阉鼡瞥鰜?lái),用刀把雞翅兩邊劃了幾條口子,再放進(jìn)了鍋里煮。
煮了一會(huì)兒后,把雞翅撈出來(lái)。在炒鍋里放一勺油,再放入一些大蒜、姜、花椒,干辣椒等材料,再把雞翅倒進(jìn)去翻炒,不一會(huì)兒就炒出香味了。
我一直在廚房里咽口水,這實(shí)在是太香了,我都快控制不住我自己了。我問(wèn)外婆:“還要多久才能吃?我已經(jīng)在流口水了!薄翱茨隳且桓背载洏樱 蓖馄耪f(shuō)!暗降走要多久嘛?”“還有一會(huì)兒呢,可樂(lè)都還沒(méi)有放!
說(shuō)著,外婆把鍋里原先放進(jìn)去的材料都撈了出來(lái),只剩下了雞翅。然后,她把那一整瓶可樂(lè)都倒了進(jìn)去,蓋上鍋蓋。時(shí)間過(guò)去了一分鐘,兩分鐘,三分鐘……半個(gè)小時(shí)過(guò)去了。我作為一名合格的吃貨,時(shí)不時(shí)的就到廚房里看一看。我聞到了一股香甜的味道,這時(shí),我把鍋蓋打開(kāi)了,看著黑黑的雞翅,我叫來(lái)外婆說(shuō):“外婆雞翅糊了,都黑了。”“沒(méi)有糊,這顏色本來(lái)就是這樣!
外婆看雞翅已經(jīng)好了,就把雞翅鏟到盤子里,撒上一些蔥花。我趕緊去洗了個(gè)手,拿上一塊,我吃著鮮嫩香甜的.雞肉,口水早就沒(méi)有流了,難道是好吃的雞肉把不爭(zhēng)氣的口水止住了?
吃完了雞翅,我連手也舔干凈了,這真的是太好吃了!
這就是我最喜歡的可樂(lè)雞翅,又香又甜又好吃,今天做的這一盤我還沒(méi)有吃夠呢,希望下次還能吃到這么好吃的雞翅。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 10
做可樂(lè)雞翅竟然是個(gè)作業(yè)!我咽了一口口水,想象著可樂(lè)雞翅的美味。
“今天老師說(shuō)要做可樂(lè)雞翅!”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學(xué)了點(diǎn)技術(shù)就開(kāi)始做了起來(lái)。他準(zhǔn)備好食材,蔥姜,冰糖雞翅,可樂(lè),鹽,花生油,八角,料酒。
想要雞翅更好吃更入味,就要改刀。媽媽把針板擺上,把雞翅放在砧板上,拿出“祖?zhèn)鲗毜丁庇贸鏊翘住白鎮(zhèn)鞯斗ā痹陔u翅上逮了三刀,她的速度像閃電一樣快,我都沒(méi)看清,原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我發(fā)起挑戰(zhàn):“我也要來(lái)!笔菚r(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,沒(méi)想到打臉來(lái)得太快,我連雞翅都抓不穩(wěn),雞翅滑得像一條活著的魚,好不容易抓住了我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,即使下了一塊鐵根本切不壞,我又怕切到手,用力也只能切出一條細(xì)小的`線,我無(wú)可奈何:“媽媽,你來(lái)吧!
把改好刀的雞翅放入鍋里,加入八角,料酒去腥,倒入冷水,等到水沸騰,把雞翅用一個(gè)碗裝好。
把油均勻的動(dòng)物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的,我離油鍋十萬(wàn)八千里,才敢往鍋里丟雞翅,為了保險(xiǎn),我用鍋蓋捂住臉。過(guò)了一會(huì)兒,聲音變小了,我才敢慢慢的向前走,把雞翅換一面煎,在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。
“媽媽,幫我調(diào)味!眿寢尨蜷_(kāi)火把冰糖倒進(jìn)去,等到冰糖冒泡,把雞翅倒進(jìn)去,把鹽均勻的撒在一致上,可樂(lè)倒入鍋中直到?jīng)]過(guò)雞翅,等待15分鐘,等的時(shí)候不能閑著,把姜切成片,把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。
“媽媽,時(shí)間到了!
“多煮一會(huì)兒,你就在那等著吧。”
哼,狗咬呂洞賓,不識(shí)好人心。
漫長(zhǎng)的時(shí)間終于過(guò)完了,汁都快煮干了。我有預(yù)感雞翅會(huì)糊,雞翅上桌時(shí)我一口咬了下去,滿嘴都是苦味,沒(méi)錯(cuò),糊了。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 11
從小到大,媽媽都會(huì)做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅非常簡(jiǎn)單做。買一罐可口可樂(lè),倒入三分之一進(jìn)碗里,再加一些甜甜的糖,攪拌5分鐘,放進(jìn)冰箱的冷藏室。然后再把買好的雞翅放進(jìn)剛剛攪拌好的可樂(lè)里,浸泡1個(gè)小時(shí)。1小時(shí)后,拿出來(lái),雞翅已經(jīng)完全入味了,F(xiàn)在雞翅就可以放進(jìn)微波爐。調(diào)上高火5分鐘,拿出來(lái)就倒上剩下的可樂(lè),這樣一碟可樂(lè)雞翅就做好啦!
那一次,媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦!”我走在放學(xué)的路上,吹著口哨,滿心歡喜地走著。因?yàn)榻裉鞁寢屢o我做可樂(lè)雞翅吃。我一回到家,就扔下書包看起了課外書。哇噻!超級(jí)好看!到了5點(diǎn)鐘,我扛起書包書包,到寫字臺(tái)前寫作業(yè)。由于今天的作業(yè)非常少,我一下子就做完了。做完了作業(yè),我挺悠閑的,就聽(tīng)了聽(tīng)歌,有看了一會(huì)兒課外書,等待媽媽的到來(lái)。說(shuō)白了就是等待可樂(lè)雞翅的到來(lái)。媽媽的鑰匙聲響了,我一下子沖到門前,幫媽媽開(kāi)門。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“約翰!媽媽等等就去買雞翅弄給你吃啊!”我撅著小嘴,要媽媽現(xiàn)在就去買。媽媽挨不過(guò)我,就轉(zhuǎn)身向超市的.方向去了。
過(guò)了好久,都不見(jiàn)媽媽的影子,我開(kāi)始著急了。這回是急媽媽,不是急可樂(lè)雞翅。大約半小時(shí)后,媽媽一瘸一拐地回來(lái)了。我大驚失色,媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)事!只不過(guò)是太緊張,崴到了腳。瞧!雞翅買回來(lái)了!”我眼里含著懊悔的眼淚,責(zé)備自己為什么要強(qiáng)迫媽媽去買雞翅,害媽媽崴了腳。
那天晚上,我吃到了最香又是最沒(méi)有味道的可樂(lè)雞翅。
媽媽的可樂(lè)雞翅,誰(shuí)都學(xué)不會(huì)的!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 12
老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè),這個(gè)作業(yè)讓我們特別興奮——做可樂(lè)雞翅!
