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領(lǐng)班年終工作總結(jié)

時(shí)間:2024-11-05 10:50:23 年度總結(jié) 我要投稿

領(lǐng)班年終工作總結(jié)15篇

  總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達(dá)能力,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編為大家收集的領(lǐng)班年終工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)15篇

領(lǐng)班年終工作總結(jié)1

  XX年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成XX的工作,我們?nèi)齻(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工,F(xiàn)將XX年的工作予以總結(jié):

  一、日常工作

  今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;

  總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí),更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),加強(qiáng)安全教育,在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問(wèn)題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。

  審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,對(duì)外抓安全,紀(jì)律方面沒(méi)有出現(xiàn)大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識(shí),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等。安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺(tái)等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。

  今年外出培訓(xùn)2次,消防與反恐,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識(shí)點(diǎn),包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別爆炸物等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。

  經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對(duì)XX后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒(méi)有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;

  自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來(lái)的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。

  二、培訓(xùn)總結(jié)

  每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年XX月份到XX為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共XX個(gè)科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的'、效果評(píng)估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了XX個(gè)科目,為期XX課時(shí),每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘,使培訓(xùn)效果沒(méi)有持續(xù)下去。

  明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在XX月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把XX個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來(lái)營(yíng)業(yè),明年準(zhǔn)備把“保密制度”與“發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。

  三、訓(xùn)練總結(jié)

  今年從XX月XX日開(kāi)始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共XX個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,我和XX緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行,并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。XX帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。

  我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。XX帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度,使我們這支保安隊(duì)伍有個(gè)全新面貌。

  四、明年的工作計(jì)劃

  1、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動(dòng)期間,加強(qiáng)值班、對(duì)重點(diǎn)部位安排專(zhuān)人值班,發(fā)生情況基本做到及時(shí)到位,及時(shí)處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強(qiáng)巡邏檢查力度,確保保安人員24小時(shí)巡查,全面保證酒店全年無(wú)安全事故發(fā)生。

  2、加強(qiáng)管理,要求隊(duì)員作到的首先我們自己必須要作好。對(duì)隊(duì)員加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),對(duì)每個(gè)隊(duì)員嚴(yán)格考核,為提高保安隊(duì)員整體素質(zhì),對(duì)他們提出嚴(yán)格要求

  3、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,做好本職工作,管理好本班的各項(xiàng)工作。

  4、做好隊(duì)員的思想工作。要關(guān)心愛(ài)護(hù)隊(duì)員,了解隊(duì)員的思想、工作、家庭等的情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。做到思想上信任,工作上教導(dǎo),生活上體貼。

  5、不斷提高隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計(jì)劃的組織隊(duì)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),使其保持良好工作狀態(tài)。

  6、堅(jiān)持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,遇重大事件及時(shí)匯報(bào)。

  總之,隨然今年工作取得了一點(diǎn)成績(jī),我們不能驕傲,明年新的時(shí)期意味新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團(tuán)結(jié)和諧放在工作首位,在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下,和各領(lǐng)班加強(qiáng)思想交流與學(xué)習(xí),把我們這支保安隊(duì)伍做得更加出色。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)2

  轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作工作總結(jié),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

  一廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

  1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

  6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

  7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩.這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤,做好解釋工作,個(gè)人簡(jiǎn)歷縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

  二員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

  2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

  3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的.是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效.并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,工作總結(jié)使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

  三工作中存在不足

  1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,,作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

  3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

  四20xx年工作計(jì)劃

  1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確.

  2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。

  3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)3

  我叫xxx,是前廳部總臺(tái)的一名員工。經(jīng)過(guò)了忙碌而充實(shí)的xxxx年我們迎來(lái)了嶄新而又充滿希望的20xx年。站在這里我感慨萬(wàn)千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對(duì)我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任,謝謝大家!

  由剛來(lái)會(huì)館時(shí)的一名員工成長(zhǎng)為一名領(lǐng)班,我能深刻的認(rèn)識(shí)到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望和自己肩上的責(zé)任。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動(dòng)同事們的積極性,給于她們充分的.信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),毫無(wú)保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,并提高自身的管理水平。

  作為會(huì)館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來(lái)客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因?yàn)樗胀ǘ艞壸非蟆R驗(yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂(lè)。

  作為總臺(tái)領(lǐng)班,我不僅僅要當(dāng)好總臺(tái)的接待和收銀,還要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,負(fù)責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會(huì)館的宗旨——節(jié)約開(kāi)支,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過(guò)一面的白紙來(lái)復(fù)

  印內(nèi)部用資料。我看到前臺(tái)的歡迎卡一次性使用非常的浪費(fèi),就主動(dòng)向經(jīng)理提出對(duì)回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。物品的保管我能做到帳物相符?记诜矫,我堅(jiān)持每天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報(bào),保證部門(mén)工作的正常運(yùn)行。

  給位領(lǐng)導(dǎo):今天如果我競(jìng)選上了優(yōu)秀員工,我會(huì)很高興,但不會(huì)驕傲,它只會(huì)鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好。如果我沒(méi)有競(jìng)選上我也不會(huì)氣餒,我會(huì)更加的努力,進(jìn)一步完善自己。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)4

  今年是XXXX經(jīng)受考驗(yàn)的一年,隨著洗浴行業(yè)在**的逐漸成熟,各種洗浴、娛樂(lè)中心象雨后春筍一樣冒了出來(lái),行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)逾演逾烈,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和全體員工的共同努力,XXXX不僅在競(jìng)爭(zhēng)中站住了腳,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)比還去年

  有了很大的提高。作為XXXX的常務(wù)副經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中積極學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作、學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下;

  一、自身學(xué)習(xí)情況

  在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,學(xué)習(xí)是保持自身先進(jìn)性的必要手段,為了不斷充實(shí)自己,滿足不斷提高的工作需求,我在緊張工作之余時(shí)刻不忘給自己充電。今年,黨中央向全體黨員發(fā)起了開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的號(hào)召,我雖然不是一名黨員,但作為一個(gè)決心加入黨組織的積極分子,我主動(dòng)學(xué)習(xí)等領(lǐng)導(dǎo)的講話,學(xué)習(xí)馬克思理論知識(shí),不斷增強(qiáng)政治素養(yǎng),提高思想素質(zhì)。另一方面,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識(shí),并在實(shí)際工作中加以驗(yàn)證、總結(jié),提高自己的管理水平,使自己能跟上時(shí)代的步伐,跟上XXXX發(fā)展的腳步。

