開(kāi)店計(jì)劃書(shū)范文（通用20篇）

　　日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，成績(jī)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃，好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了？下面是小編為大家收集的開(kāi)店計(jì)劃書(shū)范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 1

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和餐廳的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡(jiǎn)介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客�?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長(zhǎng)兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場(chǎng)分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食物，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：

　　優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

　　機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的.，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

　　威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

　　六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透

　　促銷(xiāo)策略：

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。

　　七、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)

　　2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

　　3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

　　八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略

　　有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：

　　由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

　　技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：

　　做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾：

　　l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

　　2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　九、 大力打造"綠色食物"的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食物加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：

　　本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

　　十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

　　2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

　　十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

　　本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食物。

　　十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

　　(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

　　(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏(yíng)得消費(fèi)者的信賴(lài)，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食物，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食物。

　　十三、應(yīng)對(duì)措施

　　l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食物。

　　2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食物市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食物。

　　4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　初期(1-3月)

　　主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"綠色食物"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

　　中期(1年)

　　鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

　　長(zhǎng)期(2年)

　　屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　十四、店面設(shè)計(jì)

　　視覺(jué)識(shí)別

　　店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

　　桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 2

　　一、市場(chǎng)分析

　　美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間，據(jù)專(zhuān)業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示，我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤(rùn)、高回報(bào)的行業(yè)，已成為最具前景的投資項(xiàng)目。

　　應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。專(zhuān)業(yè)，誠(chéng)心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專(zhuān)業(yè)化和規(guī)�；癁橹髁鞣较颉�

　　美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

　　美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住。能夠帶給個(gè)人化的超值服務(wù)潛力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

　　二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況

　　⒈消費(fèi)者在選取美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)：

　　(1)美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;

　　(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;

　　(3)美甲店鋪的環(huán)境;

　　(4)美甲店鋪的美甲師的潛力和名氣;

　�、蚕�費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：

　　(1)期望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;

　　(2)期望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

　　(3)大多數(shù)人期望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

　　(4)期望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

　　(5)部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務(wù)種類(lèi)

　　(6)超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn)，期望得到改善美甲店

　�、愁櫩瓦x取美甲店鋪的途徑;

　　(1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而理解的人數(shù)占大多數(shù);

　　(2)通過(guò)美甲師的介紹而理解的占一部分;

　　(3)通過(guò)朋友介紹而理解的又占一部分;

　　(4)還有的是通過(guò)廣告慕名而來(lái)。

　　絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿(mǎn)意，誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的.市場(chǎng)。

　　在這個(gè)行業(yè)中，美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下功夫，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選取是什么，需要怎樣樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

　　三、地址分析

　　主要選取靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域，內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗，有品位，面積約90平米

　　地址選為：福州五一中路大利嘉城對(duì)面X樓

　　四、開(kāi)店投入

　　預(yù)估為10萬(wàn)元左右。包含：

　　各種認(rèn)證許可2萬(wàn)

　　裝修2萬(wàn)

　　儀器產(chǎn)品3萬(wàn)

　　房租3500元/月

　　流動(dòng)等各種費(fèi)用資金

　　五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式

　　(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

　　(2)美甲師能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對(duì)自己的信任，從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。

　　(3)每一位美甲師都就應(yīng)做到：她為顧客所帶給的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對(duì)顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財(cái)。

　　(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì)換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求，從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。

　　(5)美甲師與顧客之間就應(yīng)持續(xù)一種信任與信服的關(guān)系

　　聚效

　　美甲師對(duì)客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是能夠做到這一點(diǎn)的。

　　(6)提高我們的專(zhuān)業(yè)性，讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。

　　(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才能夠使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。

　　六、項(xiàng)目未來(lái)

　　隨著本行業(yè)的發(fā)展，美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展，可向分店及連鎖方式發(fā)展，前景廣闊。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 3

　　摘要：

　　1、我們需要開(kāi)一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場(chǎng)所喜愛(ài)。

　　2、這些甜品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層，從小朋友到老人都會(huì)喜愛(ài)的各式新型甜點(diǎn)。

　　3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi)，有非常多的甜品，但是一般都是面對(duì)的顧客群都是年輕女性，缺乏一類(lèi)面對(duì)全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場(chǎng)上很少有這類(lèi)型的甜品店。

　　4、我目前所擁有的資本是本身對(duì)甜品這個(gè)行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識(shí)，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專(zhuān)業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。

　　5、一個(gè)新的甜品推出后，自然會(huì)吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類(lèi)新的甜品，從少到多，做出越來(lái)越多的屬于本店特色的甜品，在甜品行業(yè)中做出自己的特色。

　　事業(yè)描述

　　我們所要進(jìn)軍甜品行業(yè)。目標(biāo)顧客是社會(huì)大眾。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男性也喜愛(ài)甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經(jīng)營(yíng)。

　　先以銷(xiāo)售已經(jīng)存在的產(chǎn)品為主，在賺得第一桶金時(shí)，招募研制人員研制新型的各式甜品，開(kāi)創(chuàng)本店特色。

　　產(chǎn)品描述

　　我們這家甜品店經(jīng)營(yíng)范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類(lèi)，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、羹(露)類(lèi)、調(diào)味乳制品類(lèi)、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類(lèi)，布丁，藥膳滋補(bǔ)燉品，中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類(lèi)等。

　　原料專(zhuān)業(yè)，放心更多

　　本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在甜品店內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴(lài)的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調(diào)。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次，各類(lèi)品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。

　　營(yíng)養(yǎng)全面，健康更多

　　甜品店經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對(duì)愛(ài)美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　服務(wù)規(guī)范，滿(mǎn)意更多

　　甜品店員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話(huà)，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪(fǎng)機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　市場(chǎng)描述

　　甜品店的市場(chǎng)是很大的，各個(gè)年齡層的人群都會(huì)喜歡，而現(xiàn)在市場(chǎng)上系統(tǒng)管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好彌補(bǔ)了這個(gè)空白。

　　地點(diǎn)和設(shè)備

　　只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。

　　最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢(qián)裝修店面絕對(duì)沒(méi)有必要，顧客食用甜品時(shí)，很少關(guān)注門(mén)面的豪華，他們更關(guān)心食物的口味、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。只要甜品質(zhì)量過(guò)關(guān)，店面整潔美觀(guān)，就不愁沒(méi)生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購(gòu)高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)，認(rèn)為這個(gè)店夠品味，值得再次捧場(chǎng)。

　　店里應(yīng)擺設(shè)可以容納十五人的桌椅，面積約在10平方米以上。

　　競(jìng)爭(zhēng)

　　我們了解了大小咖啡店、西式休閑餐廳，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品，但是品種不齊全，內(nèi)容不專(zhuān)業(yè)。所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目沒(méi)有能夠形成一種系統(tǒng)的、規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會(huì)因?yàn)橄�費(fèi)者心中已形成的品牌依賴(lài)，被分流大量顧客。

　　正是由于目前市場(chǎng)的混亂，給我們大來(lái)了一線(xiàn)曙光，我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作。甜品店專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，以自己的特色去吸引更多的顧客。 管理人事

　　甜品店每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的.效果。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

　　(2)下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

　　(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。

　　(4)營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

　　(5)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　管理隊(duì)伍

　　投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪(fǎng)機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

　　財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

　　店鋪面積：10平方米

　　店租首期：1500元

　　設(shè)備支出：約3000元

　　開(kāi)張成本：4500～8000元

　　盈利前景：4500～7000元/月

　　桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開(kāi)支相加，估計(jì)開(kāi)張所需成本約需6000～8000元。消毒柜這個(gè)設(shè)備應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因?yàn)樗�是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見(jiàn)消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購(gòu)置約需3000元。沒(méi)有必要花大筆金錢(qián)裝修店面，顧客更關(guān)心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。同時(shí)，甜品店應(yīng)該注意選購(gòu)特色個(gè)性的碗碟，讓顧客一看餐具就產(chǎn)生新奇的感覺(jué)。

　　成長(zhǎng)與發(fā)展

　　根據(jù)企業(yè)實(shí)力，甜品店以上海這個(gè)國(guó)際化大都市為起點(diǎn)，放眼全國(guó)。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步：

　　1、立足市場(chǎng)，占據(jù)一定份額填補(bǔ)市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

　　2、占領(lǐng)市場(chǎng)，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后，根據(jù)需求開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　3、走向更廣的市場(chǎng)，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)在上海市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后，在全國(guó)擴(kuò)張連鎖店，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 4

　　項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：邊望龍 20xx年3月28日

　　項(xiàng)目名稱(chēng)：xx縣好日子超市

　　經(jīng)營(yíng)范圍：副食、百貨零售

　　員工人數(shù)：3人

　　項(xiàng)目投資：18萬(wàn)余元

　　場(chǎng)地選擇：xx縣城北街96號(hào)

　　項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：邊望龍

　　一、項(xiàng)目摘要

　　近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。小型超市主要是為方便周?chē)�的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏(yíng)得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，果蔬等商品。因?yàn)樗�具有超市的�?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏(yíng)得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的

　　小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

　　二、項(xiàng)目選址

　�。ㄒ唬┥倘�理念

　　小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內(nèi)，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

　�。ǘ�）經(jīng)營(yíng)選址

　　在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈），以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。

　　三、投資計(jì)劃

　　地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。店前的地面只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

　　電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

　　軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

　　收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

　　貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

　　3、商品

　　小型超市的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50％，日用化妝品20％，日用百貨20％，其他10％, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

　�。ㄈ�）經(jīng)營(yíng)理念

　　1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快

　　2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)�居民的需求�?lái)進(jìn)行商品配。

　　四、管理運(yùn)營(yíng)