我握著雞翅啊?怎么這么滑?我拿著刀子,這是我一生中第一次切菜。奶奶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):“用手按好,用力切三刀,兩面都要!
唉,我想劃幾刀,可雞翅一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話不是溜到這兒就是溜到那兒。我好不容易按住它,劃了幾刀,真是累的滿頭大汗!
這時(shí)哪奶奶拿著姜、料酒,走了過(guò)來(lái):“要焯水了。”我還不明白:“焯水?為什么要焯水?焯水是用來(lái)干嘛的?”奶奶為我解開(kāi)謎團(tuán):“要把雞翅中的湦去掉!迸,原來(lái)是這樣子啊。煮沸后,撈出來(lái),里面有一層白沫,我們把水倒去,把雞翅做備用。
開(kāi)始煎了,我逆時(shí)針開(kāi)火,倒了一些植物油。油一到鍋中就開(kāi)始跳舞了:“噼里啪啦……”我跑到一旁,可還是被濺到了:“!痛痛痛……”奶奶急忙走過(guò)來(lái):“怎么樣?沒(méi)泡吧?”我回答:“沒(méi)有。要放雞翅了。”我一個(gè)個(gè)的.小心翼翼地加進(jìn)去,直到煎到兩面金黃為止。
主角登場(chǎng)!——可樂(lè)!先加入少許的鹽、白糖、老抽,在打開(kāi)可樂(lè)瓶蓋,緩緩地倒入可樂(lè)。:“NO!”我一不小心倒了一大瓶可樂(lè),唉……不因?yàn)榭梢院鹊娇蓸?lè),結(jié)果碰釘子了!昂昧,好了,開(kāi)小火,燉20分鐘吧!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊做。我可不想等那么久,可是沒(méi)辦法,只能等。
20分鐘過(guò)去了,我拉著奶奶,問(wèn)她:“好了嗎?可以吃了嗎?”奶奶的回答可想而知:“哦,不可以,還要開(kāi)大火收汁。”唉,什么時(shí)候可以吃呢?
“可樂(lè)雞翅上桌啦!”奶奶和我一起端著可樂(lè)雞翅,把它放在桌上。我急忙加了一個(gè)電視,大咬一口,“NO,好膩啊,為什么這么膩?是不是放多了可樂(lè)?”奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭:“有可能!辈贿^(guò)失敗是成功之母,下次我一定能做成功,不再像現(xiàn)在這么膩了!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 13
自從吃了叔叔做的美味可口的可樂(lè)雞翅,我就常想自己也能做一份可樂(lè)雞翅。一個(gè)星期四的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在媽媽的同意下,我決定自己一人做可樂(lè)雞翅。
終于等到了中午,我準(zhǔn)備好材料,來(lái)到廚房,系上圍裙,開(kāi)工了!在媽媽的幫助、指導(dǎo)下,我有模有樣地切好姜片,搗好大蒜,放進(jìn)碗中。然后帶好手套,洗好雞翅,放進(jìn)另一口碗里,接著,在放雞翅的碗中倒入醋和醬油,腌制雞翅,等過(guò)了十五分鐘,我在鍋里倒上油,熱完油后,放入一只雞翅 (先試一試) ,頓時(shí),“油娃娃”們歡跳起來(lái),“啪啦,哧,啪啦,哧!”我趕緊跳到一邊,“油寶寶”們終于跳累了,我回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”又活躍起來(lái),讓我退避三分,沒(méi)辦法,我小心翼翼地前進(jìn),往鍋里倒了一些可樂(lè),迅速閃,呼!鍋里又一陣翻江倒海,我蓋上鍋蓋,去看電視,等我回來(lái)看雞翅熟了沒(méi)有。雞翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,這哪里是香噴噴的雞翅,不就是小木炭嗎?我真后悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一只,否則全部的雞翅都要跟著 “遭殃”了, 并且可樂(lè)雞翅這道菜也就沒(méi)了,成了難吃的“黑炭”雞翅。
第二次,我放下所有的雞翅,沒(méi)有躲閃濺起的油,并且不停地翻動(dòng)著雞翅的.兩面,接著,再加入三分之一的可樂(lè),然后蓋上鍋蓋,悶燒雞翅,我不時(shí)地掀開(kāi)鍋蓋,觀察雞翅的情況,最后,可樂(lè)蒸發(fā)掉了,只剩下了一點(diǎn),可樂(lè)雞翅開(kāi)鍋了!嗯,我做的可樂(lè)雞翅還不賴!香甜美味,油光發(fā)亮,連我都流口水呢!