  二、一年的工作情況

  今年,我主要分(更多精彩文章來(lái)自)管前廳的日常管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好,我盡量協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作之間的關(guān)系,在工作中積極貫徹領(lǐng)導(dǎo)的方針,不斷完善自己的本職工作。

  1、參與管理,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

  近在咫尺的XXX開(kāi)業(yè),硬件設(shè)施、環(huán)境等方面為我單位帶來(lái)了很大等沖擊,春節(jié)過(guò)后消費(fèi)的疲軟也一直困擾著我們,為了打破僵局,需求發(fā)展,在X總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參與配合進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,借鑒其他洗浴場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn),參與策劃對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的調(diào)整,終于走出了低谷,取得了良好的經(jīng)營(yíng)成果。

  2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹(shù)立企業(yè)形象。

  典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為了能最大限度的達(dá)到顧客的滿意,我從四個(gè)方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

  第一,落實(shí)領(lǐng)班責(zé)任制度,出現(xiàn)問(wèn)題領(lǐng)班付連帶責(zé)任,增強(qiáng)了領(lǐng)班的責(zé)任心,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用;

  第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時(shí)檢查,懲罰有力;

  第三,及時(shí)解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來(lái)、滿意而去。第四,加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)人員的素質(zhì)。今年和人事部一起先后組織了三次培訓(xùn),特別是十月,經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,為職工講解了酒店服務(wù)知識(shí),食品衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容,增強(qiáng)了職工的服務(wù)技能。通過(guò)以上措施的實(shí)施,彌補(bǔ)了因人員流動(dòng)所帶來(lái)的服務(wù)問(wèn)題,使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提高。

  3、不放松廚房的管理,節(jié)約成本。

  今年,雖然我的工作重點(diǎn)放在了前廳管理上,但對(duì)于職工餐和自主餐一直沒(méi)有放松,并完成了集團(tuán)公司交給的任務(wù)。自助餐一直是XXXX的.招牌和亮點(diǎn),也是和XXX的有利競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),在不提高成本的前提下,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下功夫,不斷變換菜品的口味和品種,吸引顧客,滿足顧客的要求,確保了競(jìng)爭(zhēng)力度。

  5、與各部門(mén)協(xié)調(diào)配合,完成各項(xiàng)任務(wù)

  XXXX是一個(gè)整體,只有各部門(mén)的相互協(xié)調(diào)配合才能促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利完成。我主動(dòng)配合其他部門(mén)的工作,在配套設(shè)施改造過(guò)程中,我身先士卒,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動(dòng)中去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);年初,我同領(lǐng)導(dǎo)簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū),一年來(lái),在我和人事部的共同努力下,確保了安全無(wú)事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航的作用。

  三、今年工作中的不足和明年的計(jì)劃

  年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計(jì)劃性不強(qiáng),對(duì)待職工的態(tài)度有時(shí)過(guò)于急燥等缺點(diǎn)。在明年的工作中我將努力克服這些缺點(diǎn),在以下幾方面進(jìn)一步完善自己的工作,

  第一,在各樓層班組之間開(kāi)展銷(xiāo)售明星評(píng)比工作,促進(jìn)服務(wù)員的促銷(xiāo)積極性,提高商品和酒水的銷(xiāo)售。

  第二,對(duì)領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行考核,獎(jiǎng)勤罰懶,提高服務(wù)人員的積極性。

  第三,開(kāi)源節(jié)流,進(jìn)一步降低自主餐和職工餐的成本。

  展望20xx年,我們的目標(biāo)是讓XXXX在市場(chǎng)的風(fēng)浪中勇往直前,我想只要我們保持積極的工作熱情,在X總的帶領(lǐng)下,正確把握市場(chǎng)規(guī)律,我們的目標(biāo)就一定能實(shí)現(xiàn)。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)5

  一、嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì),安全生產(chǎn)

  無(wú)規(guī)矩不成方圓,廠規(guī)廠紀(jì)時(shí)刻牢記心頭。按時(shí)上下班、班前不喝酒,保證在精力充沛的狀態(tài)下干好本職工作。

  安全無(wú)小事,嚴(yán)格遵守安全守則“三不傷害”。作為一班之長(zhǎng),心系全員的生命安全,在班前會(huì)中時(shí)刻提醒大家在工作中注意自身安全,并且制定了安全保護(hù)措施,努力做到每個(gè)人安安全全上班,平平安安回家。

  二、盡職盡責(zé)工作,完成公司下達(dá)任務(wù)

  1。班前檢查不可或缺

  要做好本班工作,班前生產(chǎn)情況的檢查非常重要。上班生產(chǎn)狀況對(duì)本班生產(chǎn)有著積極的指導(dǎo)意義,通過(guò)檢查安排本班工作,非常清晰地制定班中生產(chǎn)任務(wù),有利于協(xié)調(diào)窯、預(yù)熱器、煤磨工作安排,提高工作效率。

  2。做好與中控員的溝通

  中控與現(xiàn)場(chǎng)的良好配合是熟料高產(chǎn)的保障,現(xiàn)場(chǎng)人員全權(quán)掌握現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備運(yùn)行情況,及時(shí)準(zhǔn)確將現(xiàn)場(chǎng)情況反應(yīng)給中控,以便中控及時(shí)做出調(diào)整,在最短時(shí)間內(nèi)調(diào)整好參數(shù)。遇到緊急情況時(shí)尤為重要,中控的及時(shí)調(diào)節(jié)為現(xiàn)場(chǎng)處理節(jié)省了時(shí)間,同時(shí)也縮短了處理故障的時(shí)間,保護(hù)了設(shè)備也降低了能耗。

  3。合理的人員分配可以提高工作效率

  窯、預(yù)熱器、煤磨崗位各有各的特點(diǎn),每個(gè)人的'技術(shù)和知識(shí)面不同,所以合理的分工尤為重要,合適的人放到恰當(dāng)?shù)膷徫徊拍馨l(fā)揮良好的作用。工作中注重配合,每個(gè)崗位人員有限,遇到事故應(yīng)及時(shí)調(diào)配人員合作,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,遇事能快速反應(yīng),以最短的時(shí)間處理好故障,提高設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)率,保證熟料產(chǎn)質(zhì)量。