　　在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的`，為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品， 因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制。系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有

　　效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率。

　　五 投資分析

　　預(yù)算按60平米計(jì)算（單店）

　　1 A 固定設(shè)施：首期（即開(kāi)業(yè)前）

　　天花＋墻面：直接刮膩?zhàn)樱?0＋60）*3.5／平方＝480元 水電設(shè)備：1200元

　　地板；60平方*20=1200

　　鋪面外：20 *30平方＝600元

　　店招：10平方*30＝300元

　　合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

　　B 經(jīng)營(yíng)設(shè)備

　　貨架：180*20＋90*30＝6300元

　　電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元

　　冰柜：1800*2＝3600元

　　軟件：1500*1＝1500元

　　收銀臺(tái)：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜；600元

　　電話(huà)初裝費(fèi)：200*2＝400元

　　其他設(shè)備；1000元

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 5

　　由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊，且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業(yè)步行街開(kāi)這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問(wèn)題，同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖�、品味，以及生活�?xí)慣，相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。

　　一、快餐店介紹

　　1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元，其中3萬(wàn)元已籌集到位，剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。

　　二、投資計(jì)劃

　　由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。

　　三、市場(chǎng)分析

　　隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。

　　目前，市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀(guān)念和傳統(tǒng)飲食需求的觀(guān)念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且，快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著稱(chēng)的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

　　但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。

　　四、經(jīng)營(yíng)分析

　　1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1)由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，要想打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

　　2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。

　　4.市場(chǎng)策略

　　快餐網(wǎng)絡(luò)化，人性化

　　(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

　　(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的.推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。

　　5、人事計(jì)劃

　　本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下：

　　1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

　　2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　A、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

　　B、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　6、銷(xiāo)售計(jì)劃

　　開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類(lèi)推。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析

　　快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格，讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi)，讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下，實(shí)施新戰(zhàn)略，開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門(mén)。

　　六、財(cái)務(wù)報(bào)告

　　本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞餐廳的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

　　1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干

　　2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元

　　3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

　　七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益

　　當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問(wèn)題，例如，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的源頭，及時(shí)調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問(wèn)題最終會(huì)得以解決。

　　不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，本店會(huì)本著以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

　　八、附件

　　附錄1

　　法律要求

　　為保證食物衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

　　1、食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食物攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

　　2、食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食物原料處理，加工，包裝，貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食物與直接入口食物，原料與成品之間的交叉污染，食物不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食物的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。貯存，運(yùn)輸和裝卸食物的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食物污染。直接入口的食物應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷(xiāo)售食物是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食物時(shí)，必須使用售貨工具。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全，無(wú)害。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 6

　　1.項(xiàng)目基本情況

　　老師好，我所做的網(wǎng)上開(kāi)店策劃是打算尋找好的市場(chǎng)，同時(shí)讓自己的商品有競(jìng)爭(zhēng)力，這樣才是成功的基石。

　　我選擇的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是淘寶網(wǎng)，因?yàn)樘詫毦W(wǎng)人氣旺盛，不對(duì)店家收費(fèi)，這都是很重要的指標(biāo)。

　　我想把店鋪所提供商品的分類(lèi)設(shè)置為飾品，因?yàn)槲掖蛩沅N(xiāo)售南京特產(chǎn)雨花石，這樣設(shè)置分類(lèi)可以讓我的目標(biāo)用戶(hù)可以準(zhǔn)確地找到我。同時(shí)，我打算為我的網(wǎng)店取名為南京精品雨花石，這樣可以吸引用戶(hù)在我的店里消費(fèi)。

　　2.市場(chǎng)分析

　　首先，外地人來(lái)南京旅游都會(huì)在南京各景點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)雨花石作為紀(jì)念品，所以雨花石的銷(xiāo)售是有較大的市場(chǎng)。那么我的雨花石網(wǎng)店會(huì)取得一定的效果，那些對(duì)六朝古都南京有所向往的人都可能在我的雨花石小店購(gòu)買(mǎi)雨花石充當(dāng)裝飾品。 其次，我作為一個(gè)在南京的高校學(xué)生，那么我在南京購(gòu)買(mǎi)雨花石作為進(jìn)貨渠道會(huì)有更多的比較方法，也會(huì)減少我進(jìn)貨的支出。同時(shí)這種南京本地雨花石的質(zhì)量是比起網(wǎng)絡(luò)上其他銷(xiāo)售雨花石的小店更具信服力。

　　其三，我由于在進(jìn)貨上的壓力較小，我可以做出適當(dāng)?shù)淖尷�，因此我的雨花石不僅在價(jià)格上比他人有優(yōu)勢(shì)，我的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)也是可以超過(guò)別人。

　　第四，淘寶是亞太最大的網(wǎng)絡(luò)零售商圈，截至2015年底，淘寶網(wǎng)注冊(cè)用戶(hù)已經(jīng)在中國(guó)人口中占據(jù)了很大的一部分，也占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)的極大部分。這個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售平臺(tái)也給予我一個(gè)良好的市場(chǎng)。

　　綜上，我的雨花石銷(xiāo)售是有較好的市場(chǎng)的。

　　3.網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)

　　對(duì)于我網(wǎng)店的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)，我是打算做好一系列經(jīng)營(yíng)。

　　第一，我打算安排幾個(gè)能夠輪流值班的客服，做好一系列銷(xiāo)售業(yè)務(wù)比如如給予想要購(gòu)買(mǎi)雨花石客戶(hù)售前說(shuō)明，售后解釋?zhuān)�以及可能�?huì)出現(xiàn)的糾紛進(jìn)行處理 第二，我會(huì)安排一定人員去作為我網(wǎng)店的送貨人員，對(duì)于在我大學(xué)附近的客戶(hù)，我可以提供客戶(hù)送貨上門(mén)的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)。

　　第三，我會(huì)在客戶(hù)有要求的情況，給予客戶(hù)詳細(xì)的產(chǎn)品圖片，產(chǎn)品來(lái)源的業(yè)務(wù)。

　　4.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

　　對(duì)于我產(chǎn)品在市場(chǎng)上的營(yíng)銷(xiāo)，我也準(zhǔn)備了相應(yīng)的策略。

　　第一，由于店鋪的知名度還不夠廣，所以廣告宣傳是非常有必要的。巧妙的宣傳方法不僅可以為店鋪節(jié)約成本，還可以為店鋪帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。針對(duì)于此，我們根據(jù)季節(jié)、以及節(jié)日的變化做出不同的廣告。

　　第二，我會(huì)在節(jié)假日進(jìn)行一系列的活動(dòng)。例如在節(jié)假日的前三天到后三天都做一定的折扣活動(dòng)，并在節(jié)假日當(dāng)天做出買(mǎi)一送一的回饋，從而盡可能完成我在日銷(xiāo)售額的目標(biāo)。

　　第三，凡是超過(guò)三個(gè)以上的客戶(hù)來(lái)我們網(wǎng)店進(jìn)行消費(fèi)的，我會(huì)給予相應(yīng)的福利，例如在購(gòu)買(mǎi)雨花石時(shí)送上南京當(dāng)?shù)氐奶厣�明信片或者小零食一份，去讓客�?hù)感受到我們網(wǎng)店的溫情。

　　第四，若是在我們網(wǎng)店銷(xiāo)售低迷時(shí)期，我也會(huì)實(shí)行滿(mǎn)一定金額的購(gòu)買(mǎi)可以參與抽獎(jiǎng)的策略，從而去刺激我們的網(wǎng)店雨花石的銷(xiāo)售。

　　5.收費(fèi)模式

　　對(duì)于收費(fèi)模式，我會(huì)采取兩種方式。

　　因?yàn)槲視?huì)結(jié)合網(wǎng)上銷(xiāo)售和線(xiàn)下送貨兩種銷(xiāo)售方式，所以對(duì)于網(wǎng)上客戶(hù)我就會(huì)接受客戶(hù)網(wǎng)上銀行或者支付寶直接線(xiàn)上付款，對(duì)于在南京本地的客戶(hù)會(huì)在送貨上門(mén)并簽收后直接收取現(xiàn)金

　　6.財(cái)務(wù)分析

　　對(duì)于我店鋪的財(cái)務(wù)，我也有自己的分析。

　　首先，我需要自己個(gè)人拿出一定的金錢(qián)用作進(jìn)貨，也只能進(jìn)比較少的貨物，可能會(huì)在生意走上正軌之后加大投入。

　　其次，我需要雇傭一些精通設(shè)計(jì)的大學(xué)生去為我的淘寶頁(yè)面做一些設(shè)計(jì)，盡量做到清晰已見(jiàn)，能夠讓客戶(hù)輕松做到在我的網(wǎng)店購(gòu)物。

　　第三，我需要和相關(guān)的物流公司簽訂合約去讓他們?yōu)槲易鲐浳锏倪\(yùn)輸。 第四，我會(huì)雇傭一些大學(xué)生去為我做南京周邊的雨花石配送業(yè)務(wù)，因?yàn)榇髮W(xué)生人力成本較低，也可以減少我在財(cái)務(wù)上的指出壓力。

　　7.風(fēng)險(xiǎn)分析

　　做生意是一定會(huì)冒一定的風(fēng)險(xiǎn)，所以我也對(duì)于自己在網(wǎng)上開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了一定的考量。

　　首先，我知道我在開(kāi)網(wǎng)店的經(jīng)驗(yàn)缺失，可能會(huì)在網(wǎng)店的.前后注冊(cè)申請(qǐng)上浪費(fèi)時(shí)間，從而會(huì)有浪費(fèi)銷(xiāo)售雨花石的寶貴時(shí)間的風(fēng)險(xiǎn)的可能。

