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榆錢(qián)征文散文
“你也來(lái)嘗嘗幾口吧!好吃著呢!”,女朋友拉著我的手對(duì)我說(shuō),我們來(lái)的是一家小店,這家的店主人是我再熟悉不過(guò)的了,他們從來(lái)不把我們當(dāng)做外人。這家的女主人笑盈盈地說(shuō):“這是她的一個(gè)親戚前些日子在家里的榆樹(shù)上收的榆錢(qián),人家說(shuō)了,甜著哩!農(nóng)村的孩子們都愛(ài)吃的!”
我這才用手抓了一小撮榆錢(qián)放在嘴里咀嚼一番,有一絲甜絲絲的口感,說(shuō)實(shí)話(huà)現(xiàn)在的榆錢(qián)對(duì)我顯得有些陌生了。女主人看著我說(shuō):“怎么樣?好吃吧。好吃就給你倆帶回去一些!”我急忙笑著說(shuō):“姐姐,著實(shí)不客氣啦,不過(guò)這榆錢(qián)確實(shí)是很好吃呢!”女友看看我說(shuō):“瞧你說(shuō)話(huà),慢慢吞吞的,姐姐問(wèn)話(huà)你至于這么慢嗎?”我拉了拉她的手說(shuō):“其實(shí)這榆錢(qián)真勾起我一段童年的回憶呢!
榆錢(qián)把我?guī)У侥莻(gè)已經(jīng)二十多年前去了,我出生在二十世紀(jì)七十年代后期,就是全國(guó)恢復(fù)高考的那一年算是真正的70后。據(jù)我的母親講,我出生的時(shí)候中國(guó)的改革開(kāi)放還沒(méi)有真正拉開(kāi)序幕。在六七歲的時(shí)候,中國(guó)的改革開(kāi)放還是方興未艾。對(duì)于廣大農(nóng)村而言,生活還并不像現(xiàn)在的這么富裕,雖然沒(méi)有中國(guó)五六十年代的整天的饑一頓飽一頓的,但是那是細(xì)糧還是比較少的,只有家里來(lái)親戚的時(shí)候才能坐上幾頓細(xì)糧,我們這些孩子才能勉強(qiáng)地給自己的胃腸犒勞一下,那時(shí)我們小孩子差不多都是啃著苞米面饃饃和高粱米飯長(zhǎng)大的。
因?yàn)檫小,所以父母去上山勞作,家里只留下?tīng)敔敽臀。說(shuō)實(shí)話(huà),爺爺跟父親的性格是迥然不同,相比較父親的嚴(yán)厲爺爺?shù)男愿窈苋诤、很慈祥,小時(shí)候他從來(lái)沒(méi)見(jiàn)到過(guò)他生氣,跟自己的子女有太為激烈的爭(zhēng)吵。爺爺對(duì)我也是最好的,雖然我還有了兩個(gè)名符其實(shí)的弟弟,即便這樣還是很難撼動(dòng)我在爺爺心中的地位,他的大孫子。后來(lái)母親說(shuō):“爺爺之所以疼我,可能是我比兩個(gè)弟弟都比較乖順、聽(tīng)話(huà)的多!”
那時(shí),爺爺有好吃的,多半是要即使自己吃一點(diǎn)也要給我留下一些的。誠(chéng)然每每春季來(lái)臨,便是我極為興奮地光景,因?yàn)槟菚r(shí)爺爺便和我一起從大榆樹(shù)上采摘榆錢(qián)。大約時(shí)仲春時(shí)節(jié)吧,那大榆樹(shù)上的榆錢(qián)長(zhǎng)得足以遮瞞了大榆樹(shù)。這時(shí)的爺爺往往從院子的倉(cāng)庫(kù)上取來(lái)一把鐮刀,然后呢,又從院子里找來(lái)大約一米多長(zhǎng)的木棍子,他順便從屋里取來(lái)大約半尺的繩子將鐮刀緊緊地捆在木棍子上。因?yàn)榇笥軜?shù)很高,單憑他的身材是很難夠到榆樹(shù)的,無(wú)疑這是當(dāng)時(shí)最簡(jiǎn)單和快捷的辦法了。
那時(shí)的我,對(duì)于爺爺?shù)呐e動(dòng)有些樂(lè)此不彼,當(dāng)然我也義不容辭地給爺爺打下手,畢竟孩子對(duì)于未知的世界還是充滿(mǎn)了無(wú)限的樂(lè)趣和憧憬的,何況當(dāng)時(shí)我馬上就要吃到那美味的榆錢(qián)了。于是看著爺爺從樹(shù)上砍榆錢(qián)枝,我便席地而坐大口大口地咀嚼著榆錢(qián),不知道為什么,吃起來(lái)格外地香甜。爺爺一個(gè)勁地往大筐里裝,我則不知疲倦地吃。我當(dāng)時(shí)一邊吃著一邊沖著爺爺咧嘴笑,他也偶爾向我笑笑。就是在我們彼此對(duì)視的時(shí)光里,太陽(yáng)已經(jīng)匆忙得從東邊趕往西邊。