  4。努力學(xué)習(xí)提高技術(shù),做好領(lǐng)頭羊

  做為領(lǐng)班,技術(shù)要扎實(shí),要有預(yù)見(jiàn)性。通過(guò)這幾年的工作,我積累了一些2線設(shè)備運(yùn)行,故障處理經(jīng)驗(yàn);能準(zhǔn)確及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并且能在短時(shí)間內(nèi)處理好故障。在工作中積極主動(dòng),不怕臟,不怕累,凡事沖到第一,協(xié)調(diào)好工作,帶領(lǐng)大家快速地處理問(wèn)題,并能保證大家安全,做到安生生產(chǎn)。

  20xx年度燒成系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行基本良好,本班員工工作積極、認(rèn)真、吃苦耐勞。在全體的共同努力下很好完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),這離不開(kāi)x主任和李主任的信任與支持,同時(shí)也是本班全員共同努力的結(jié)果。我深知自己在工作中仍有不足,在以后的工作中向有經(jīng)驗(yàn)的前輩虛心請(qǐng)教。今年的生產(chǎn)已經(jīng)圓滿完成,在下一年的工作中我會(huì)加緊學(xué)習(xí),努力提高操作技術(shù),以身作則,做好本職工作,帶領(lǐng)好大家高效率地干好班中工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)與培養(yǎng)!

領(lǐng)班年終工作總結(jié)6

  一、業(yè)前準(zhǔn)備

  通過(guò)培訓(xùn)讓新員工了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序?头坎孔鳛榫频甑谝还ぷ鲄^(qū)域的部門(mén),面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施,整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請(qǐng)假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來(lái),所以,有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),留下來(lái)的都是好員工。

  除此之外還完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。

  二、效益分析對(duì)比

  因?yàn)橄礈煸囎》考皢T工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高。員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好。員工對(duì)各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開(kāi)始對(duì)成本控制進(jìn)行針對(duì)性的控制。那我們就來(lái)回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。

  三、成本控制

  每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒(méi)必要用的盡量不用。洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),我們集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,這是原則問(wèn)題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。

  每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來(lái)講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的.?傊,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來(lái)越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來(lái)越好。

  四、存在的問(wèn)題

  我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問(wèn)題就找這樣那樣的理由。我們所說(shuō)的責(zé)任感,不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任,這個(gè)沒(méi)意義。而是說(shuō)要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問(wèn)題,這才是我們所需要的。因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。

  部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)7

  我于年月來(lái)到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽(yáng)城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對(duì)工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項(xiàng)工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽(tīng)取他人的寶貴意見(jiàn)。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,10月份我被提升為伊川店防損副班長(zhǎng)。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長(zhǎng)的崗位職責(zé),時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門(mén)員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn),將公司的損耗降到最低。

  當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗(yàn)不足也碰到一些煩心事,處理問(wèn)題有些沖動(dòng),從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強(qiáng)自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭(zhēng)取使自己成為一個(gè)稱(chēng)職的防損班長(zhǎng)。具體工作如下: 1.加大對(duì)防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識(shí)。

  2.對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。

  3.負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)人員.財(cái)產(chǎn).商品安全.保證 賣(mài)場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。

  4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。

  5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。

  7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  以上是我新一年的工作計(jì)劃,我會(huì)按照以上的計(jì)劃開(kāi)展實(shí)施,做一名合格.稱(chēng)職的防損班長(zhǎng)。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實(shí)現(xiàn)自己的理想與抱負(fù),為公司的發(fā)展而努力奮斗。

  1.超市防損部門(mén)崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強(qiáng)對(duì)防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強(qiáng)對(duì)防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處,才能按照公司的要求去完成各項(xiàng)防損任務(wù)。

  2.每個(gè)防損員要想圓滿地完成各項(xiàng)防損指標(biāo)任務(wù),首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認(rèn)真執(zhí)行每個(gè)崗位的工作流程,確實(shí)行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對(duì)防損員的要求是不能與一個(gè)普通員工相比較的,所以、對(duì)防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺(jué)悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹(shù)立為宏輝爭(zhēng)效益的良好形象,時(shí)刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個(gè)防損員的真正作用。

  3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)為實(shí)體的企業(yè)集團(tuán)公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不可缺少的一個(gè)重要部分,防損管理是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說(shuō)明了防損管理的重要性,同時(shí)、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊(duì)員要人性化的理解企業(yè)對(duì)我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點(diǎn)。

  4.防損管理是一項(xiàng)十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個(gè)防損員的'工作中;我們防損隊(duì)伍為了更多更好的為公司增加效益和財(cái)富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊(duì)員必須要有過(guò)硬的本領(lǐng),更要防損員自已過(guò)得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時(shí)刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時(shí)候、任何情況下都要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持原則,堅(jiān)決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數(shù)據(jù)、說(shuō)明一下防址損耗的必要性。

  就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里,就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬(wàn)元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬(wàn)元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類(lèi)、又不容易質(zhì)變,為什么會(huì)有這么高的損耗率?這就明了我們?cè)趯?shí)際工作中還存在多方面的問(wèn)題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。

  防損位編制

  入口、出口銀線、收貨、內(nèi)巡、監(jiān)控、機(jī)動(dòng)領(lǐng)班

  防損的職責(zé)

  是降低損耗、維護(hù)公司文化和價(jià)值觀、保障公司可持續(xù)發(fā)展為己任務(wù)。

  防損員的工作職責(zé)

  一、員工通道崗:

  1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等。

  2.負(fù)責(zé)來(lái)訪人員的登記,禮貌回答來(lái)訪人員的咨詢(xún),并通過(guò)電話或其他途徑通知被訪人員,同時(shí)維護(hù)辦公

  區(qū)域的工作秩序,及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。

  3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商常

  4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退。

  5.禁止當(dāng)班員工無(wú)故離開(kāi)商場(chǎng),因工作需要離開(kāi)的要做好外出登記。

  6.對(duì)從該通道拿出商場(chǎng)的商品要認(rèn)真檢查,問(wèn)清原因并做好登記,核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符,嚴(yán)格執(zhí)行(物品出入流程)。