　　其次，我對(duì)于雨花石進(jìn)貨市場(chǎng)還處于一個(gè)摸索階段，可能我會(huì)在前幾次進(jìn)貨

　　上交出入門(mén)費(fèi)，就是會(huì)花較多的價(jià)格卻買(mǎi)了較少的貨物。

　　第三，我對(duì)于自己網(wǎng)店的前景還需要正式開(kāi)店后才可以了解，可能會(huì)出現(xiàn)我進(jìn)貨量過(guò)多而導(dǎo)致貨物的堆積，會(huì)需要一定的空間來(lái)屯貨物而又要付出較多的空間費(fèi)用，也可能會(huì)因?yàn)槲疫M(jìn)貨較少而導(dǎo)致我需要反復(fù)乘車(chē)去購(gòu)買(mǎi)貨物而浪費(fèi)了一定的交通費(fèi)用。

　　第四，我可能會(huì)碰到在銷(xiāo)售中出現(xiàn)的糾紛，從而導(dǎo)致我去花費(fèi)一定金錢(qián)與時(shí)間在與客戶(hù)進(jìn)行溝通，也會(huì)導(dǎo)致我浪費(fèi)雇傭人力去送貨的人工費(fèi)用。

　　但是做什么都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，只有敢于面對(duì)會(huì)出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，我才能把我的網(wǎng)店做大做好。

　　8.網(wǎng)店未來(lái)發(fā)展規(guī)劃

　　店鋪雖然現(xiàn)在還是處于一定的萌芽階段，但還是對(duì)于店鋪抱有較大的期望，希望店鋪在今后的發(fā)展歷程中，能夠取得一個(gè)好的效果。

　　如果店鋪?zhàn)龅揭欢ǖ姆秶�，希望可以建立自己的�?huì)員制度，進(jìn)一步穩(wěn)定自己的顧客群體。然后還可以樹(shù)立起自己的品牌形象。

　　我也計(jì)劃在店鋪?zhàn)龅矫刻煊蟹�(wěn)定的銷(xiāo)售額，利潤(rùn)值支持我能夠有余力租下一個(gè)小攤位去進(jìn)行線(xiàn)下的銷(xiāo)售。將網(wǎng)店與實(shí)體店做到很好的結(jié)合在一起，在實(shí)體店去為自己網(wǎng)店進(jìn)行相應(yīng)的宣傳，在網(wǎng)店做實(shí)體店相應(yīng)的宣傳。

　　為了完成自己網(wǎng)店做好做大的目標(biāo)，我會(huì)付出很大的努力，計(jì)劃書(shū)也只能寫(xiě)到一部分，面對(duì)之后網(wǎng)店開(kāi)辦中或多或少出現(xiàn)的問(wèn)題，我會(huì)認(rèn)真解決，會(huì)真正讓自己的網(wǎng)店成為一個(gè)優(yōu)秀的網(wǎng)店，而不是僅僅口頭上說(shuō)我要做好。

　　最后謝謝老師在這段時(shí)間對(duì)我的細(xì)心教導(dǎo)，我會(huì)永遠(yuǎn)記得老師的恩情。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 7

　　一、項(xiàng)目介紹

　　開(kāi)個(gè)女式服裝店。在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬(wàn)元。因?yàn)�，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合。

　　二、店面的選址

　　地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。

　　經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò)，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發(fā)達(dá)，人口密集，市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站，前面是個(gè)大馬路，平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站，人流量是可想而知的。

　　周?chē)�又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店，但大都定位居高，價(jià)格昂貴，款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷(xiāo)售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突，差異性存在。

　　店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，(上海都這樣)。找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)�，一旦與房東簽約之后，就開(kāi)始支付房租，自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準(zhǔn)備好了。

　　在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開(kāi)始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。

　　三、店面的裝潢

　　店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀(guān)的第一印象，因此，裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要，所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商。因?yàn)�，裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的'裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。所以，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　1、門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西！重要的一點(diǎn)的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲！當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的！晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和！加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的！店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點(diǎn)花的，包括我自己做小工，就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。

　　四、選貨及進(jìn)貨的渠道

　　萬(wàn)事具備只欠東風(fēng)，下面進(jìn)入正題，我該講講怎么買(mǎi)生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路�了，怎么進(jìn)貨選貨

　　1、選貨及進(jìn)貨

　　1、選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種？銷(xiāo)售趨勢(shì)如何？社會(huì)存量多少？?jī)r(jià)格漲勢(shì)如何？購(gòu)買(mǎi)力狀況如何？大體上能心中有數(shù)。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo)，然后在適量進(jìn)貨。

　　因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨！象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了！要給自己有足夠的安排時(shí)間才行！

　　2、進(jìn)貨渠道：上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便，等日后銷(xiāo)量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。

　　五、人力規(guī)劃

　　我計(jì)劃雇傭三個(gè)人，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問(wèn)題她要負(fù)責(zé)。

　　六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析

　　1，房租：5000/月，付三壓一，20000元

　　2，裝修費(fèi)5000

　　3，第一次衣服貨款20000元

　　4，其他費(fèi)用1000元

　　5，員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)

　　6，余下4000做流動(dòng)資金使用

　　七、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　一、開(kāi)幕促銷(xiāo)當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)�小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　二、衣服的陳列做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類(lèi)去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！

　　三、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

　　2、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制

　　3、服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。

　　4、方法：

　　(1)初次來(lái)店的驚喜①免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù))

　　(2)增加其下次來(lái)店的可能性①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息②利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等③購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái)，進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

　　(3)滿(mǎn)意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)①告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿(mǎn)500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

　　(4)不定期打折①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主，過(guò)季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。

　　(5)一年中做幾次短期促銷(xiāo)，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理！如五一，十一，三八等最佳時(shí)間。

　　八、總結(jié)

　　綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店，是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 8

　　一、 店鋪的設(shè)定

　　1、店鋪定位

　　網(wǎng)店中150-350元價(jià)格區(qū)間家紡（四件套、春秋被、枕頭、蚊帳）銷(xiāo)售較好，考慮到運(yùn)費(fèi)因素，不建議銷(xiāo)售100元以下商品，100元以下的家紡，如果需要買(mǎi)家支付20元的運(yùn)費(fèi)會(huì)很難成交。

　　2、店鋪資金投入

　　投入資金=店鋪版本費(fèi)用+消費(fèi)者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費(fèi)用+推廣費(fèi)用+進(jìn)貨費(fèi)用（與供應(yīng)商聯(lián)系可省）

　　店鋪版本：扶植版； 標(biāo)準(zhǔn)版； 拓展版（網(wǎng)型）；拓展版（營(yíng)銷(xiāo)型）；旗艦版； 30元/月98元/月

　　消費(fèi)者保障服務(wù)押金：1000元

　　店鋪刷信用支出：刷到2個(gè)鉆大概2000元左右，機(jī)構(gòu)刷信用收費(fèi)不同。 網(wǎng)店模板費(fèi)用：一般的是50元左右

　　推廣費(fèi)用：費(fèi)用根據(jù)點(diǎn)擊數(shù)量或成交量收取

　　3、店鋪名稱(chēng)

　　網(wǎng)店店鋪名稱(chēng)易記，不宜過(guò)長(zhǎng)

　　4、店鋪風(fēng)格

　　根據(jù)經(jīng)營(yíng)商品的主要類(lèi)型設(shè)定店鋪風(fēng)格，如主打是四件套，則店鋪風(fēng)格要溫暖、舒適，有視覺(jué)沖擊感

　　二、 經(jīng)營(yíng)新產(chǎn)品定位及分類(lèi)

　　1、專(zhuān)營(yíng)一種品牌的多個(gè)系列

　　專(zhuān)營(yíng)一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個(gè)大品牌。做專(zhuān)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。

　　2、經(jīng)營(yíng)多種品牌的多個(gè)系列

　　經(jīng)營(yíng)系列不宜過(guò)多，如高低價(jià)位，高低品質(zhì)等。優(yōu)點(diǎn)是在相同點(diǎn)擊率的情況下成交的成功率高。

　　3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品基本大類(lèi)設(shè)想

　　四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等 2400元

　　三、 店鋪推廣

　　1、無(wú)費(fèi)用推廣

　　店鋪內(nèi)宣傳：寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個(gè)人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗(yàn)暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動(dòng)、加入商盟等。

　　2、有費(fèi)用推廣

　�。�1）淘寶有償推廣服務(wù)項(xiàng)目

　　（2）請(qǐng)機(jī)構(gòu)刷信用度

　　這個(gè)服務(wù)是私人的，專(zhuān)門(mén)幫新開(kāi)店的`店主刷信譽(yù)，可用支付寶付費(fèi)，即先把錢(qián)放到支付寶上，然后機(jī)構(gòu)幫刷信譽(yù)，刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬，機(jī)構(gòu)就能收到錢(qián)。

　　四、 店鋪管理

　　1、店鋪模板的設(shè)定和更新；

　　2、特價(jià)、促銷(xiāo)新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽；

　　3、店鋪商品圖片的美化，熟練運(yùn)用PHOTOSHOP軟件；

　　4、與營(yíng)銷(xiāo)人員的協(xié)調(diào)及銷(xiāo)售方面的授意；

　　5、管理和查看各商品的銷(xiāo)售情況，決定商品的上架和下架；

　　6、與供貨商的接洽；

　　7、確定店鋪的主打產(chǎn)品，高利潤(rùn)產(chǎn)品，吸引客戶(hù)的無(wú)利或是微利產(chǎn)品；

　　五、 營(yíng)銷(xiāo)人員

　　1、網(wǎng)店步入正軌后必須有專(zhuān)職人員時(shí)時(shí)在線(xiàn)，至少開(kāi)兩個(gè)旺旺號(hào)，工作時(shí)間 9：00-23：00。