通過(guò)這次做可樂(lè)雞翅的經(jīng)歷,我不僅懂得了做事情要堅(jiān)持不懈,一心一意;還體會(huì)到了父母干活的辛苦。這次收獲真不少!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 14
說(shuō)到我最愛(ài)吃的美食,那就可多了。有回鍋肉,涼面,烤翅,糖醋排骨等等。但我最愛(ài)的就是爸爸做的烤翅。
今天是周末,正好爸爸也在家,我就想讓爸爸教我做烤翅。爸爸同意了,于是我們一起來(lái)到超市購(gòu)買食材。來(lái)到超市,我們直奔鮮肉區(qū),在那里購(gòu)買了10個(gè)又大又光亮的雞翅。接著又來(lái)到了調(diào)料區(qū),購(gòu)買了蜂蜜、芝麻、醬油、胡椒粉等調(diào)味品。我們就回家準(zhǔn)備做烤翅了。
回到家里后,我們先燒了一鍋熱水,趁著燒熱水的時(shí)候,我拿了一個(gè)盆子接滿了清水,把雞翅洗了一下。等水開(kāi)了之后,就把雞翅放進(jìn)去煮了一會(huì)。爸爸說(shuō);“這樣煮一下就可以去掉它表面的臟東西和腥味,而且讓它熟得更透一點(diǎn)!苯又,在爸爸的指導(dǎo)下,我用小刀在雞翅的表面各劃了幾條口子。爸爸說(shuō):“這樣做可以讓雞翅更加的入味!比缓,我們就開(kāi)始下一步,腌制雞翅。
我先在盆里放入了糖、醬油、胡椒粉等調(diào)味品,再把它們攪拌均勻,把雞翅放了進(jìn)去,讓它們的身上充分地裹滿調(diào)料。腌制了半小時(shí)后,我把烤箱預(yù)熱,把腌制好的雞翅放進(jìn)烤箱里面開(kāi)始烤了。烤了大概二十分鐘之后,我把雞翅拿出來(lái)翻了個(gè)面,再給它們刷上了一層蜂蜜。因?yàn)檫@樣烤翅的顏色看起來(lái)會(huì)更加的.油亮。又烤了十分鐘,我最愛(ài)的烤翅終于出爐了。
打開(kāi)烤箱的時(shí)候,一陣陣的香氣頓時(shí)撲鼻而來(lái),我的口水都要流出來(lái)了。在爸爸的幫助下,我把烤翅放進(jìn)盤子里,在撒上了一層芝麻。我就準(zhǔn)備大快朵頤了。我和爸爸媽媽吃著自己做的烤翅,心里美滋滋的。下次我還要學(xué)習(xí)更多的美食做給爸爸媽媽吃。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 15
下午,我寫完作業(yè)。媽媽帶給我了個(gè)好消息:晚上要吃可樂(lè)雞翅,而且還 讓我自己親手來(lái)制作。我高興地又蹦又跳。心想:以前經(jīng)常吃過(guò)媽媽燒的可樂(lè)雞翅,味道棒極了,可是就是不知道怎么做,今天終于可以學(xué)啦!我懷著激動(dòng)的心情和媽媽起去菜場(chǎng)買食材,買好后,就迫不及待地趕回了家。
開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了,媽媽親切說(shuō)道:“做可樂(lè)雞翅得先把雞翅洗干凈,接著切點(diǎn)生姜,然后把可樂(lè)雞翅放到鍋里煮下,出下血水!蔽伊ⅠR接了盆水,把雞翅放進(jìn)盆里擦來(lái)擦去,在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水,把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里,開(kāi)大火,會(huì)兒水冒泡泡樣沸騰了,關(guān)火,取出雞翅。
這時(shí)我把蒜切碎,倒了點(diǎn)醬油,調(diào)成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味,我上下翻動(dòng)雞翅,雞翅打著跟斗,像翻筋斗云樣。十分鐘后,我倒入少許油進(jìn)鍋里,油發(fā)出“哧哧”的聲音,等油慢慢變熱,再把雞翅放進(jìn)去。開(kāi)始煎雞翅了,待顏色慢慢變成金黃色,我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時(shí),倒入150毫升的.可樂(lè)。
接下來(lái)就是等待了。秒針著急地推動(dòng)分針,分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看,可樂(lè)開(kāi)始起泡泡。我急忙問(wèn)道:“媽媽,啥時(shí)候能好?”媽媽卻不緊不慢地說(shuō)道:“不急,等汁收了,少了就可以出鍋了!绷昼姾螅u翅出鍋了,陣香味撲鼻而來(lái),“哇,看起來(lái)好好吃喲!”我激動(dòng)地叫道。
我把雞翅端到了桌上,爸爸和我狼吞虎咽地?fù)尦云饋?lái),味道很美味,最好只剩下個(gè)可樂(lè)雞翅留給媽媽,我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都夸我是個(gè)美食家呢!我仿佛比吃了蜜還 甜,開(kāi)心的笑了。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 16
星期天中午,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要親自下廚做我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅,”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞翅,把它們放進(jìn)盆里反反復(fù)復(fù)清洗干凈,然后放在刀板上,我右手拿起刀,左手按住雞翅,準(zhǔn)備在每個(gè)雞翅身上劃兩刀。我正要割雞翅的時(shí)候,看著明晃晃的刀如此鋒利,我的'左手開(kāi)始抖了起來(lái),我害怕極了,生怕把我的小手割到了。我趕緊把左手縮了回來(lái),最后只好用右手舉著刀往雞翅身上隨便砍幾下就放進(jìn)盤子里了。我把鍋清洗干凈后,放在灶臺(tái)上,然后小心翼翼地把火點(diǎn)燃,我先把鍋燒熱,倒入適量調(diào)和油,接著把雞翅放進(jìn)去煎,沒(méi)想到雞翅身上有水,我當(dāng)時(shí)不知道高溫油和水是不相容的,鍋里油水四處飛濺,沾到我手上,讓我火辣辣的疼,疼得我直叫。媽媽趕緊把我的手抹上食鹽,好不容易疼痛才慢慢減輕了。媽媽說(shuō):“算了吧,還是讓她做吧!”我不肯,我說(shuō):“今天我一定要把這道菜做出來(lái)!
我接著把多余的油倒出來(lái),然后倒一瓶可樂(lè)進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,白糖,雞精,老抽調(diào)色,蓋上鍋蓋,用小火慢慢燜煮20分鐘后,我揭開(kāi)鍋蓋一看,哇!紅艷艷的雞翅香噴噴的,四處飄逸。眼看湯汁收攏了,我趕緊把可樂(lè)雞翅撈出來(lái)裝進(jìn)盤里,看著誘人的雞翅,媽媽忍不住先嘗了起來(lái)。她一邊吃一邊說(shuō):“肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,你真是個(gè)做飯小能手!笨粗鴭寢尦缘媒蚪蛴形,我心里樂(lè)滋滋的,我也開(kāi)心地吃了起來(lái)。
這是我第一次做可樂(lè)雞翅,我永遠(yuǎn)忘不了那一刻!從那以后,我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯是非常辛苦的,我應(yīng)該多體諒爸爸媽媽,多為他們分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。也讓我懂得了“一份耕耘一份收獲”,只要肯付出,就會(huì)有收獲!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 17
今天,我要做一道菜-可樂(lè)雞翅,這是我特意從廚神爸爸那里學(xué)來(lái)的,這道菜也是爸爸拿手絕活。我是他嫡系弟子加長(zhǎng)女,可見(jiàn)我的這道菜也是十分地道的,[我想靜靜][我想靜靜]哈哈……吹牛了[可愛(ài)]
首先,我準(zhǔn)備好所有食材與工具:有雞翅、可樂(lè)、生姜、料酒、盆子。收集好后,先往盆子里接冷水,再把袋子打開(kāi),把雞翅放在水盆里解凍,不能用熱水,否則就不好吃了。中國(guó)有句古話“心急吃不了熱豆腐!”解凍好了,把雞翅拿出來(lái),把水倒掉,準(zhǔn)備菜刀、菜板,把雞翅正反面都劃幾下,劃出幾個(gè)口,這可是我們的`秘訣呢!一一這樣讓雞翅快點(diǎn)熟和好入味!劃好雞翅后放回盆子里,切幾片生姜放進(jìn)盆里,倒上一些料酒,加入一點(diǎn)鹽。不要太多,也不要太少,把雞翅腌一下,讓它更好吃。
15分鐘后,燒火,把鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油,把雞翅放鍋里煎一下,兩面都煎,大概五分鐘,最后拿出一瓶可樂(lè)倒在里面煮沸后關(guān)小火再煮15分鐘之后大火收汁,煮好后的雞翅顏色像可樂(lè)一樣,然后切點(diǎn)蔥花做點(diǎn)綴。爸爸每次做我都恨不得盯著它,希望自己也能做這道菜。后來(lái)爸爸看我這么著迷地學(xué),于是就手把手教我做,做多了我腦海里也記住了。但是第一次做時(shí),我把可樂(lè)放少了,第二次就和爸爸做的差不多了,味道差了點(diǎn)。爸爸說(shuō)我欠缺練習(xí),隨著我多次試手,味道越來(lái)越好了!