  7.制止員工帶包(裝)和工作無(wú)關(guān)物品從通道進(jìn)入商常

  8.禁止顧客,送貨人員及其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)出通道。

  9.對(duì)夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實(shí)登記,未登記不得進(jìn)入。

  10.夜班清場(chǎng)完畢需檢查辦公區(qū)門(mén)窗及照明燈等是否關(guān)閉。

  11.協(xié)助客服人員做好投訴工作。

  12.員工通道由防損部直接負(fù)責(zé),平時(shí)安排站崗1人,上、下班時(shí)間為2人。

  13.防損員早上7:00分準(zhǔn)時(shí)上崗,其中1人守崗,1人維持打卡秩序,員工應(yīng)排隊(duì)打卡按先后次序。

  14.中午交接班時(shí)間為:14:40分以前,下午用餐時(shí)間為:17:00—18:30分,下班員工必須走員工通道。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)8

  時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將接近尾聲;貞涍@一年來(lái)的工作,可以說(shuō)是“甘苦與共”。下面是這一年來(lái)我對(duì)自己工作的總結(jié):

  一、餐飲部服務(wù)員

  20xx年8月23日,我剛剛畢業(yè)走出大學(xué)校園。以一名應(yīng)屆畢業(yè)生的身份來(lái)到上海這個(gè)大城市尋找自己的第一份工作。沒(méi)有想象中的那么容易,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后我來(lái)到了xx酒店,成為了餐飲部這個(gè)大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對(duì)于自身工作的總結(jié):

  (一)做的好的地方

  1、能夠很快適應(yīng)崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應(yīng)的客情接待,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。

  2、能夠與客人交流,請(qǐng)客人填寫(xiě)“賓客意見(jiàn)反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。例如:認(rèn)真記錄哪個(gè)客人喜歡哪道菜?哪個(gè)客人對(duì)菜肴有什么特殊要求?哪個(gè)客人喜歡哪個(gè)飲料等等。

  3、可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會(huì)及時(shí)詢(xún)問(wèn)同事或領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)客服務(wù)中遇到力所不及的事情會(huì)第一時(shí)間請(qǐng)教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

  4、能夠正確認(rèn)識(shí)并對(duì)待自己的錯(cuò)誤,在犯錯(cuò)時(shí)敢于認(rèn)錯(cuò),知錯(cuò)就改。

  5、可以主動(dòng)想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

  6、做事認(rèn)真、細(xì)心。對(duì)于自己的.分內(nèi)事情一定會(huì)仔細(xì)完成。

  7、能夠很好的帶領(lǐng)新人,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識(shí),獨(dú)立完成一檔客情接待。

  (二)做的不足的地方

  1、不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會(huì)靈活變通,只會(huì)一味的尋求別人的幫助。

  2、團(tuán)隊(duì)合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時(shí),不會(huì)默契的去和同事合作,只會(huì)自己一個(gè)人單干。

  3、與賓客溝通不夠大方,說(shuō)話不夠利落。

  二、餐廳領(lǐng)班

  20xx年9月經(jīng)過(guò)自己的努力和同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助與指導(dǎo)。我通過(guò)了餐廳領(lǐng)班及主管、經(jīng)理的觀察,正式晉升為一名餐廳領(lǐng)班。下面是我在這段時(shí)間里對(duì)于自己作為一名餐廳領(lǐng)班,對(duì)于自身工作的總結(jié):

  (一)做的好的地方

  1、作為一名剛剛晉升上來(lái)的領(lǐng)班,我能夠認(rèn)真對(duì)待這一角色的轉(zhuǎn)變,一如既往的對(duì)待工作,保持良好的工作態(tài)度。

  2、作為一名新人,在和另一位領(lǐng)班共同管理包房事情時(shí),能夠很好的輔助她,幫她一同做好包房客情接待,物資盤(pán)點(diǎn)及保管。

  3、能夠很好的帶領(lǐng)包房其他服務(wù)員做好相關(guān)服務(wù)工作,督促傳菜人員做好相應(yīng)的餐前準(zhǔn)備工作及每日值班工作。

  4、在客情空檔時(shí),安排好當(dāng)班員工做好每日衛(wèi)生工作及相關(guān)計(jì)劃衛(wèi)生工作。

  5、作為餐飲部酒水管理人員,認(rèn)真做好每日酒水報(bào)表及酒水補(bǔ)倉(cāng)工作。

  (二)做的不足的地方

  1、沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班與服務(wù)員的差別,很長(zhǎng)一段時(shí)間里自己依舊停留在一名優(yōu)秀服務(wù)員的層面,沒(méi)有充分發(fā)揮領(lǐng)班的作用。

  2、缺乏作為一名領(lǐng)班該有的威信,管理方式不到位,管理強(qiáng)度還有待加強(qiáng),太于人性化。

  3、在員工禮節(jié)禮貌方面要求不夠嚴(yán)格。

  4、服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不夠細(xì)致。沒(méi)有很好的帶領(lǐng)員工做好服務(wù)工作,提高我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。

  5、員工節(jié)約意識(shí)薄弱。

  三、針對(duì)以上五點(diǎn)不足的地方,我對(duì)于20xx年自身的工作計(jì)劃如下:

  1、認(rèn)真監(jiān)督員工,嚴(yán)格按照餐飲部最新員工考核制度督促員工做好相應(yīng)工作。一旦發(fā)現(xiàn)有員工違反相關(guān)考核項(xiàng)目,根據(jù)相應(yīng)分?jǐn)?shù)扣除。

  2、多向其他領(lǐng)班學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身管理能力,充分發(fā)揮自身作用,在每天的重復(fù)工作中找到突破點(diǎn),提升自己。

  3、加強(qiáng)員工禮節(jié)禮貌方面的培訓(xùn),讓員工抱著積極的心態(tài)面對(duì)每天重復(fù)的工作。

  4、利用員工聚餐或是聊天的方式,了解員工的心理動(dòng)態(tài),鼓勵(lì)員工努力上進(jìn),不斷提升自己。

  5、加強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),減少相關(guān)消耗品的回收工作。例如:餐后收尾是可以回收的牙簽、火柴第一時(shí)間回收利用。