　　2、每天分不同時(shí)間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片，分時(shí)段更新，這樣被搜到的更高。

　　3、接待買(mǎi)家，接待過(guò)程很重要，要熱情，且回復(fù)信息速度快，思想靈活，不放過(guò)每一位顧客，前期發(fā)展階段價(jià)格優(yōu)惠，同樣的商品，我們爭(zhēng)取讓買(mǎi)家滿(mǎn)意，留住買(mǎi)家，獲得信譽(yù)好評(píng)。

　　4、對(duì)所有買(mǎi)家都要加好友，并進(jìn)行分組，如老客戶(hù)、交易成功客戶(hù)、愛(ài)砍價(jià)客戶(hù)等。對(duì)交易成功的客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)意向進(jìn)行分析，對(duì)分組后的買(mǎi)家呢稱(chēng)進(jìn)行備注。如買(mǎi)過(guò)什么商品，咨詢(xún)過(guò)哪個(gè)商品等。

　　5、按質(zhì)、按量完成無(wú)費(fèi)用推廣的各項(xiàng)任務(wù)，營(yíng)銷(xiāo)人員不能坐在電腦前等客戶(hù)。

　　6、利用淘寶網(wǎng)提供功能，通過(guò)買(mǎi)家求購(gòu)信息模塊主動(dòng)出擊，尋找買(mǎi)家。

　　7、挖客戶(hù)，在同行業(yè)的店鋪評(píng)價(jià)區(qū)、留言區(qū)找到客戶(hù)ID，加好友，推廣和介紹產(chǎn)品。

　　8、新品上市，給所有的客戶(hù)發(fā)手機(jī)信息，郵件，旺旺信息等。

　　六、 發(fā)貨管理

　　1、質(zhì)量保證：必須與店鋪描述信息一致，發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀(guān)是否完好。

　　2、發(fā)貨速度：務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨，最遲推后一個(gè)晚上，也就是第二天上午一定要發(fā)貨。

　　3、包裝方式：保證快遞過(guò)程中商品的完整性，要求包裝要結(jié)實(shí)，物流公司的保證是不能完全信任的。

　　七、 承諾選擇

　　1、消費(fèi)者保障

　　2、七天無(wú)條件退換貨

　　八、 支付寶、淘寶賬號(hào)、銀行收款賬號(hào)

　　公司專(zhuān)門(mén)申請(qǐng)還是用現(xiàn)有的

　　九、 商品營(yíng)銷(xiāo)手段

　　1、禮盒：根據(jù)客戶(hù)的要求進(jìn)行包裝，需要單收費(fèi)。

　　2、贈(zèng)品：贈(zèng)送小禮品，或關(guān)簡(jiǎn)易包裝盒

　　3、滿(mǎn)額送運(yùn)費(fèi)：根據(jù)成本核算，達(dá)到盈利的百分比要求可送運(yùn)費(fèi)

　　十、 補(bǔ)充

　　1、長(zhǎng)期合作的物流單件運(yùn)費(fèi)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。

　　2、經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品，包括常用禮盒、贈(zèng)品等在營(yíng)銷(xiāo)人員手中應(yīng)有實(shí)物，以滿(mǎn)足客戶(hù)視頻看貨要求。

　　說(shuō)明：推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實(shí)際情況，收費(fèi)一般是按點(diǎn)擊量或是成交量提取。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 9

　　一、企業(yè)概況：

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：各種包子，各種粥類(lèi)、及豆?jié){

　　類(lèi)型：服務(wù)業(yè)。

　　二、市場(chǎng)評(píng)估：

　　本包子鋪目標(biāo)顧客是以城中村的白領(lǐng)為主要服務(wù)對(duì)象，他們個(gè)人月收入在五千元以下，本包子鋪大多數(shù)消費(fèi)者住在城市鬧市區(qū)，他們選擇在外面買(mǎi)包子，主要以晚起床趕上班的白領(lǐng)，還有一部分是家住在本企業(yè)周?chē)�五公里范圍�?nèi)隨意而來(lái)的消費(fèi)者。

　　本企業(yè)的方針是：快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內(nèi)的市場(chǎng)占有率，要在三個(gè)月內(nèi)達(dá)到百分之二十，這是基本目標(biāo)。

　　針對(duì)上述城市(每個(gè)城市的百分之三十是白領(lǐng)者)眾多的.人群，潛在的市場(chǎng)容量不會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場(chǎng)，因?yàn)�，社�?huì)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的同時(shí)，本企業(yè)也會(huì)相對(duì)的提高檔次，反而會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，會(huì)有更多的白領(lǐng)者和附近地區(qū)的人群加入到消費(fèi)當(dāng)中。

　　城中村區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主，因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于早餐，由于早餐時(shí)間并不長(zhǎng)，而用餐都在6- 10點(diǎn)之間，對(duì)供應(yīng)速度要求較高，城中村區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，設(shè)備擺放整齊，以吸引更多顧客，如講究你的特色包子，對(duì)營(yíng)業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間，周六日則相對(duì)清淡。

　　三、投資分析：

　　投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠，假定一家20平米的包子鋪，主要投資為：

　　設(shè)備：40000-60000

　　廚房設(shè)備：6000

　　店內(nèi)裝修及配備 ：10000

　　人員工資：4000

　　流動(dòng)資金：1800

　　水電氣：1000

　　開(kāi)業(yè)宣傳：1000

　　房租：3000-5000

　　轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0- 60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)

　　總投資約為：50000～100000

　　四、包子鋪收益分析

　　500碗粥，1200個(gè)包子，一天營(yíng)業(yè)額約為1700，一個(gè)月毛利潤(rùn)約為38250元。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 10

　　一、快餐店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬(wàn)元，其中()萬(wàn)元已籌集到位，剩下()萬(wàn)元向銀行貸款。

　　二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

　　都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

　　四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

　　2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的'推出中式早餐套餐。

　　3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　　5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。

　　6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。

　　五、人事計(jì)劃

　　1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

　　1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

　　應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

　　2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

　　2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

　　2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　六、銷(xiāo)售計(jì)劃

　　1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

　　2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

　　4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類(lèi)推。

　　七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

　　1)本店固定資產(chǎn)( )萬(wàn)元

　　桌椅 ( )套

　　營(yíng)業(yè)面積( )平方米

　　冷凍柜 ( )臺(tái)

　　灶件 若干

　　2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元

　　(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

　　3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

　　注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

　　八、附錄

　　附錄1 法律要求

　　為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

　　一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

　　二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：

　　(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

　　(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。

　　(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

　　(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

　　(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

　　(六)貯存，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。

　　(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。

　　(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

　　(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　(十)使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全，無(wú)害。

　　三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品：

　　(一)腐敗變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲(chóng)，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對(duì)人體健康有害的。

　　(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對(duì)人體有害的。

　　(三)含有致病性寄生蟲(chóng)，微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。

　　(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。

　　(五)病死，毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

　　(六)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

　　(七)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

　　(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

　　四、按期接受各極衛(wèi)生部門(mén)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

　　菜 單

　　快餐店地址：威海路商業(yè)步行街

　　聯(lián)系電話(huà)

　　快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;

　　快餐店提供品種

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 11

　　一.市場(chǎng)現(xiàn)狀與策略

　�。ㄒ唬┚W(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)現(xiàn)狀

　　1.網(wǎng)購(gòu)發(fā)展趨勢(shì)

　　在互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)勢(shì)沖擊力影響下，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的消費(fèi)觀(guān)念，淘寶網(wǎng)的發(fā)展越來(lái)越迅速，網(wǎng)購(gòu)的大軍也越來(lái)越壯大。官方數(shù)據(jù)表明：在未來(lái)的四年中，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物金額將達(dá)到一萬(wàn)億左右。也就是說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)在超越傳統(tǒng)的購(gòu)物天堂。

　　網(wǎng)購(gòu)交易總額在逐年攀升，人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的認(rèn)可程度大超以前，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的前景異常廣闊，市場(chǎng)潛力非常巨大。如果可以加強(qiáng)挖掘網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)潛力并充分利用網(wǎng)購(gòu)資源，網(wǎng)絡(luò)商家便能以迅猛之勢(shì)發(fā)展壯大。

　　2.網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)潛力

　　盡管中國(guó)的網(wǎng)購(gòu)發(fā)展十分迅猛，但總體來(lái)看中國(guó)的網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)目前仍處于起步階段。雖然國(guó)網(wǎng)民人數(shù)已居世界首位，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物滲透率較低。

　　隨著我國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物滲透率的擴(kuò)大，中國(guó)C2C網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)必將有一個(gè)長(zhǎng)足的進(jìn)步，網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的潛力巨大。

　　3.淘寶網(wǎng)購(gòu)現(xiàn)狀

　�、儆捎谔詫毜倪M(jìn)入難度很小，導(dǎo)致現(xiàn)在淘寶網(wǎng)店的發(fā)展異常迅猛，良莠不齊。很多網(wǎng)店不顧及消費(fèi)者的利益，用大量華麗的圖片對(duì)品質(zhì)低劣的服裝進(jìn)行虛假宣傳，魚(yú)目混珠現(xiàn)象日益嚴(yán)重。