我嘗了一口,很甜,肉質(zhì)鮮美,許多小孩子都愛(ài)吃,我弟弟也是一樣。也讓我懂得了做好一件事可不容易,只有自己努力一定就會(huì)做好,這就是老師說(shuō)的功夫不負(fù)有心人吧!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 18
作為一名小學(xué)生,我做飯的次數(shù)不多,記得去年夏天,我為家人做了一道菜,菜名叫“可樂(lè)雞翅”。
那天下午,我坐在客廳里看書,感覺(jué)到肚子有點(diǎn)餓,看了看掛鐘,快到晚飯時(shí)間了,吃什么呢?媽媽做的可樂(lè)雞翅好吃,可是今天媽媽很忙,怎么辦呢?對(duì)!有了,我自己做可樂(lè)雞翅給家人吃,他們一定會(huì)大吃一驚。
說(shuō)做就做,我從冰箱里取出一盤生雞翅,又從櫥柜里拿出一口大鍋,倒入水。打開(kāi)電磁爐,把鍋架上去,水燒開(kāi)后把生雞翅放進(jìn)去消凍,一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中,好可愛(ài)。大約過(guò)了五分鐘,水里冒出來(lái)許多白色的泡沫,很粗糙。我把雞翅撈出來(lái),放在案板上橫切,把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,燒開(kāi)后再次把雞翅放進(jìn)去。這一次,鍋里的水鮮紅鮮紅的,像剛榨出來(lái)的西瓜汁一樣。過(guò)了幾分鐘,我再次把鍋里的`水倒掉,換上干凈的水,這樣重復(fù)幾次,直到肉里沒(méi)有血為止,撈出來(lái),放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋,倒入適量的油,油熱后把雞翅放進(jìn)去。煎了兩分鐘,感覺(jué)雞翅里面的肉熟了后,往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精,倒一點(diǎn)生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂(lè),倒入鍋中,雞翅在可樂(lè)中“咕嘟咕嘟”地翻滾,像一個(gè)個(gè)胖娃娃在跳來(lái)跳去。慢慢地,可樂(lè)全部被吸收進(jìn)雞翅里,可樂(lè)雞翅就做好了。
盛入盤中,一只只雞翅變得金黃金黃的,像一盤黃寶石。我嘗了一個(gè),“!真好吃!蔽胰滩蛔“l(fā)出贊嘆。這時(shí),正好爸爸媽媽帶著弟弟回來(lái)了,他們坐在飯桌上,吃著我做的可樂(lè)雞翅,都贊不絕口,我的心里真像吃了蜜一樣甜。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 19
我最喜歡媽媽做的可樂(lè)雞翅,它有很多種做法,我看過(guò)媽媽做可樂(lè)雞翅,差不多要放大半瓶可樂(lè),可樂(lè)雞翅看上去黏糊糊的,吃起來(lái)卻雞肉嫩滑,里面保持著可樂(lè)的香氣,甜滋滋的。
先,媽媽把買來(lái)的雞翅清洗很多遍,在把它放入鍋里油炸,我最害怕把東西放入鍋中油炸了,每一次做西紅柿蛋面的時(shí)候,西紅柿入鍋中爆炒,我都被油濺了好幾次了,所以這次我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,媽媽先把雞翅煎的嫩黃嫩黃的,再倒入可樂(lè),記住可樂(lè)一定要漫過(guò)雞翅,讓雞翅浸泡再當(dāng)中,讓可樂(lè)的.甜味充分融入雞翅當(dāng)中,大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可以),之后轉(zhuǎn)大火直至可樂(lè)蒸發(fā)只剩一層濃汁,再放入配料、蔥和生姜,一盤色香味俱全的可樂(lè)雞翅做好了,盛盤,出鍋!
雞翅被盛在盤子里,放到大桌上,我用鼻子像一只小狗一樣嗅來(lái)嗅去,媽媽在一旁邊看邊說(shuō):“小饞貓,等開(kāi)飯才可以吃,晚上家里要來(lái)人。”于是,我趁媽媽不注意,不管三七二十一拿起一塊雞翅就吃,實(shí)在太好吃了,由于雞翅太滑弄得我滿手都是湯汁,嘴上也全是,但我沒(méi)注意嘴上也有,當(dāng)雞翅進(jìn)入嘴里,甜滋滋的,讓人回味無(wú)窮,吃了一塊還想吃,肉也很嫩,吃完一塊又吃了一塊,一共有6塊雞翅,被我吃的還剩4塊,我看所剩不多了,就沒(méi)吃了,我控制自己不去看雞翅,我跑去水池邊把手用水洗了一下,然后跑到媽媽跟前問(wèn)有什么需要幫忙的,媽媽問(wèn)“你偷吃雞翅的吧?”“你怎么知道我偷吃的!蔽也恍⌒恼f(shuō)漏了嘴,趕緊捂住自己的嘴巴,發(fā)現(xiàn)手滑滑的,哦!原來(lái)嘴上面也有。
對(duì)了,大家不要忘了,我給它起名“滑溜溜”呢!哈哈哈哈……
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 20
這段時(shí)間媽媽不知道又看了什么破爛廣告,開(kāi)始對(duì)我實(shí)現(xiàn)“可樂(lè)忌”。
“可樂(lè)忌”其實(shí)就是不允許喝含碳酸的飲料,說(shuō)什么要影響骨骼發(fā)育諸如此類的理由。這消息對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是晴空霹靂呀!喝白開(kāi)水太不帶勁了。于是我的悲慘生活正式開(kāi)幕了,生活中缺少了可樂(lè),仿佛也缺少了樂(lè)趣,于是我變得像一只饑餓的狼渴望肉一樣渴望喝可樂(lè)。一有媽媽不在的場(chǎng)合我就可憐巴巴地望著爸爸,希望他能給我買一瓶可樂(lè),別說(shuō)可樂(lè),雪碧,鹽汽水只要是含汽的飲料都可以?墒前职忠矡o(wú)奈的看著我,我只好失落的坐在房間的角落。