  6、加強(qiáng)酒水管理工作,定期檢查酒水的保質(zhì)期。對(duì)快要過(guò)期但無(wú)法出售的酒水,第一時(shí)間與倉(cāng)管聯(lián)系,看能否返還給供應(yīng)商等。杜絕過(guò)期酒水飲料。

  7、加強(qiáng)對(duì)員工酒水、飲料及菜肴知識(shí)的培訓(xùn),讓員工第一時(shí)間了解相關(guān)新菜、酒水飲料,以便很好的向客人做推薦和介紹。

  以上是我對(duì)于自己20xx年工作的總結(jié)和20xx年工作的計(jì)劃。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)9

  我們酒店開(kāi)業(yè)一年了,以經(jīng)過(guò)了一年的艱苦工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào),回顧一年以來(lái)我們的工作,可以說(shuō):我們一直都做的很好,那么XXXX已成為歷史,我們已經(jīng)迎來(lái)嶄新的一年XXXX.我們對(duì)XXXX年有了更多的期許,希望一年勝似一年。

  XXXX年我們客房部的總結(jié):服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量

  一、服務(wù)方面

  服務(wù)質(zhì)量在我進(jìn)酒店X個(gè)月里保持比較穩(wěn)定,對(duì)客服務(wù)投訴率較高的為X月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率高,人員流失比較嚴(yán)重,新近員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快與其老員工融為一體,也有的做幾天看到老員工做房的效率,同時(shí)也欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),導(dǎo)之離開(kāi),基于這些因素部門(mén)展開(kāi)了一系列的內(nèi)務(wù)整頓。首先是培訓(xùn)每位員工的基本服務(wù)意識(shí)及服務(wù)用語(yǔ),多和員工溝通,多做思想工作,讓每位員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門(mén)所起的作用,擔(dān)當(dāng)角色,更讓員工體會(huì)到酒店與部門(mén)對(duì)他們的重視程度。也達(dá)到了手把手以老員工帶出新員工。另外:在不斷的梳理投訴中。在部門(mén)員工服務(wù)過(guò)程和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì)到賓至如歸的服務(wù)。在投訴中最為嚴(yán)重的就是遺留物品,針對(duì)遺留物品我部門(mén)制定了一套遺留物品的管理及處理方案。為此我們客房部展開(kāi)了每天利用早上開(kāi)例會(huì)的時(shí)間來(lái)培訓(xùn)服務(wù)員微笑服務(wù)用語(yǔ),工作技能,工作中應(yīng)注意的問(wèn)題。再加上管理人員的親歷親為在后期得到好轉(zhuǎn)。

  二、衛(wèi)生方面

  衛(wèi)生質(zhì)量是客房部的生命線。部門(mén)任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,在尹經(jīng)理和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下及領(lǐng)班、服務(wù)員的共同努力下,得到了不斷的提高,本酒店的出租率和續(xù)住整體來(lái)說(shuō)較高。在近X個(gè)月里幾乎保持了趕房的狀態(tài)下。而我部門(mén)個(gè)個(gè)崗位人員都緊缺,即使這些客觀因素的出現(xiàn)部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的'調(diào)整,將原有的樓層是流動(dòng)層改為固定層。這樣更可以體現(xiàn)出服務(wù)員的積極性和衛(wèi)生質(zhì)量的提高,也能很好的配合布草員清點(diǎn)布草,中班和晚班也由原來(lái)的每人每月幾天改為輪流為每月固定X個(gè)人,頂替樓層的服務(wù)員,由領(lǐng)班靈活安排,在領(lǐng)班查房忙不過(guò)來(lái)時(shí),樓層的樓主會(huì)主動(dòng)協(xié)助。這樣就更高提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,得到了隨叫隨到,相互幫忙,提高了查退房的效率。保住了客房的生命線。

  為了使客人更加舒適入住本酒店,近幾個(gè)月里我部門(mén)對(duì)設(shè)施設(shè)備也嚴(yán)查,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題都及時(shí)告知工程部及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。部門(mén)的物料管理及成本控制,工作存在著許多不足之處。值得一提的是沒(méi)有固定便如管理的足夠儲(chǔ)存空間的倉(cāng)庫(kù),造成了許多物料沒(méi)有地方存放。

  人員方面:部門(mén)員工大多數(shù)都是已婚人,所以都比較的繁忙及個(gè)個(gè)都感到壓力大,很累。因這里上班家里還有家務(wù),所以部門(mén)人員從壓力上說(shuō)是很累的。為了增強(qiáng)部門(mén)員工的凝聚力,避免員工因家庭因素而影響工作部門(mén)基本上堅(jiān)持以人性化管理和調(diào)解員工心聲、心態(tài)。讓員工感到我部門(mén)的溫暖。

  加強(qiáng)目前客房存在的問(wèn)題做以下工作計(jì)劃:

  一、加強(qiáng)與前臺(tái)、工程、保安溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作。確?头砍鲎獾募皶r(shí)性,多了解其它酒店不斷積取經(jīng)驗(yàn),對(duì)部門(mén)進(jìn)行有效整改。配合酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排和下達(dá)的各項(xiàng)指示。

  二、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率,盡量減少客投訴,讓我們的微笑服務(wù)打動(dòng)客人滿意的笑臉。

  三、有計(jì)劃的培訓(xùn)服務(wù)員的急事應(yīng)變能力。加強(qiáng)服務(wù)員的綜合素質(zhì)。

  只要努力就不會(huì)有遺憾。XXXX年我們做的很好,所以在XXXX年我相信我們還是會(huì)做的更好,全體客房人員有沒(méi)有信心。相信我們XX會(huì)越來(lái)越好!

  緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

  一、工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。

  客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。

  一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

  二、20xx年我完成了以下工作:

  1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。

  自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)(兩學(xué)一做階段性總結(jié))用的力度。

  2.開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。

  客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

 、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠,如牙膏可做為清潔劑使用

 、诿咳赵绯恳髮(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

  3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。

  從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

  4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。

  對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:

  1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。

  2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

  3.各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  4.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

  5.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

  四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。

  3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

  4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

  5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

  6、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。

  7、做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷(xiāo)售額。

  8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

  9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

  實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。

  在20xx年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!