　　②存在加價(jià)的隨意性和質(zhì)量的以次充好弊病，客服工作也尚未引起商家重視。

　�、厶詫毦W(wǎng)上還有大量的釣魚(yú)鏈接和欺詐性網(wǎng)店對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行詐騙，從而使消費(fèi)者的權(quán)益很難得到保證，使人們逐漸對(duì)網(wǎng)購(gòu)商品的安全性產(chǎn)生懷疑，部分消費(fèi)者望而卻步。

　　4.淘寶網(wǎng)店現(xiàn)狀

　　目前網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)的服裝店面雖多，但大多數(shù)雜亂無(wú)章，缺乏特色，沒(méi)有自己的品牌形象，不能吸引消費(fèi)者一再光顧，導(dǎo)致店鋪缺乏忠實(shí)顧客來(lái)保持長(zhǎng)久的可觀(guān)銷(xiāo)量，從而在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)上無(wú)法取得長(zhǎng)足發(fā)展。

　�。ǘ�）淘寶策略分析

　　1.低價(jià)取勝

　　通過(guò)降低價(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，依靠毗鄰服裝批發(fā)市場(chǎng)的地理優(yōu)勢(shì)縮短運(yùn)費(fèi)來(lái)降低成本。

　　2廣告宣傳

　　通過(guò)廣告宣傳，擴(kuò)大店鋪的知名度，增加訪(fǎng)問(wèn)量從而增加成交量，同時(shí)為網(wǎng)店拉攏一批忠實(shí)顧客，通過(guò)顧客的推薦使店鋪知名度進(jìn)一步擴(kuò)大。具體廣告宣傳的方法有:傳單發(fā)放、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

　　二 .外部環(huán)境分析

　�。ㄒ唬�.政策寬松

　　中國(guó)在互聯(lián)網(wǎng)方面的法律法規(guī)相對(duì)不是很健全，同時(shí)淘寶的限制比較寬松，不需要進(jìn)行許可認(rèn)證、政府批準(zhǔn)等等工作，大大放寬了進(jìn)入淘寶的難度�？梢哉f(shuō)淘寶平臺(tái)的門(mén)檻是非常低的。

　�。ǘ�）技術(shù)含量低

　　可以說(shuō)只要手上有貨，身邊有電腦、有網(wǎng)絡(luò)就可以輕松開(kāi)店，在技術(shù)方面也沒(méi)有很高的'要求。

　�。ㄈ�）成本較低

　　淘寶作為當(dāng)今國(guó)內(nèi)最大的網(wǎng)購(gòu)媒介，最大的優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格低廉，這也是最能吸引眾多買(mǎi)家的原因。不需要大量的資金投入，不像實(shí)體店要考慮昂貴的房租、水電。省去了大筆的房屋租賃及裝修等費(fèi)用。

　�。ㄋ模�.社會(huì)需求高

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)上購(gòu)物越來(lái)越普及，是一只實(shí)力強(qiáng)大的潛力股，越來(lái)越多的人選擇網(wǎng)上購(gòu)物，淘寶更是一個(gè)相對(duì)比重很大的平臺(tái)。在國(guó)內(nèi)C2C網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物網(wǎng)站中，以淘寶網(wǎng)發(fā)展最為迅猛，《20xx年上半年中國(guó)的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》顯示，20xx年上半年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易規(guī)模達(dá)到1034.6億元，其中，淘寶網(wǎng)交易額達(dá)到827.6億元，占據(jù)整體市場(chǎng)份額的80％，位居第二的是拍拍網(wǎng)，市場(chǎng)份額占整體市場(chǎng)份額的8．1％。

　　三.同行業(yè)分析

　　隨著我國(guó)網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)的不斷發(fā)展壯大，吸引了許多創(chuàng)業(yè)人士在淘寶網(wǎng)等等經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店，這也導(dǎo)致在各大購(gòu)物網(wǎng)站的行內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈，而且同行業(yè)之間的經(jīng)營(yíng)商出現(xiàn)了在商品、顧客以及經(jīng)營(yíng)模式上的相似度極高的現(xiàn)象，以致單個(gè)網(wǎng)店在消費(fèi)者心中不為所知，過(guò)目即忘。至今網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)對(duì)網(wǎng)店的管理還不夠完善：

　　圖片處理失真，與實(shí)際情況相差太多。

　　衣服的價(jià)格偏高，部分商品質(zhì)量不能保證。

　　出現(xiàn)了大批的效仿者與其競(jìng)爭(zhēng)。

　　隨著“退款門(mén)”事件的熱化和升級(jí)，部分忠實(shí)顧客流失。

　　四.市場(chǎng)定位

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品的定位

　　1.青少年流行服裝

　　從背包到上衣，褲子（裙子），鞋子。隨著季節(jié)的變化，也有適應(yīng)氣候的各類(lèi)流行服裝，主要面對(duì)的顧客是青少年，尤其是在校學(xué)生。

　　2. 100%實(shí)拍

　　本店不僅保證對(duì)商品的真實(shí)拍攝，可以有效避免顧客在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)的后顧之憂(yōu)，保證了衣服的質(zhì)量和真實(shí)程度，與其他淘寶商店的官方下載圖片相比具有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。

　�。ǘ�）產(chǎn)品質(zhì)量

　　（1）中端品質(zhì)：本店的所有服裝主要的消費(fèi)者是青少年，所以定位在中端水平，既能滿(mǎn)足顧客對(duì)流行服裝需求，又能讓消費(fèi)者感覺(jué)到實(shí)惠。單件服裝零售價(jià)平均在80元左右。雖然產(chǎn)品質(zhì)量不能與專(zhuān)柜名牌商品相提并論，但在中端服裝市場(chǎng)我們的青春服裝市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿�巨大，而且憑借本店在產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)方面的優(yōu)化將會(huì)經(jīng)營(yíng)得很好。

　�。�2）高性?xún)r(jià)比：我們的套裝價(jià)位合適，品質(zhì)有保證，良好的性?xún)r(jià)比是品牌推廣取勝的關(guān)鍵性策略。

　�。ㄈ�）消費(fèi)者定位

　　1.學(xué)生族

　�、贁�(shù)量多且具潮流意識(shí)18-24歲階層的消費(fèi)者多數(shù)為學(xué)生，由表3可知多數(shù)為大專(zhuān)及本科以上的在校學(xué)生，這類(lèi)群體處在或在校就讀，或剛剛踏入社會(huì)進(jìn)行工作，在淘寶上占有55.2%的比重，是一個(gè)很大的消費(fèi)群體。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在校學(xué)生占全部網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)的貢獻(xiàn)了十分之一的購(gòu)物金額，她們擁有對(duì)時(shí)尚的敏銳嗅覺(jué)，對(duì)新生的事物和觀(guān)念接受能力強(qiáng)，本店推出的全套搭配的裝束更容易被她們所青睞，更有可能掀起全套搭配的潮流，為本店推出的完美品牌套裝起到積極的促進(jìn)作用。

　�、跐摿�巨大這個(gè)群體顧客潛力表現(xiàn)為幾年后這個(gè)群體便會(huì)向25-30歲這一階層轉(zhuǎn)變，也屬于我們的顧客范圍，如果能夠抓住這些顧客，就可以為以后培養(yǎng)大批有實(shí)力的潛在顧客和忠實(shí)顧客，成為支撐未來(lái)業(yè)務(wù)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

　�。ㄋ模┩ㄟ^(guò)宣傳及促銷(xiāo)增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)本店的認(rèn)知度

　　宣傳

　　1廣告宣傳

　　在初期階段進(jìn)行適當(dāng)方式及適度的宣傳，具體方法有發(fā)放傳單，網(wǎng)上貼圖。

　　2活動(dòng)宣傳

　　促銷(xiāo)

　　1.贈(zèng)品促銷(xiāo)

　　購(gòu)買(mǎi)本店200~300元產(chǎn)品，賣(mài)家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)并贈(zèng)送裝飾物一個(gè)（并附帶本店logo以宣傳本店。）

　　購(gòu)買(mǎi)本店300~400元產(chǎn)品，賣(mài)家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)并贈(zèng)送價(jià)值20元秋冬百搭造型毛線(xiàn)帽或者其他的物品一個(gè)。

　　2.降價(jià)促銷(xiāo)

　　A.購(gòu)買(mǎi)本店400元以上商品，可享受本店九折優(yōu)惠措施。

　　B.換季大降價(jià)，未必免積貨，一般要進(jìn)行換季清倉(cāng)活動(dòng)，換季商品7~8折銷(xiāo)售。

　　C．開(kāi)業(yè)周年降價(jià)和節(jié)假日降價(jià)促銷(xiāo)。吸引顧客眼球，增大銷(xiāo)售量。

　　D．“介紹顧客于本店購(gòu)物并交易成功的老顧客再次光臨時(shí)可享受9折優(yōu)惠”。這是本店常年有效的促銷(xiāo)手段，同時(shí)也是一項(xiàng)切實(shí)可行的宣傳手段。

　　3.會(huì)員促銷(xiāo)

　　五．營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的預(yù)算分析

　　（一）傳單費(fèi)用。

　　1.傳單標(biāo)準(zhǔn)8k宣傳單 420*285mm，雙面彩印，印刷一萬(wàn)張。所需設(shè)計(jì)費(fèi)20元，印刷費(fèi)750元，總計(jì)傳單費(fèi)用770元。

　　（二）店鋪裝修費(fèi)用

　　本階段總計(jì)預(yù)算1200元。

　　（三）“品牌”禮品大贈(zèng)送費(fèi)用

　　裝飾物設(shè)計(jì)費(fèi)用200元，裝飾物共計(jì)500個(gè)，總制作費(fèi)用1500元。禮品預(yù)算共計(jì)1700元。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 12