無(wú)論是中午時(shí)分還是日薄西山的時(shí)候,父母從地里趕回來(lái)了。他們都會(huì)輕喊我的小名:“小彪!別吃了,吃多了會(huì)壞肚子的,一會(huì)還要吃飯呢……”兒時(shí)對(duì)于飯菜已經(jīng)沒(méi)有了感覺(jué)了,只是象征性地跟父母勉強(qiáng)吃一些。然后又偷著去爺爺家里了。
因?yàn)闋敔敯涯切┦O碌牟荒艹缘挠苠X(qián)慢慢地摘下來(lái),放到盤(pán)子里,然后用熱水泡軟了,當(dāng)然要選擇一些嫩的榆錢(qián),然后開(kāi)始和面。這時(shí)的面一般以蕎面面和玉米面為主,再稍微加點(diǎn)白面,再把泡好的榆錢(qián)攪拌一下,然后趁著鍋里燒的滾燙開(kāi)的熱水里頭,當(dāng)然少不了油鹽,當(dāng)然可沒(méi)有現(xiàn)在的那么多全佐料。
那時(shí)看著爺爺勺子攪拌著鍋里的面湯,鍋?zhàn)永镌缫呀?jīng)彌漫著誘人的香味,不知不覺(jué)地口水流了出來(lái)了。等到我和爺爺及幾個(gè)叔叔、姑姑吃榆錢(qián)做的蕎面疙瘩湯時(shí),早已經(jīng)按耐不住性子了,恨不得大口大口地一口氣吃完。一方面害怕自己吃慢了吃不飽,另一方面害怕嘴被燙壞了狠命地吹氣。每每我都要吃上兩小碗。這時(shí)的爺爺一邊吃著一邊撫摸著我的頭說(shuō):“慢慢吃吧!不要急,鍋里還有的是呢。”在吃得四鼻子汗流時(shí),才發(fā)現(xiàn)自己的腮幫子上沾滿(mǎn)了面糊,吃相惹人。這時(shí)的姑姑總是拿我開(kāi)玩笑說(shuō):“小彪,羞不羞,快看飯都吃到哪里去了!蔽也痪o不慢地答道:“一會(huì)子洗一下臉便是了!庇谑悄菚r(shí)姑姑和叔叔們總是哄堂大笑一番。
等到我上小學(xué)的時(shí)候,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制已經(jīng)開(kāi)始在農(nóng)村正式施行,農(nóng)民的生活開(kāi)始發(fā)生了翻天覆地的變化。百姓的生活也越來(lái)越富裕了,尤其是改革開(kāi)放的三十年,甚至是跟城里一樣,天天大米白面的吃,反倒是回家時(shí)跟父母嚷著做粗糧吃。
漸漸地讀書(shū)了,不免跟爺爺?shù)臅r(shí)間少了許多,爺爺身體也愈發(fā)的不好,等到我在小學(xué)五年級(jí)的時(shí)候,爺爺便悄然去世了。后來(lái)隨著我上中學(xué)以后,隨著自己的課程的緊要關(guān)頭,我們幾個(gè)兄弟都開(kāi)始刻苦學(xué)習(xí),不跟那些淘氣孩子一起玩了。等到我們哥倆后來(lái)讀高中大學(xué)以后,甚至回家的光陰也都少了許多。當(dāng)然后來(lái)我攻讀碩士,二弟攻讀博士(我們哥倆是我們村最早的兩名大學(xué)生,也是我們村最早的碩士和博士),不知不覺(jué)地與兒時(shí)的伙伴有了潛在的陌生。有時(shí)即便勉強(qiáng)地說(shuō)上幾句話(huà),也無(wú)外乎家里是種了幾畝地,收成如何而已;蛟S是讀書(shū)越多吧,跟兒時(shí)小時(shí)候玩伴以及小學(xué)同學(xué),無(wú)形中有了隔膜和距離。
如今,走在繁華的都市街道上感受著城市的千變?nèi)f化,在市場(chǎng)上也能見(jiàn)到花樣翻新的榆錢(qián)做的千奇百怪的美食,然而始終再也無(wú)法找回童年榆錢(qián)的芬芳,它已經(jīng)隨著時(shí)光永遠(yuǎn)地儲(chǔ)藏在記憶的檔案館了。
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