就在“可樂(lè)忌”實(shí)施的第50天,爸爸輕輕地靠近在一旁玩小游戲的我,我機(jī)靈的`一回頭,一臉警惕的表情看著爸爸“哼,又想嚇我,小樣!”爸爸神秘地一笑:“嘿嘿,小人之心想到哪里去了,我要給你一個(gè)大號(hào)驚喜”“什么,我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧,大號(hào)驚喜!噢耶!我最愛(ài)驚喜了”“我的驚喜是可樂(lè)雞翅!”“哇塞!可樂(lè)還有雞翅,這不是世界上最美味的兩樣?xùn)|西了嗎!!”我高興的上蹦下跳,幸福來(lái)得太突然太強(qiáng)烈了!“不過(guò)是可樂(lè)燒雞翅,我今天露一手,你等著”爸爸得意的說(shuō)。
不一會(huì)兒,廚房里可樂(lè)和雞翅特有的焦糖和肉香味飄入我的鼻子,直接刺激我的唾液腺,好期待喲!我催促著:“爸爸,做好了沒(méi)有?”爸爸篤定站在爐子邊,說(shuō)“再等等,心急吃不了熱雞翅”。突然,美妙的焦糖肉香味變成了一股難聞的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊惱地抱怨:“應(yīng)該火小點(diǎn)的,可樂(lè)含有大量的糖,不應(yīng)該開(kāi)大火的,可惜了,我還守旁邊,可惜了”?蓸(lè)瓶子里還剩下一點(diǎn)可樂(lè),爸爸沮喪地遞給我“兒子,可樂(lè)你喝了吧,雞翅就算了”
我拿著可樂(lè),心里真是百感交集。一定要牢牢記住我下次只收成品禮物!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 21
我心心念念的可樂(lè)雞翅終于大功告成了,來(lái)說(shuō)說(shuō)我這坎坷的雞翅吧,上周三我就和媽媽說(shuō)我想吃可樂(lè)雞翅了,媽媽說(shuō)下班回來(lái)太晚了市場(chǎng)都關(guān)門了,我們周末再做吧,結(jié)果周末又不在家吃飯又沒(méi)吃成,還好爸爸說(shuō)他周日早上去買菜的時(shí)候給我買回來(lái)雞翅了,于是周一晚上我就讓媽媽給我買可樂(lè),可是周一晚上只能先把它腌制上,只能等周二才可以吃,沒(méi)辦法,好飯不怕晚啊。
周一放學(xué)我問(wèn)媽媽怎么做可樂(lè)雞翅,媽媽給我做了個(gè)示范,先把雞翅洗凈,然后在雞翅背上用刀正反面劃幾個(gè)口子,我洗了雞翅,這一手的油啊,好像給它洗澡一樣,媽媽說(shuō)我還真可以啊,媽媽都不愿意沾手去洗雞翅,心里難受,哈哈哈,我是男子漢,我不怕臟不拍累。然后切幾片蔥姜放入盆中,倒入一定量的.生抽,醬油,料酒,胡椒粉,鹽,這樣腌制等到周二就可以做可樂(lè)雞翅了。
周二爸爸回家給我們制作可樂(lè)雞翅,先是將腌制好雞翅放入熱油鍋內(nèi)兩面煎,等到雞翅變色,這時(shí)它的內(nèi)部雞肉應(yīng)該開(kāi)始變熟,呈白色應(yīng)該就是快熟了,這樣反復(fù)反面防止它糊了,然后倒入新買的可樂(lè)一直淹沒(méi)過(guò)它,小火熬制,等一會(huì)兒可樂(lè)就變少了,一直要盯著不然就容易糊鍋了。
很快爸爸就把精心熬制的可樂(lè)雞翅端盤盛出來(lái)了,和我想象中的沒(méi)有很大差別,就是顏色可能深了一些,但是不影響口感,口感就是雞翅細(xì)膩的雞肉,外酥里嫩,外面甜甜的可樂(lè)味道,里面還有一種醬香,真的是太好吃了,媽媽給我盛了一大碗飯,我都吃光了,抑制不住的舔嘴,太好吃了,簡(jiǎn)直是人間美味啊。
可樂(lè)雞翅,終于如了我的愿望,進(jìn)了我的肚子啊。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 22
可樂(lè)遇上雞翅,那就是令人垂涎三尺的可樂(lè)雞翅。
我一回到家就從冰箱里拿出可樂(lè)雞翅,蔥、蒜、油。又命令我的“臣下”弟弟幫我去買可樂(lè)。食材大軍到齊了以后,我就準(zhǔn)備一展伸手了。我第一次摸生肉,這種感覺(jué)真是無(wú)法形容,我摁著雞翅,手還往后縮。我第一次用刀怕的要死。雞翅卻一點(diǎn)兒也不是一個(gè)好寶寶,呲溜,滑走了。我只好硬生生的摁住他不放,右手用力據(jù)。
我把改好刀的雞翅放入鍋中,放入少量冷水,開(kāi)始焯水。為了更好的把腥味除掉,我有放入了幾片生姜,到入料酒,蓋上鍋蓋。
幾分鐘后,揭開(kāi)鍋,熱氣騰騰。鍋里漂浮著一層白沫。我關(guān)上火,把沸騰的`雞翅撈出來(lái),再放到水龍頭下沖洗,瀝干水等候備用。
我輕輕地把油倒進(jìn)鍋邊,逆時(shí)針開(kāi)火。頓時(shí),油星四濺。我嚇得扔下油,就往回跑。下一步我把雞翅請(qǐng)下鍋,放入老抽。等雞翅慢吞吞地把它的金色衣服穿上一半,再用筷子把雞翅翻一面,讓他穿好衣服就大功告成了!
我又給穿上金衣服的雞翅加上白色小星星———鹽,給我們的雞翅做裝點(diǎn)。然后,我擰開(kāi)可口可樂(lè)的瓶蓋,慢慢地倒入可樂(lè),大概沒(méi)過(guò)雞翅就行啦。然后開(kāi)小火,蓋上蓋子,讓他煮20分鐘,我回頭一看,我家的小貓的口水,都流了一地。再看鍋里,哇!鍋里冒出一個(gè)個(gè)小泡泡你爭(zhēng)我搶的,毫不相讓,像一個(gè)個(gè)爭(zhēng)強(qiáng)好勝的小娃娃。
好不容易熬過(guò)了20分鐘,要開(kāi)大火收汁了,我掀開(kāi)鍋蓋,蒸氣寶寶爭(zhēng)先恐后地冒了出來(lái)。我把雞翅裝上盤,放到飯桌上,準(zhǔn)備開(kāi)吃了!
我加了一個(gè)雞翅放入嘴里,哇!美味極了!雞翅的肉香加上可樂(lè)的甜味,真是色香味俱全,好吃的很!