　　一、商業(yè)概述

　　本計(jì)劃書(shū)旨在介紹我個(gè)人的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，計(jì)劃開(kāi)設(shè)一家小型零售店。本店將提供多種商品，包括日用品、食品、飲料等。本店的目標(biāo)客戶(hù)為附近的居民和外出旅行的游客。

　　二、市場(chǎng)調(diào)研和分析

　　在市場(chǎng)調(diào)研和分析中，我們發(fā)現(xiàn)該地區(qū)的居民對(duì)家門(mén)口的小型零售店需求量很大。因?yàn)樵摰貐^(qū)的超市距離很遠(yuǎn)，居民在購(gòu)買(mǎi)日用品時(shí)需要開(kāi)車(chē)或走很長(zhǎng)的路程。因此，開(kāi)設(shè)一家小型零售店是該地區(qū)的一個(gè)很好的商機(jī)。

　　另外，該地區(qū)有許多旅游景點(diǎn)，因此本店將通過(guò)銷(xiāo)售各種零食及瓶裝水等商品，吸引外出旅游的游客。我們相信在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，本店可以取得很好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

　　三、商業(yè)模式

　　本店的商業(yè)模式是將商品通過(guò)零售的方式賣(mài)給附近的居民和外出旅游的游客。本店將以低于超市的價(jià)格銷(xiāo)售商品，吸引更多的顧客。除此之外，本店還將提供送貨上門(mén)的服務(wù)，方便顧客購(gòu)物，同時(shí)也能吸引更多的回頭客。

　　四、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　本店將通過(guò)以下方式進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣：

　　1. 門(mén)口張貼廣告宣傳，吸引附近居民和外出旅游的游客。

　　2. 定期在社交媒體上發(fā)布宣傳信息，提高品牌知名度。

　　3. 提供贈(zèng)品和優(yōu)惠券促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引更多的顧客。

　　五、管理團(tuán)隊(duì)

　　本店由我個(gè)人創(chuàng)立，我將負(fù)責(zé)店鋪的日常管理和運(yùn)營(yíng)。在開(kāi)店后，我將招聘一名銷(xiāo)售員，協(xié)助銷(xiāo)售和收銀工作。

　　六、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　本店的初始資金為10萬(wàn)人民幣，其中5萬(wàn)用于店鋪裝修、貨架、收銀機(jī)等設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)，3萬(wàn)用于商品的采購(gòu)，2萬(wàn)用于宣傳和推廣。

　　在第一年的銷(xiāo)售中，我們預(yù)計(jì)將獲得30萬(wàn)的'營(yíng)業(yè)收入，凈利潤(rùn)為10萬(wàn)。在未來(lái)三年內(nèi)，我們預(yù)計(jì)在營(yíng)銷(xiāo)推廣、新商品推出、門(mén)店升級(jí)等方面的投資將達(dá)到20萬(wàn)人民幣。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)

　　本店的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)主要包括：

　　1. 與大型超市的競(jìng)爭(zhēng)。

　　2. 降低商品價(jià)格可能對(duì)利潤(rùn)造成影響。

　　3. 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力下降可能對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)斐捎绊憽?/p>

　　八、總結(jié)

　　本店將提供高品質(zhì)的商品和服務(wù)，以低價(jià)格吸引更多的顧客。我們相信，在合理的管理和營(yíng)銷(xiāo)推廣下，本店可以獲得很好的商業(yè)成果。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 13

　　一、前言

　　（一）策劃背景

　　梧州相對(duì)于忙碌的大城市而言是個(gè)較為休閑的城市。根據(jù)《梧州市市民休閑行為方式及其特征調(diào)查報(bào)告》中可以知道梧州市民隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步以及人民物質(zhì)文化水平的提高，梧州市市民的閑暇時(shí)間的總量相對(duì)較高。城市居民對(duì)休閑生活質(zhì)量要求的不斷提高，休閑方式日趨多樣化，對(duì)于休閑時(shí)間的分配也越來(lái)越豐富，從而對(duì)于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學(xué)院坐落于這個(gè)對(duì)于休閑活動(dòng)有著較高要求的城市，在一定程度上也影響到了梧州學(xué)院學(xué)生的生活偏向。

　　大學(xué)生處于離開(kāi)高壓的高中生活和充滿(mǎn)吸引力和誘惑力的社會(huì)生活中的大學(xué)生活，學(xué)生對(duì)于自身的身體素質(zhì)有著不同與高中的要求。有著對(duì)于在自身能力開(kāi)發(fā)過(guò)程中的好奇與敢于嘗試，但是卻有著一定程度上對(duì)于事物了解的不全面與看法的片面性的特點(diǎn)。

　　瑜伽通過(guò)呼吸調(diào)息、動(dòng)靜平衡、身心統(tǒng)一等要訣來(lái)刺激身體恢復(fù)本身的自覺(jué)與自愈，改變?nèi)说膩喗】禒顟B(tài)。瑜伽通過(guò)各種呼吸及各種不同的獨(dú)特姿勢(shì)給予頭腦、筋肉、內(nèi)臟、神經(jīng)、荷爾蒙腺體適度的刺激，通過(guò)強(qiáng)化腹腔內(nèi)臟器官，除去身體的不安定因素，保存并增加體內(nèi)生命能量使之不浪費(fèi)不虛耗，從而令身心健康自然統(tǒng)一安定。

　　而梧州瑜伽相對(duì)于其他城市起步較晚，對(duì)于市場(chǎng)的開(kāi)拓程度較低，宣傳力度一般。而對(duì)于梧州學(xué)院的學(xué)生而言，瑜茜茜伽店在梧州學(xué)院的宣傳手段較為單一，力度不強(qiáng)，在臨近假期的時(shí)間里，茜茜在其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，并有了在校內(nèi)進(jìn)行宣傳的決心。

　�。ǘ�）策劃目的

　　針對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的消費(fèi)等各方面情況來(lái)制定相應(yīng)的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學(xué)院增加其品牌影響力，達(dá)到廣而告之的目的。增加梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽和茜茜這個(gè)品牌的了解，認(rèn)知，從而。使茜茜在梧州學(xué)院其市場(chǎng)占有率得到提升，達(dá)到個(gè)梧州學(xué)院學(xué)生和茜茜雙贏(yíng)的局面。

　　（三）策劃調(diào)研方法

　　以調(diào)查問(wèn)卷形式在梧州學(xué)院校道上隨機(jī)發(fā)放，并現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)。調(diào)查問(wèn)卷相關(guān)內(nèi)容經(jīng)過(guò)細(xì)致的討論，于2011年12月1日中午在梧州學(xué)院十字路口發(fā)放。一共發(fā)放210份，回收199份，回收率高達(dá)94%。排除由于隨機(jī)調(diào)查所產(chǎn)生的誤差，調(diào)查結(jié)果仍是有效，為進(jìn)行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強(qiáng)有力的資料證明。

　　二、策劃主題與目標(biāo)

　　策劃主題：讓專(zhuān)業(yè)成為一種態(tài)度

　　策劃目標(biāo)：增加茜茜在梧州學(xué)院的影響力和品牌效應(yīng)

　　三、俱樂(lè)部基本情況

　�。ㄒ唬┚銟�(lè)部簡(jiǎn)介

　　茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂(lè)部位于梧州市新興三路83號(hào)廣電中心隔壁匯龍國(guó)際廣場(chǎng)樓上11層。場(chǎng)地約有160平方米，俱樂(lè)部中設(shè)有專(zhuān)門(mén)的瑜伽室，會(huì)員沐浴室，會(huì)員更衣室，會(huì)員休息廳。

　　xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽，艾楊格瑜伽又為理療瑜伽，它非常注重人體的正確擺放，生理結(jié)構(gòu)和骨骼肌肉等功能，強(qiáng)調(diào)體位動(dòng)作精準(zhǔn)，有矯正和恢復(fù)圣體的效果。

　　（二）品牌介紹

　　四、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

　　（一）行業(yè)分析 瑜伽行業(yè)在經(jīng)濟(jì)類(lèi)型中算是比較新穎獨(dú)特的，以瑜伽健身為主要商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式在傳入中國(guó)就短短十余年，吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶(hù)。目前，在梧州瑜伽行業(yè)進(jìn)駐時(shí)間也不長(zhǎng)，梧州這個(gè)“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個(gè)行業(yè)。

　　行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的瑜伽行業(yè)必定要經(jīng)歷“大浪淘沙，篩洗反復(fù)”的過(guò)程，目前對(duì)于瑜伽的需求變化主要來(lái)自?xún)蓚�(gè)方面：一個(gè)是以白領(lǐng)為主流的消費(fèi)群體，所構(gòu)成的變化引起大眾消費(fèi)需求的變化；二是同一個(gè)消費(fèi)群體的思想觀(guān)念變化，引起市場(chǎng)方向需求的變化。

　　本土瑜伽與國(guó)外瑜伽有著發(fā)展程度的區(qū)別，我們根據(jù)上網(wǎng)收集的資料知道從事瑜伽行業(yè)的就業(yè)人員來(lái)自社會(huì)各階層，其中不少就受教育程度偏低，經(jīng)營(yíng)者對(duì)瑜伽行業(yè)了解不多，教練學(xué)習(xí)瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。

　�。ǘ�）競(jìng)爭(zhēng)者分析

　　1、與梧州現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)