領(lǐng)班年終工作總結(jié)10

  時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來(lái)的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。不知不覺(jué)時(shí)間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒店的安全和維護(hù)車(chē)場(chǎng)的正常秩序,使自己的工作做到安全無(wú)事故,我把一年的工作總結(jié)如下:

  首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長(zhǎng)"的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能?chē)?yán)格按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何違法行為和其他安全事故。隊(duì)員對(duì)酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒(méi)有因?yàn)樘鞖鈫?wèn)題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。

  但還存在著一些不足:

  1、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語(yǔ)言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒(méi)有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車(chē)子來(lái)了后,不能及時(shí)對(duì)車(chē)輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車(chē)和車(chē)子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車(chē)位比較嚴(yán)重。

  2、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒(méi)有對(duì)車(chē)輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。有少數(shù)隊(duì)員沒(méi)有時(shí)間概念,對(duì)上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒(méi)有對(duì)車(chē)輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車(chē)輛的情況。

  3、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見(jiàn)到酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒(méi)有敬禮和問(wèn)好。在指揮客人停車(chē)的過(guò)程中,用語(yǔ)不行,甚至和客人進(jìn)行爭(zhēng)吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽(tīng)了不舒服。沒(méi)有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒店的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場(chǎng)上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒(méi)有我要練的意識(shí)。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。

  到公司一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對(duì)工作負(fù)責(zé),遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽(tīng)取大家意見(jiàn),改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們?cè)诒容^短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對(duì)突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績(jī),也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和稱(chēng)贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。在擔(dān)任領(lǐng)班后:

  1、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請(qǐng)教。

  2、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會(huì)及時(shí)指出。

  3、工作期間,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無(wú)法做出決定的時(shí)候,我會(huì)及時(shí)向上級(jí)反應(yīng),并協(xié)助上級(jí)把問(wèn)題解決。

  雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績(jī),但是也有一些做的不好的方面。

  1、由于快過(guò)年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對(duì)自己的要求,對(duì)隊(duì)員的`管理力度也沒(méi)有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒(méi)有總是強(qiáng)調(diào)。

  2、有時(shí)候沒(méi)有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對(duì)樓巡也沒(méi)有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車(chē)場(chǎng)檢查的的力度不夠,對(duì)隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車(chē)場(chǎng)出現(xiàn)了擦車(chē)現(xiàn)象。

  針對(duì)以上總結(jié),在來(lái)年,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財(cái)產(chǎn)安全和車(chē)場(chǎng)的正常秩序。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)11

  忙碌的20xx年即將結(jié)束,酒店一年的工作也接近尾聲;仡欉^(guò)去一年的工作,有很多感觸和體會(huì)?头坎渴蔷频甑闹匾块T(mén),其工作的好壞將直接影響酒店的對(duì)外形象和經(jīng)濟(jì)效益。在此,感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,讓我有幸成為酒店客房服務(wù)部的負(fù)責(zé)人。在酒店領(lǐng)導(dǎo)和客房服務(wù)部全體員工的共同努力下,我部順利完成了20xx年酒店客房和前臺(tái)的工作,完成了4、5層房間的裝修,完成了房間空調(diào)的檢修更換。前臺(tái)也完成了系統(tǒng)的升級(jí)和管理,提高了工作效率,大大減少了入住和退房的時(shí)間。確保整個(gè)部門(mén)的各項(xiàng)工作能夠順利開(kāi)展。然而,在過(guò)去的一年中,我們的工作仍有許多不足之處,大多數(shù)客房的硬件設(shè)施需要進(jìn)一步改善。回顧過(guò)去的一年,工作總結(jié)如下:

  房間:

  1.在物品管理和成本控制方面,做好物品的回收工作,讓一些消耗品可以重復(fù)使用,加強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí),比如洗發(fā)水、沐浴露、前臺(tái)使用的房卡等。酒店開(kāi)業(yè)四年,布草廢品率逐漸上升。經(jīng)與洗滌方協(xié)調(diào),提高了洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)了員工的思想教育和規(guī)范操作,減少了員工在實(shí)際操作中對(duì)布草的損傷。根據(jù)酒店客房的銷(xiāo)售情況和現(xiàn)有棉制品的情況,在客房中增加了一些棉制品,以保證客房棉制品的正常使用。加強(qiáng)客房消費(fèi)品的管理和調(diào)查,立即進(jìn)行整改和調(diào)整,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn),詢(xún)問(wèn)客人喜歡的客房用品,以增加酒店迷你吧的收入。

  2、衛(wèi)生檢查,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,實(shí)行員工自查、領(lǐng)班復(fù)查、主管抽查的三輪制度,確保房間的清潔度能達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求。標(biāo)準(zhǔn)化的房間物品擺放是指房間物品從非標(biāo)準(zhǔn)到標(biāo)準(zhǔn)的擺放,讓客人清楚的找到自己需要的東西。

  3.至于酒店硬件質(zhì)量問(wèn)題,在房間空音更換之前,房間投訴很多。主要投訴反映在房間的硬件設(shè)施上。由于我們酒店是商務(wù)酒店,對(duì)房間的硬件要求沒(méi)有星級(jí)酒店高,導(dǎo)致大部分硬件設(shè)施在使用幾年后老化褪色,尤其是空調(diào)。后來(lái),根據(jù)客人的要求和酒店發(fā)展的需要,客房部將老化的房間全部更換為空色調(diào)。解決這個(gè)問(wèn)題后,夏季客房入住率提高了30%左右,保證了酒店的利益,留住了大部分老客戶。減少客人的投訴。

  4.在服務(wù)質(zhì)量上,由于家政部的特殊性,從事家政工作的大多是40歲左右的老太太,沒(méi)有受過(guò)高等教育。所以服務(wù)上有很大偏差。年初的時(shí)候,大部分客戶投訴的都是這方面,主要體現(xiàn)在客服的效率和態(tài)度上。針對(duì)這種情況,我和領(lǐng)班一起培訓(xùn)了客房大姐,提高了客房的工作效率,減少了投訴。