的確!自己動(dòng)手,豐衣足食!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 23
遼闊的中華大地,可以說(shuō)是一個(gè)美食齊聚一堂的地方,但對(duì)于那些山珍海味我卻不屑一顧,我最愛(ài)的還是那出自爸爸之手的美味——可樂(lè)雞翅。
秋游的前一天我又讓爸爸給我做一盤可樂(lè)雞翅,讓我一飽口福,他爽快的答應(yīng)了。拿出事先準(zhǔn)備好的'材料,大廚的表演就要開(kāi)始啦,直見(jiàn)爸爸“唰”的一聲拿出菜刀,在每個(gè)巴掌大的生雞翅上輕輕的劃了幾道口子,然后打開(kāi)燃爐,倒入油,再將雞翅放入,幾秒后,雞翅便立即穿上了一件金甲。接著爸爸打開(kāi)壁櫥,讓生抽老抽和食鹽依次上陣,嫻熟地將它們倒入波濤洶涌的鍋中,身著金甲的雞翅一下子套上了一件棕紅色的外衣。最后可樂(lè)大將登場(chǎng)啦,他一出現(xiàn)頓時(shí)讓鍋里翻起一陣泡沫,淹沒(méi)了雞翅大軍,好一個(gè)“沫淹眾翅”,鍋蓋蓋上,一切景象都在蒸汽中漸漸模糊,什么也看不見(jiàn)了。
不一會(huì)兒,爸爸將鍋蓋打開(kāi),熱氣與香味一同襲來(lái),有可樂(lè)的香甜,有醬油的微咸,似鉤子勾起了我的食欲,似彈珠在鼻子里碰撞。我的肚子咕咕直叫,卻只好定定的看著鍋中:熱氣騰騰的可樂(lè)雞翅還穿著那件棕色的外衣,在翻著陣陣泡沫的湯汁中上下起伏著,就像在比賽跳高,他們似乎在引誘著我:再看,再看,再看就把我吃掉。
終于可樂(lè)雞翅上餐桌,口水快流成瀑布的我再也忍不住了,顧不著燙嘴,叉起一塊雞翅,吹了吹一邊塞進(jìn)嘴中,一口咬下去,表皮的湯汁伴著微咸的雞肉一同穿過(guò)牙齒,滑入口中。香味在嘴里環(huán)繞,美味讓舌尖起舞,可樂(lè)、生抽、老抽和雞汁的味道交錯(cuò)在一起,在味蕾中穿梭。流入胃中,那溫暖的熱氣由下而上,進(jìn)入心房,頓時(shí),秋末的寒氣便被熱氣所泯滅了。
我津津有味地吃著,盤子中的雞翅一個(gè)一個(gè)的減少,不一會(huì)兒,可樂(lè)雞翅便全都被我“報(bào)銷”了,連湯汁也一滴不剩,我大飽口福,饑餓感也一掃而空。
爸爸做的可樂(lè)雞翅色香味俱全,使我百吃不厭,F(xiàn)在回味起來(lái),它的味道還真是無(wú)物能比!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 24
中國(guó)土地遼闊、物產(chǎn)豐富、人口眾多,各種傳統(tǒng)的地方美食更是數(shù)不勝數(shù)。
如揚(yáng)州炒飯、桂林米粉、北京烤鴨、膏蟹炒年糕、芝士焗龍蝦等等,都是地地道道的美食?墒窃谖业难劾,可樂(lè)雞才是一道真正的美食。今天,我要把它介紹給大家,不過(guò),大家在看我文章的時(shí)候,可一定要忍住你的口水哦!
“可樂(lè)雞”真所謂是一道色、香、味俱全的美食。做出來(lái)的“可樂(lè)雞”,整只雞呈深褐色,發(fā)出明亮的光澤。一看到它,就讓人垂涎三尺。香味就更不用說(shuō)了,簡(jiǎn)直是香飄十里。吃起來(lái)就一個(gè)感覺(jué):“香!”“可樂(lè)雞”吃在嘴里,肥而不膩,鮮嫩可口,還真有一股“可樂(lè)”味。
這道美食,價(jià)格也不貴,一只“可樂(lè)雞”大約只要三四十元而已,有了這道菜,準(zhǔn)可以讓幾個(gè)人胃口大開(kāi),吃下幾大碗米飯呢。
“可樂(lè)雞”有兩種吃法。文明一點(diǎn)的吃法是,把雞切成一塊一塊的,整齊地放在盤子里,蘸著可樂(lè)汁吃;另一種不稚觀的吃法,就是直接用手撕一塊一塊吃。
“可樂(lè)雞”由于在制作的過(guò)程中采取封閉的做法,所以雞的.營(yíng)養(yǎng)成分被完整地保留了下來(lái),其中含有豐富的蛋白質(zhì),讓你在享受美食的同時(shí),還能補(bǔ)充到足夠的營(yíng)養(yǎng)。
“可樂(lè)雞”的制作工藝比較復(fù)雜,我曾親眼看媽媽做過(guò):一開(kāi)始是采用“炯”的方式。先把雞的內(nèi)臟全部取出丟掉,去掉頭和腳,再把雞洗干凈,然后放在鐵鍋里炸一下,把雞的外皮炸得金黃金黃的,再把雞放在陶罐里,加一些醬油、可樂(lè)等調(diào)料,有條件的話最好再加進(jìn)一些紅酒一起炯。20分鐘后,一道色、香、味俱全的“可樂(lè)雞”就誕生了。
我自己也曾做過(guò)“可樂(lè)雞”,不過(guò)只是一只雞腿。我將雞腿炸好后放在陶罐里,準(zhǔn)備加些醬油、可樂(lè)和紅酒,可是手一抖,可樂(lè)和紅酒放得太多了,變成了“可樂(lè)紅酒煮雞腿”,弄得爸爸媽媽哭笑不得。至今,我還記得那次的“杰作”呢!
怎么樣?“可樂(lè)雞”是不是非常吸引你呢?趕快自己動(dòng)手吧,美味的“可樂(lè)雞”就擺在你的面前!
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 25
我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,喜歡吃的美食東西數(shù)不勝數(shù)。在這些美食里,我最喜歡的非可樂(lè)雞翅莫屬了,一想到這個(gè),我就會(huì)“口水直下三千尺”呢!女孩子家說(shuō)出來(lái)都不好意思啦!