　　梧州有若干家規(guī)模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問(wèn)題，瑜伽館的規(guī)模都不是很大。在鴛江麗港3號(hào)樓四層的瑜薏美體俱樂(lè)部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　首先在價(jià)格上，茜茜學(xué)習(xí)瑜伽的月卡，季卡，半年卡，年卡都略微低于瑜薏，這對(duì)于還沒(méi)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的學(xué)生相對(duì)的誘惑力就有差別。其次，在場(chǎng)地上，瑜薏瑜伽室面臨鴛江，而茜茜則身處芝麻城，相對(duì)而言，戶(hù)外風(fēng)景就略微遜色。再者，在師資而言，xx瑜伽館的曾茜經(jīng)理師從印度回來(lái)，在印度學(xué)習(xí)了正軌系統(tǒng)的艾楊格瑜伽，而瑜薏美體俱樂(lè)部就略微遜色。最后，再起瑜伽流派而言，茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽，艾楊格瑜伽對(duì)于學(xué)生這塊市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是比哈他瑜伽能更吸引客源的。

　　2、主要流派的競(jìng)爭(zhēng)

　　瑜伽主要分為兩個(gè)流派：哈他瑜伽和艾楊格瑜伽。現(xiàn)有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派，哈他瑜伽有著在體位練習(xí)中動(dòng)作緩慢， 輕柔， 舒適， 安靜等特點(diǎn)。通過(guò)練習(xí)可協(xié)調(diào)身體中的六大系統(tǒng)， 增強(qiáng)練習(xí)者的身體柔韌度和耐力， 對(duì)集中力也會(huì)有一定的提升。身體上的積極變化會(huì)給練習(xí)者帶來(lái)心靈上的放松與平靜，從而能夠積極地面對(duì)外界的種種壓力。但是在普遍的教學(xué)中，瑜伽老師不會(huì)對(duì)動(dòng)作進(jìn)行詳細(xì)的講解，主要以學(xué)生領(lǐng)悟?yàn)橹鳌?/p>

　　而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效，其傳創(chuàng)始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康，他本身就是艾楊格瑜伽的生動(dòng)自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習(xí)體位動(dòng)作，其中可以使用各種工具完成相應(yīng)的練習(xí)，安全可靠，有利于矯正身體，恢復(fù)傷病，適合初學(xué)者、體弱入門(mén)者和身體僵硬的人群，同時(shí)也適合需要提高體位質(zhì)量的練習(xí)者。

　　對(duì)于不了解相關(guān)知識(shí)的學(xué)生而言，哈他瑜伽對(duì)于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。

　　3、潛在競(jìng)爭(zhēng)者

　　對(duì)于xx瑜伽館而言，它的競(jìng)爭(zhēng)者不僅僅是同行業(yè)的瑜伽館，也有著健身館。雖說(shuō)有部分健身館中設(shè)立了瑜伽這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，但是對(duì)于以瑜伽為主要授課內(nèi)容的瑜伽館對(duì)于瑜伽課程的了解程度就相對(duì)較好。但是健身館在宣傳方面比規(guī)模小的瑜伽館花費(fèi)心思更大。從而對(duì)瑜伽館客源產(chǎn)生了威脅。

　�。ㄈ�）對(duì)于消費(fèi)者的分析

　　1、梧州學(xué)院消費(fèi)群現(xiàn)狀

　　現(xiàn)在xx瑜伽館進(jìn)行品牌推廣的`范圍主要是指梧州州學(xué)院在校學(xué)生。

　　由我們對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的調(diào)查可以知道，梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個(gè)人興趣度為一般，在各個(gè)選項(xiàng)中占45%。而另外一個(gè)圖標(biāo)就反映出學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解程度只是“聽(tīng)說(shuō)”，在調(diào)查總體中占55%。學(xué)生對(duì)瑜伽行業(yè)的興趣度不高，了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學(xué)院的推廣力不夠，宣傳力度不強(qiáng)，不能很好的進(jìn)行對(duì)于瑜伽的推廣，導(dǎo)致大部分學(xué)生不了解瑜伽，從而在一定程度上影響到對(duì)于瑜伽的興趣度。

　　2、消費(fèi)者需求分析

　　主要就用馬洛斯需要層次理論對(duì)茜茜這一品牌進(jìn)行分析。

　�。�1）生理需要

　　練瑜伽可以獲得的形體姿態(tài)可以迎合梧州學(xué)院學(xué)生需要。在這個(gè)現(xiàn)在普遍追求體態(tài)優(yōu)美的群體中，有著對(duì)于改變自身形體的潛在需求。

　　（2）安全需要

　　茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽，而艾楊格瑜伽對(duì)于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求，所以在授課的過(guò)程中就會(huì)細(xì)致的講授每一個(gè)動(dòng)作細(xì)分到每塊肌肉的使用方法。是學(xué)生無(wú)需對(duì)在學(xué)習(xí)過(guò)程中更加安心。

　　（3）社交需要

　　一個(gè)優(yōu)美的形體對(duì)于在社交過(guò)程中會(huì)增加在社交過(guò)程中的自信。

　�。�4）尊重需要

　　茜茜的核心“瑜伽是一種態(tài)度，是一種事業(yè)”，茜茜對(duì)于瑜伽的尊重在一定程度上會(huì)影響在授課過(guò)程中對(duì)于每位成員的尊重和包容。

　　（5）自我實(shí)現(xiàn)的需要

　　瑜伽是現(xiàn)今較為流行的美體方式，對(duì)于對(duì)潮流較為敏感的學(xué)生吸引力較強(qiáng)。學(xué)習(xí)瑜伽會(huì)讓學(xué)生在對(duì)自身價(jià)值有著更深刻的認(rèn)可，而瑜伽背后所帶來(lái)的深厚內(nèi)涵會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生一定的滿(mǎn)足感。

　　五、SWOT 分析

　�。ㄒ唬﹥�(yōu)勢(shì)

　　1、專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出

　　xx瑜伽館經(jīng)理曾茜，師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格，有著一般瑜伽館沒(méi)有的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

　　2、價(jià)格合理

　　xx瑜伽館在價(jià)錢(qián)上對(duì)于學(xué)生有著額外優(yōu)惠。次卡20元，月卡128元，季卡458元，半季卡668元。相對(duì)于其他瑜伽館而言有著價(jià)錢(qián)上的優(yōu)勢(shì)。

　　3、品牌定位明確

　　xx瑜伽館的品牌定位是“讓專(zhuān)業(yè)成為一種態(tài)度”，明確了茜茜是一家專(zhuān)業(yè)的瑜伽授課基地。

　�。ǘ�）劣勢(shì)

　　1、宣傳力度不夠

　　在梧州學(xué)院內(nèi)宣傳力度不夠，以至于在梧州學(xué)院的學(xué)生對(duì)于xx瑜伽館的認(rèn)知不高，從而未能產(chǎn)生一定規(guī)模的品牌影響力。

　　9/21

　　2、針對(duì)目標(biāo)人群細(xì)分欠缺

　　由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽，而艾楊格瑜伽在梧州學(xué)院中的潛在消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。但是由于學(xué)生消費(fèi)群的經(jīng)濟(jì)能力上的缺陷，而未對(duì)梧州學(xué)院這一市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，沒(méi)有針對(duì)學(xué)生群的營(yíng)銷(xiāo)策略。

　�。ㄈ�）機(jī)會(huì)

　　1、市場(chǎng)潛力巨大

　　梧州學(xué)院學(xué)生市場(chǎng)對(duì)于茜茜而言，市場(chǎng)是廣闊的，有著不多發(fā)展的潛力，和潛在消費(fèi)能力。

　　2、品牌特色突出，鮮明

　　艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區(qū)分于其他瑜伽館，在梧州學(xué)院中將會(huì)吸引學(xué)生群對(duì)這個(gè)艾楊格瑜伽的目光與興趣。

　　3、消費(fèi)目標(biāo)群明確

　　首先目前茜茜的目光集中在梧州學(xué)院學(xué)生消費(fèi)群體上，歲推出的一系列平品牌推廣營(yíng)銷(xiāo)組合策略都會(huì)符合學(xué)生消費(fèi)群的特色，針對(duì)性強(qiáng)。

　�。ㄋ模┩�脅

　　1、消費(fèi)者忠誠(chéng)度不高

　　由于茜茜在梧州學(xué)院宣傳力度不夠，造成在學(xué)生中知名度不高，在梧州學(xué)院市場(chǎng)中有55%的學(xué)生對(duì)于瑜伽只是處于“聽(tīng)說(shuō)”階段。這對(duì)茜茜在梧州學(xué)院大范圍的提高市場(chǎng)占有率有著威脅。

　　2、消費(fèi)者對(duì)于瑜伽的了解度不高

　　不少學(xué)生不了解瑜伽各個(gè)流派的區(qū)別和功效，從而對(duì)瑜伽這個(gè)行業(yè)產(chǎn)生誤解。認(rèn)為瑜伽對(duì)于自身的效益不大，這也就會(huì)對(duì)茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。

　　六、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)細(xì)分

　　根據(jù)產(chǎn)品分析中所講述的瑜伽和我們對(duì)瑜伽所做的市場(chǎng)調(diào)查。細(xì)分出的學(xué)生在整個(gè)瑜伽市場(chǎng)中不僅占有很大的比重，也是一個(gè)可以挖掘的具有巨大潛力的一個(gè)市場(chǎng)。

　�。ǘ�）選擇目標(biāo)市場(chǎng)

　　大學(xué)生經(jīng)過(guò)了高考的洗禮，身體也開(kāi)始出現(xiàn)了各種問(wèn)題。以前在高中時(shí)是沒(méi)時(shí)間，可到了大學(xué)之后就有了充裕的時(shí)間。