  5.在工程維護(hù)方面,由于酒店已經(jīng)走過(guò)了四年,房間的工程問(wèn)題比較多,主要是房間門(mén)鎖、電話線、網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)郭總經(jīng)理批準(zhǔn),在工程部的配合下,對(duì)房間的電話線和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了調(diào)試和檢查,改善了房間的網(wǎng)絡(luò)狀況。由于房間門(mén)鎖使用時(shí)間較長(zhǎng),大部分門(mén)鎖無(wú)法正常開(kāi)啟。客人對(duì)此意見(jiàn)很大。后來(lái)通過(guò)檢查維修,解決了這個(gè)問(wèn)題?腿朔磻(yīng)良好,客房入住率明顯提高。同時(shí)重新裝修了4、5F房間的過(guò)道和客房,更換了過(guò)道地毯和房間壁紙。提高了客房質(zhì)量,增加了酒店收入,減少了游客流失。

  6.在人事管理方面,堅(jiān)持公平公正的原則,關(guān)愛(ài)員工,拉近員工之間的距離,使客房部員工工作穩(wěn)定,客房成為員工流失最少的部門(mén)。同時(shí),根據(jù)酒店的.實(shí)際情況和酒店的減員增效政策,客房減少了3名員工,降低了部門(mén)運(yùn)營(yíng)成本,增加了員工收入,實(shí)現(xiàn)了與酒店的雙贏。提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。當(dāng)然客房還有很多需要改進(jìn)的地方。房間的設(shè)施設(shè)備亟待改善,而我們客房的工作人員素質(zhì)仍有待提高,客戶服務(wù)仍有待加強(qiáng)。在新的一年里,我將完善客房管理制度,加強(qiáng)對(duì)員工和自己的培訓(xùn),與員工共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。

  前臺(tái):

  是酒店的前廳,客人提問(wèn)、提建議、投訴的地方。每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,他們的工作態(tài)度和質(zhì)量直接反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。

  1.處理客人的投訴。作為客房部主管和酒店的值班經(jīng)理,我每天都要處理大大小小的很多投訴,讓客人滿意,讓酒店不吃虧。在處理投訴的過(guò)程中,我們不斷積累和學(xué)習(xí),逐漸走向成熟,能夠妥善處理各種問(wèn)題。減少酒店損失,提高客人滿意度。

  2.做好各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作。前臺(tái)是酒店的樞紐,與各個(gè)部門(mén)有著非常密切的關(guān)系。在實(shí)際工作中,部門(mén)之間難免會(huì)發(fā)生各種摩擦。我能及時(shí)和部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,最終解決問(wèn)題,避免事情和部門(mén)之間關(guān)系的惡化。

  3.在人事管理方面,大部分前臺(tái)人員都很年輕。缺乏工作責(zé)任心,粗心大意,粗心大意。針對(duì)這種情況,我對(duì)員工進(jìn)行思想培訓(xùn),在工作中隨時(shí)提醒,讓他們?cè)诠ぷ髦械玫礁玫腻憻挕?/p>

  4.加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。前臺(tái)前期人員流動(dòng)頻繁,新進(jìn)員工多。工作上有大問(wèn)題,賬目不清,交接不清。針對(duì)這種情況,我對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),在實(shí)際工作中注重對(duì)工作人員的實(shí)際操作和思想的培訓(xùn)。同時(shí),與財(cái)務(wù)部門(mén)的溝通提高了工作人員處理日常賬目的能力,提高了工作效率,規(guī)范了前臺(tái)的操作流程。

  相對(duì)來(lái)說(shuō),我負(fù)責(zé)前臺(tái)的時(shí)間比較短。我還是要加強(qiáng)學(xué)習(xí),在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中總結(jié),規(guī)范自己的言行,以身作則,讓前臺(tái)真正成為酒店的窗口,成為酒店一道亮麗的風(fēng)景線。

  20xx年工作計(jì)劃:

  1、配合銷(xiāo)售部完成部門(mén)的業(yè)務(wù)指標(biāo),并做好管理工作。

  2.加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部質(zhì)量檢查,提高工作效率和質(zhì)量,確?头壳鍧嵭l(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

  3.翻新房間1、2和3F,以提高房間質(zhì)量。

  4.通過(guò)培訓(xùn)提高員工的素質(zhì)、工作效率、思想教育和對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

  以上是我對(duì)20xx年客房前臺(tái)工作的總結(jié)和計(jì)劃。我堅(jiān)信,在酒店總經(jīng)理郭的領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)我們部門(mén)全體員工的共同努力,我們一定能夠在20xx年完成這項(xiàng)工作。作為客房部主管,我會(huì)在新的一年里繼續(xù)學(xué)習(xí),努力提高自身能力,加強(qiáng)員工的思想素質(zhì)教育,為酒店貢獻(xiàn)自己的力量。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)12

  一年來(lái),在的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng),起來(lái)收獲很多,。

  一、在收銀工作中,不斷提高自己的水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的、指導(dǎo)工作

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。

  (1)、能力

  作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:

  1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

  (2)、管理能力

  管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自,因此要提高你的管理能力,需要不斷的你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

 。3)、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去,報(bào)告也是一種溝通。

  (4)、培養(yǎng)下屬的能力

  作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬成獅子,而不需要將自己變成獅子。

 。5)工作判斷能力

  所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對(duì)于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的.品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對(duì)于你所從事的工作,不管是大事,還是,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

  (6)、學(xué)習(xí)能力

  當(dāng)今的是學(xué)習(xí)型的社會(huì),當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書(shū)本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。走上社會(huì)的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的,專(zhuān)業(yè)的,管理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來(lái)人與人之間的,不是你過(guò)去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本。

 。7)、道德

  但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言,、財(cái)富、地位、情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言,就是那個(gè)“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對(duì)于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個(gè)人發(fā)展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。

  以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅(jiān)信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去,將一切的一切變成自己的東西。

  因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊。

  四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂

  做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示。

  這一年,雖然工作取得了一定的成績(jī),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會(huì)把工作做得更好。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)13

  1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

  “以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的10%,而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的'5%左右,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資50余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓?zhuān)诱呦?/p>

  2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。

  在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽(tīng)從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

  3、逐步完善管理制度建設(shè)。

  為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)14

  時(shí)光流逝,轉(zhuǎn)眼間我在公司工作和奮斗將近半年了,20xx年已經(jīng)翻過(guò)去了,回首這半年的工作,有收獲成果的喜悅,有與同事同甘共苦的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,不知不覺(jué)中,充滿希望的一年已經(jīng)來(lái)臨了。