還記得第一次吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候,我很好奇這道美食是怎樣制成的,所以,我就向媽媽請(qǐng)示,和媽媽一起來(lái)一個(gè)“母女餐”,從此以后吃得多了做得多了,慢慢也學(xué)會(huì)了這道美味。
我來(lái)介紹一下我和媽媽做這道菜的過(guò)程吧,那也是一種絕妙的享受。首先,把買回來(lái)的新鮮雞翅放入盆里,用清水給雞翅洗個(gè)澡,接著在雞翅身上殘忍的劃上兩刀,放入生抽,醬油,胡椒粉,食鹽,料酒,只為了讓雞翅更入味,大概需要20分鐘的腌制時(shí)間,就要進(jìn)入關(guān)鍵的制作過(guò)程了——要先將炒鍋燒熱,倒入食用油,待油溫冒煙后,將腌制好的雞翅放入鍋中翻炒,至兩面金黃后,倒入準(zhǔn)備好的可樂(lè)。此時(shí),一大堆白煙向我撲面而來(lái),讓酸甜的可樂(lè)淹沒(méi)白嫩的雞翅,那滋滋啦啦的聲音悅耳動(dòng)聽(tīng),鍋里翻滾著的水珠猶如一個(gè)個(gè)浮在水面上快活游玩的小蝌蚪,讓我隱隱約約感受到了勝利?墒,還差那么一點(diǎn),就那么一點(diǎn)……蓋上鍋蓋,慢慢收汁,再次用小火燜上十分鐘,讓可樂(lè)的水分收少一些,味道充分進(jìn)到雞翅里。時(shí)間到!我打開(kāi)鍋蓋,撲面而來(lái)的不是白煙而是一股甜甜的.,香香的,純純的,濃濃的……反正就是一種說(shuō)不出來(lái)的味道,一窩蜂簇?fù)矶鴣?lái),似乎在誘惑。我把雞翅倒在一個(gè)大盤子里,這時(shí)候可不要急著吃啊,要等五分鐘后,效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍,充滿神秘感,一道香香的可樂(lè)雞翅就做好了!我情不自禁偷偷地咬了一口,哇,美味無(wú)比,那濃濃的可樂(lè)味恰如其分的滲進(jìn)帶汁的雞翅中,更滲透的我的心窩,其中滋味,無(wú)與倫比!
我喜歡這道菜,不僅僅因?yàn)榭蓸?lè)雞翅好吃,更多的是我在制作過(guò)程中陶醉其中,親手制作的感覺(jué)確實(shí)是很美妙的,不信的話你也去試試吧。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 26
今天是五一勞動(dòng)節(jié)的第二天,妹妹吵著要吃雞翅,媽媽建議由我來(lái)為妹妹做一盤美味的可樂(lè)雞翅。
我按照爸爸的指示,從冰箱里拿出了雞翅、蔥、姜和其他調(diào)料,當(dāng)然也少不了最重要的可樂(lè)。首先,我把雞翅洗干凈。看著我剛洗好的雞翅粉嘟嘟的,真讓人喜歡。
接下來(lái)到了做這道菜的第一個(gè)難點(diǎn),切花刀,就是要把雞翅上面切幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子,爸爸說(shuō)這樣比較容易入味。切花刀好難呀,我拿著重重的菜刀真是無(wú)從下手。第一次我輕輕地切了一下,可是雞翅像沒(méi)被刀切過(guò)一樣原封不動(dòng)。爸爸建議我使點(diǎn)勁再試一次,結(jié)果第二次力氣太大,雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的氣球一樣,有點(diǎn)不耐煩了,這時(shí)爸爸急忙給我演示了一遍,又鼓勵(lì)我重新再試一次。第三次,我用了不大也不小的力氣,終于在雞翅上切下了合適的刀痕,我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。
接著,爸爸讓我煮了一鍋開(kāi)水,把雞翅放到里面焯一下,這道工序可簡(jiǎn)單多了。最驚險(xiǎn)的一步來(lái)了,那就是把焯過(guò)的雞翅放到油鍋里煎一下。我在鍋里倒上油,熱完油后,先放一只雞翅試試。頓時(shí),“油娃娃”們歡跳起來(lái),“啪啦,哧!”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當(dāng)盾牌,這樣濺出來(lái)的油點(diǎn)就不會(huì)打到我了。我立馬照做,果然爸爸的方法真管用。
最后一步也是關(guān)鍵一步,就是往鍋里倒可樂(lè)。倒完可樂(lè),蓋上鍋蓋,看著藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,我迫不及待地問(wèn)爸爸:“什么時(shí)候能好呀?”爸爸說(shuō)再等十分鐘,我真希望這十分鐘快點(diǎn)過(guò)去。
雞翅終于要出鍋了。打開(kāi)鍋蓋,原本白嫩的雞翅變成了一個(gè)個(gè)“巧克力”,香氣四溢,真誘人!妹妹聞到了香味,立刻跑到廚房,迫不及待地抓起了一個(gè)雞翅吃了起來(lái)?粗缘媒蚪蛴形兜'小模樣,我心里覺(jué)得特別有成就感。
通過(guò)這次學(xué)做菜,我體會(huì)到了大人做飯的辛苦。遇到難題,要有解決問(wèn)題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜,以后,我要學(xué)會(huì)做更多的菜和家人一起分享。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 27
每個(gè)人都有自己最喜愛(ài)的一種東西,而我,最喜愛(ài)的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂(lè)雞翅。每次媽媽只要一做這道菜,我都能把飯吃個(gè)精光!甚至還能再來(lái)一碗呢!
這天,媽媽一大早就起床了,帶著我去買一些雞翅和可樂(lè),說(shuō)是今天要燒可樂(lè)雞翅,原本還在賴床的我,一聽(tīng)見(jiàn)“今天要做可樂(lè)雞翅”這句話,立馬就精神了,興奮的我不一會(huì)就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲,并說(shuō)道:“可樂(lè)雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’!哈哈!”
吃完了早飯,我們?cè)缭绲鼐统霭l(fā)了。到了街上,我們走進(jìn)超市,一進(jìn)里頭,我立馬就奔跑到了二樓的肉類區(qū),媽媽同樣也緊隨其后,站在這些雞翅的面前,我不禁聯(lián)想到了做完后那美味,咽了咽口水,立馬拿起袋子,全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。
買完后,我們回到了家,已經(jīng)到了十一點(diǎn)多,媽媽一手拎著一袋雞翅,另一只手則抱著一大瓶可樂(lè),開(kāi)始了漫長(zhǎng)的做菜時(shí)間,我把其他的東西都拎到房間后,飛快的跑到廚房里坐在廚房里的凳子上,目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞翅,不禁留下了口水。只見(jiàn)媽媽用嫻熟的手法,將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的,然后再導(dǎo)入可樂(lè),將可樂(lè)漫過(guò)雞翅,這樣會(huì)更入味,然后再分別加入配料,蔥和生姜,這樣一盤色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好啦!
可樂(lè)雞翅上桌了!我立刻興奮的.拿起筷子,夾起其中的一個(gè)雞翅,嗯!簡(jiǎn)直是味道鮮美,色澤艷麗,而且雞翅嫩滑,簡(jiǎn)直是人間的第一美味啊!哦,應(yīng)該是天堂美味!可樂(lè)雞翅不僅只有雞翅美味,而且就連它的湯汁也讓人流口水,我泡著湯汁,攪拌了起來(lái),吃了一碗又一碗飯,根本停不下來(lái)。浅5臐獬,充斥著可樂(lè)的香味!雞翅更是美味,原來(lái)是準(zhǔn)備留一些晚上吃的,我一下就全吃光了,根本控制不住!