  20xx年是公司艱苦創(chuàng)業(yè)的一年,也是公司發(fā)展道路上不可或缺的一年,現(xiàn)情況下安防行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮、市?chǎng)會(huì)不斷擴(kuò)大、需求將更旺盛,但同時(shí)安防行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低、競(jìng)爭(zhēng)激烈、市場(chǎng)秩序還不規(guī)范,就是在這一大環(huán)境下,公司毅然組建了安防事業(yè)部,一路走來(lái)有艱辛和淚水,也伴隨著成功和喜悅。我很自豪的成為其中的一員,成為公司大家庭中的一分子,F(xiàn)就本年度的重要工作情況總結(jié)如下:

  一、 學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

  1、 在對(duì)攝像機(jī)的認(rèn)知方面

  雖然我在安防行業(yè)待了有兩三年了,但對(duì)監(jiān)控的認(rèn)識(shí)也就停留在安裝這個(gè)層面上,通過(guò)在公司半年的時(shí)間里,對(duì)攝像機(jī)有了一個(gè)重新的認(rèn)識(shí),了解了其組成部分,知道不同芯片的性能和參數(shù)。掌握了不同環(huán)境下攝像機(jī)的選用。

  2、在銷(xiāo)售方面

  在之前的幾年工作中,我是做技術(shù)的,銷(xiāo)售對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)陌生的領(lǐng)域,在這幾個(gè)月中,學(xué)到了許多產(chǎn)品銷(xiāo)售技巧,也掌握了一些與人溝通的能力。也學(xué)到了一些見(jiàn)什么樣的人說(shuō)什么樣的話的能力了。

  3、 在監(jiān)控工程方面

  從單一的只知道干活,到做到了對(duì)整體一個(gè)項(xiàng)目的掌控,F(xiàn)在一個(gè)監(jiān)控工程,從前期的看現(xiàn)場(chǎng)、方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目報(bào)價(jià),到中期工程項(xiàng)目的施工,在到后來(lái)工程的總體調(diào)試和售后維護(hù)工作都能靈活的掌握了。雖然其中也經(jīng)歷了很多困難和艱辛,但結(jié)果還是好的。

  二、 主要經(jīng)驗(yàn)和收獲

  在工作的這半年中,完成了一些工作,取得了一定的成績(jī),總結(jié)起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲。

  1、 擺正自己的位置,下功夫?qū)W習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),才能適應(yīng)今后的`工作。

  2、 要保持一種樂(lè)觀向上的態(tài)度,積極的用在工作當(dāng)中去。

  3、 無(wú)論在哪個(gè)工作崗位上,都要找到適合自己的銷(xiāo)售方法或工作方法。

  4、 要善于總結(jié),只有這樣才能認(rèn)識(shí)自己的不足并及時(shí)改正它。

  三、 缺點(diǎn)和不足

  雖然我的本職工作是銷(xiāo)售,但銷(xiāo)售業(yè)績(jī)卻是很不好,其實(shí)都是自身原因造成的,剛開(kāi)始銷(xiāo)售的方法有些問(wèn)題,一味的去尋找更多的客戶資源,但后來(lái)并沒(méi)有持續(xù)的跟蹤,也就談不上有很多的客戶和很好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),這樣就形成了一個(gè)很不好的循環(huán),自己受到了很大的打擊,越是這樣銷(xiāo)售業(yè)績(jī)就越出不來(lái),F(xiàn)在想想是自己的不堅(jiān)持和不作為造成的,一般的產(chǎn)品銷(xiāo)售,尤其是攝像機(jī)的銷(xiāo)售,是很少通過(guò)見(jiàn)幾次面或聊幾次就成功的。只有不斷的堅(jiān)持才能看到勝利的曙光。

  很多情況下,我是有悲觀主義的,一件事情還沒(méi)有去做,就想到其中的過(guò)程會(huì)很難,結(jié)果應(yīng)該也不會(huì)好之類(lèi)的論斷。現(xiàn)在想想只要自己認(rèn)真的對(duì)待每一件事,積極的面對(duì)即將到來(lái)的事情,我想結(jié)果一定會(huì)是美好的。其實(shí)現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的事情,并不是那么容易就能做成的,我想只要有充分的自信,外加正確的方法,還有貴在的堅(jiān)持,沒(méi)有什么事不可能的。

  在過(guò)去的20xx年中自己有很多缺點(diǎn)和不足,希望在嶄新的一年中我能除掉這些阻擋前進(jìn)的絆腳石。

  20xx年規(guī)劃

  其實(shí)公司發(fā)展到了最為關(guān)鍵的時(shí)期了,也到了發(fā)展中的機(jī)遇期了。公司能不能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,就要看今年了,隨著物流軟件推出市場(chǎng),公司做出了,現(xiàn)有的攝像機(jī)銷(xiāo)售穩(wěn)步發(fā)展,花大力氣重推物流軟件的重大決定。所以在新的20xx年里,制定了我的20xx年規(guī)劃。公司需要更大的發(fā)展,更努力的工作才能取得更長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步。在這樣的形式下,公司才會(huì)走的更遠(yuǎn),才會(huì)走的更長(zhǎng)!

領(lǐng)班年終工作總結(jié)15

  轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)這一年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)如下:

  一、日常管理工作

  作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合經(jīng)理做好餐廳的管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。

  二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

  要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己這一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

  廳面現(xiàn)場(chǎng)管理:

  1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即答“到”進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

  6、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。為了的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。這時(shí)就需要班組人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,增加菜夾,雙向同時(shí)進(jìn)行取菜,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  三、這一年工作得與失,本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:

  1、許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)知識(shí)也是不足,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。

  2、有些工作還不夠過(guò)細(xì),如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。

  3、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的`存在。

  四、經(jīng)過(guò)所有同事的一起努力,較好的完成這一年的工作,總結(jié)起來(lái)也是頗有收獲的:

  1、能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。

  2、合理安排當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。

  3、配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問(wèn)題和客人的投訴,有疑難問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

  4、做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。

  5、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

  6、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)愛(ài)友、相互幫助、共同進(jìn)步。

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