媽媽燒得這道可樂(lè)雞翅不同尋常哦!你要來(lái)嘗嘗嗎?
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 28
我的老家在吉林的一個(gè)小村莊里,小的時(shí)候,爸爸媽媽外出打工,我就跟爺爺奶奶住在一起。
那是一個(gè)美麗的地方,一片一片的莊稼地,把一個(gè)村子與另一個(gè)村子隔開(kāi),又把一個(gè)村子與另一個(gè)村子連接,春夏秋冬,各有風(fēng)采。
我在那里上幼兒園,幾個(gè)村子才有一個(gè)幼兒園,每天被幼兒園的車接走,穿過(guò)一片莊稼地,又穿過(guò)一個(gè)村莊,來(lái)到幼兒園,玩一天后被車再送回來(lái),回家后就會(huì)感覺(jué)特別餓——因?yàn)橹形缰幌胫,沒(méi)吃太多飯。
回家后,奶奶已經(jīng)把飯菜做好,農(nóng)家的飯菜,在小孩子眼里,要多平常有多平常。有一次回家,看到了一盤不一樣的菜,它的外表是紅澄澄的,哦,是一盤子雞翅!我驚喜萬(wàn)分,夾起一個(gè),雞皮q彈的,送到嘴里咬上一口,廋肉入口即散,肉油馬上流了出來(lái),肉皮特別爛,用牙一咬就分開(kāi)兩個(gè)部分,我問(wèn)奶奶:“這叫什么?”奶奶回答說(shuō):“這是可樂(lè)雞翅!蹦请u翅的.香,在嘴里,久久都不散去,那是我吃的最香的一頓飯!
現(xiàn)在我已經(jīng)小學(xué)快畢業(yè)了,回想起奶奶的“可樂(lè)雞翅”,就覺(jué)得眼前的菜沒(méi)什么食欲。那一天,在我過(guò)生日的時(shí)候,媽媽從廚房端出神秘地一個(gè)小鐵盤,用另外一個(gè)盤子蓋著,讓我看不到里邊的東西,當(dāng)我把上邊的盤子一拿開(kāi),頓時(shí)又驚又喜,里邊的菜,色、香、味俱全,甜香的滋味之中,還有一種可樂(lè)的味道,竟是我夢(mèng)寐以求的可樂(lè)雞翅!咬一口,油滋滋地冒出來(lái),香甜在口中回蕩。這盤菜,讓我想起了奶奶,我似乎看到了奶奶為了買雞翅,從一個(gè)集市到另一個(gè)集市,與老板討價(jià)還價(jià)的情形;想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的樣子——不禁淚水滑落了臉蛋,落入了這盤菜里。我回頭大喊:“媽媽這道菜是你做的嗎?”這時(shí)只見(jiàn)從臥室里走出來(lái)一個(gè)人,那人不太高,眼角旁有深深淺淺的魚尾紋,頭發(fā)花白,手上滿是老繭,雖說(shuō)老了,但是精神十足,這正是我兩年未見(jiàn)的奶奶,我大哭著跑上去,抱住了奶奶,奶奶也抱住了我。
奶奶的可樂(lè)雞翅,溫暖了我的童年。
第一次做可樂(lè)雞翅作文800字 29
老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)一一做可樂(lè)雞翅!我來(lái)到門口超市,把這對(duì)“朋友”帶了回去。
我一回到家就開(kāi)始找材料:料酒,生抽,大蒜,生姜和蔥。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,我負(fù)責(zé)把雞翅切幾道口子:我先一只手拿刀,另一只手放在口袋里,生怕刀切到了我的手,可雞翅一點(diǎn)也不聽(tīng)話,一切就溜了,我只好輕輕按在雞翅上,用力把刀放在上面滑,沒(méi)想到成功了,我越來(lái)越熟練,切完三刀翻一面再切,不久就改好刀了。媽媽就把它們洗干凈,入味十分鐘。
接著把改好刀的雞翅放進(jìn)鍋里,加入冷水,媽媽告訴我:“這是在焯水,給雞翅去腥!闭f(shuō)完又用料酒與生姜幫忙。
幾分鐘后,我打開(kāi)鍋,里面熱氣騰騰,鍋里浮上一層白沫,這應(yīng)該是臟東西吧,我立刻撈出來(lái)沖洗一遍,瀝干水分。
終于開(kāi)始做了,我打開(kāi)中火,把油提起來(lái),小心翼翼地倒進(jìn)去,油立刻開(kāi)始了“蹦迪”。接著用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,放完一個(gè)就趕緊跑到門口,這時(shí)鍋中響起了雞翅“敲鑼打鼓”的“噼里啪啦”的聲音,嚇得我都有“見(jiàn)油恐懼癥”了。
我把瓶蓋擰開(kāi),可樂(lè)一到鍋里就發(fā)出了響亮的“刺啦刺啦”的'聲音。然后調(diào)成小火燉20分鐘就大功告成了!鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味,讓我的口水差點(diǎn)滴到鍋邊。
雞翅終于浮上了水面,像小魚一樣在可樂(lè)里盡情的游泳。
最后可樂(lè)快被吸光了,我把火調(diào)大,讓他盡快收汁,好讓我大吃一頓。但雞翅舍不得可樂(lè),他們?nèi)詾橐惑w,形成了“名副其實(shí)”的可樂(lè)雞翅!
我掀開(kāi)鍋蓋,騰騰的霧氣中夾雜著雞翅的肉香,可樂(lè)的甜香讓我垂涎三尺,我把雞翅一個(gè)個(gè)盛出,把雞翅碼勻擺好后,像一朵美麗的太陽(yáng)花。我?jiàn)A出一個(gè)吹吹氣,迫不及待地用力咬了一口,味道布滿了整個(gè)口腔,又甜又軟,簡(jiǎn)直色香味俱全,我似乎忘記了做時(shí)的疲勞。這真是舌尖上的美食啊!
【第一次做可樂(lè)雞翅作文800字】相關(guān)文章:
第一次做可樂(lè)雞翅作文06-07
第一次學(xué)做可樂(lè)雞翅作文10-10
第一次做可樂(lè)雞翅作文10篇10-16
第一次做可樂(lè)雞翅作文5篇10-16
第一次做可樂(lè)雞翅作文(10篇)10-16
第一次做可樂(lè)雞翅作文4篇09-25
第一次做可樂(lè)雞翅作文(4篇)09-25
第一次做可樂(lè)雞翅作文6篇09-19
第一次做可樂(lè)雞翅作文(6篇)09-19
第一次做可樂(lè)雞翅作文(精選6篇)09-19