　　大學(xué)生上網(wǎng)時(shí)間的增長(zhǎng)，使很多人或多或少在身體上出現(xiàn)了些癥狀，如駝背，高低肩，頸椎不舒服等狀況。對(duì)于女生而言，穿高跟鞋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)平足，背單肩挎包久了就會(huì)出現(xiàn)高低肩，還有內(nèi)八外八等走路姿勢(shì)。對(duì)于男生而言，久坐電腦前會(huì)對(duì)頸椎，肩椎不好，會(huì)易造成駝背，等癥狀。這些癥狀對(duì)于學(xué)生體型而言是一個(gè)不好表現(xiàn)。的這時(shí)要是能學(xué)一下瑜伽那身體不僅得到了舒展，我們也能把時(shí)間充分利用。

　　（三） 目標(biāo)市場(chǎng)定位

　　根據(jù)女生想瘦身美體，男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂(lè)部主要以瘦身美體，調(diào)理身體為主。將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì)，適量?jī)r(jià)格。

　　（四）目標(biāo)推廣

　　根據(jù)我們對(duì)茜茜舞蹈俱樂(lè)部各方面情況的調(diào)查，我們了解到，茜茜舞蹈俱樂(lè)部在學(xué)生中認(rèn)知不高，究其原因，老師剛從印度回國(guó)，宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂(lè)部在大眾消費(fèi)群體中（特別是大學(xué)生群體）知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如瑜薏、上善等品牌產(chǎn)品。而大學(xué)生占市場(chǎng)份額的絕大部分，是市場(chǎng)關(guān)注最需要關(guān)注的人群，其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂(lè)部的競(jìng)爭(zhēng)力，阻礙了市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。

　　根據(jù)市場(chǎng)對(duì)品牌了解的情況，本品牌的實(shí)力狀況，我們制定出了這次在校內(nèi)品牌推廣的目標(biāo)和具體的市場(chǎng)切入策略。 品牌推廣目標(biāo)：

　　（1）樹(shù)立“茜茜”良好品牌形象，提高“茜茜”在梧州學(xué)院的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度，讓目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)“茜茜”的了解更深入，營(yíng)造良好的氛圍，創(chuàng)造更大的市場(chǎng)需求，培養(yǎng)更多的消費(fèi)者。

　�。�2）針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，運(yùn)用多種營(yíng)銷(xiāo)策略，提高市場(chǎng)占有率。

　�。�3）通過(guò)公關(guān)及宣傳提高俱樂(lè)部的社會(huì)形象，品牌形象。

　　七、營(yíng)銷(xiāo)組合策略

　　針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)分析和SWOT 分析，我們銷(xiāo)售計(jì)劃的制定，在宏觀(guān)上符合“茜茜”實(shí)事求是的企業(yè)原則，微觀(guān)上符合客觀(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，包括消費(fèi)者的需求偏好，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者。同時(shí)要結(jié)合“茜茜”的銷(xiāo)售特點(diǎn)，以便更好的實(shí)施我們的品牌推廣策略和銷(xiāo)售目標(biāo)。

　　（一）營(yíng)銷(xiāo)宗旨：

　　讓專(zhuān)業(yè)成為一種態(tài)度

　�。ǘ�）品牌策略

　�。�1）品牌名稱(chēng)：茜茜

　�。�2）品牌建設(shè)：品牌內(nèi)涵：讓專(zhuān)業(yè)成為一種態(tài)度

　　品牌范圍：艾揚(yáng)格瑜伽，哈塔瑜伽，肚皮舞，鋼管舞

　　品牌定位：優(yōu)秀質(zhì)量，價(jià)格適中

　�。�3）品牌塑造

　　品牌是邁入二十一世紀(jì)的入場(chǎng)劵。如何塑造品牌，制定依托品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)極具現(xiàn)實(shí)意義的大事。對(duì)于此次的品牌推廣大賽，我們將在學(xué)生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌，打開(kāi)學(xué)校學(xué)生這個(gè)巨大潛力的市場(chǎng)。

　　1、保證服務(wù)質(zhì)量

　　服務(wù)質(zhì)量對(duì)于一個(gè)服務(wù)業(yè)品牌而言，就是生命源泉。我們?cè)诖舜蔚能畿缙放仆茝V中要額外注重茜茜的品牌服務(wù)質(zhì)量，讓消費(fèi)群和潛在消費(fèi)群能了解茜茜這個(gè)瑜伽品牌。

　　2、保證質(zhì)量

　　作為一個(gè)商家，質(zhì)量是說(shuō)明商家好壞的最好依據(jù)。這就要求我們?cè)谶M(jìn)行瑜伽試課中要保證課堂的含金量，來(lái)通過(guò)質(zhì)量上的保證來(lái)吸引學(xué)生消費(fèi)群的關(guān)注。

　　3、多種方式塑造品牌內(nèi)涵

　　我們將利用校內(nèi)低額試課甚至免費(fèi)試課等等方式來(lái)向?qū)W生群傳達(dá)xx瑜伽館的專(zhuān)業(yè)。在校內(nèi)由相關(guān)人員組織愛(ài)心瑜伽，在全校范圍內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)瑜伽授課。利用傳單，噴繪海報(bào)，現(xiàn)場(chǎng)講解等多種方式來(lái)進(jìn)行對(duì)茜茜這一品牌的形象。

　�。�4）品牌包裝

　　無(wú)論什么品牌，都要進(jìn)行包裝。以“理療瑜伽”對(duì)茜茜瑜伽進(jìn)包裝，著重強(qiáng)調(diào)茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽，而艾楊格瑜伽對(duì)人體有著理療的作用，能對(duì)學(xué)生自身不僅僅起到美體瘦身的功效，還能對(duì)其身形體態(tài)起到糾正的作用。

　　以前期的包裝宣傳配上真是的效果來(lái)對(duì)品牌進(jìn)行包裝，吸引學(xué)生群的眼球。

　　（三）價(jià)格策略

　　為了有效的進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，增加銷(xiāo)售收入和提高利潤(rùn)，商家要給瑜伽這項(xiàng)課程定一個(gè)基本價(jià)格。

　　現(xiàn)金折扣：當(dāng)學(xué)生一次消費(fèi)金額超出一定范圍內(nèi)就可以給予現(xiàn)金折扣。

　　數(shù)量折扣：對(duì)于以團(tuán)體形式來(lái)報(bào)名參加瑜伽課程的學(xué)生可以給予在價(jià)格上面的優(yōu)惠。

　�。ㄋ模┱�合促銷(xiāo)策略

　　1、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)策略

　　為了能刺激梧州學(xué)院學(xué)生的參與度，達(dá)到品牌推廣的效果，我們經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研分析準(zhǔn)備了以下幾種促銷(xiāo)方式。

　�。�1）惠顧贈(zèng)送促銷(xiāo)

　　為了增加xx瑜伽館的客源，我們可以采用贈(zèng)送開(kāi)卡客戶(hù)小禮品的方式，來(lái)讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時(shí)能得到一些心理上面的滿(mǎn)足。

　　具體的方法有：贈(zèng)送在促銷(xiāo)期間開(kāi)卡的用戶(hù)艾楊格瑜伽瑜伽光碟，或者小掛件。

　　（2）創(chuàng)意廣告促銷(xiāo)

　　在校內(nèi)做免費(fèi)試課的時(shí)候，在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服，在陽(yáng)光下，享受瑜伽，體會(huì)瑜伽。

　　（3）現(xiàn)場(chǎng)演示促銷(xiāo)

　　1、文化促銷(xiāo)

　　使用艾楊格瑜伽深遠(yuǎn)的文化背景，來(lái)以文化吸引學(xué)生群�？梢栽趯W(xué)校內(nèi)做個(gè)瑜伽文化講座，來(lái)豐富學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解度，從而增強(qiáng)商家的文化背景。

　　2、體驗(yàn)促銷(xiāo)

　　在校內(nèi)以公開(kāi)課的形式來(lái)向?qū)W生免費(fèi)上瑜伽公開(kāi)課，讓學(xué)生能親身體驗(yàn)瑜伽，從而來(lái)增加瑜伽在校園內(nèi)的影響力，并在公開(kāi)課中表現(xiàn)良好的學(xué)生中選取瑜伽助理。來(lái)刺激學(xué)生對(duì)于瑜伽的熱情。

　　（五）渠道策略

　　使用直接渠道和間接渠道相結(jié)合。

　　直接渠道：在梧州學(xué)院內(nèi)進(jìn)行瑜伽公開(kāi)課，直接面對(duì)學(xué)生群，達(dá)到一個(gè)直接接觸的效果。

　　間接渠道：通過(guò)傳單，噴繪海報(bào)等較為傳統(tǒng)的宣傳方式進(jìn)行宣傳。

　　八、宣傳方案

　　學(xué)生已經(jīng)離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)時(shí)時(shí)刻刻影響著我們學(xué)生的生活。創(chuàng)辦相關(guān)網(wǎng)站，將品牌信息利用網(wǎng)站宣傳出去，還可以開(kāi)利用網(wǎng)絡(luò)的便利性來(lái)實(shí)行網(wǎng)上報(bào)名。利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的手段，設(shè)立貼吧，網(wǎng)站，微博，博客來(lái)對(duì)xx瑜伽館的動(dòng)態(tài)進(jìn)行宣傳，從而達(dá)到一個(gè)宣傳的效果。

　　（一）宣傳目的：提高茜茜知名度，擴(kuò)大茜茜市場(chǎng)占有率。

　�。ǘ�）宣傳目標(biāo)人群：梧州學(xué)院學(xué)生

　�。ㄈ�）宣傳主題：讓專(zhuān)業(yè)成為一種態(tài)度

　�。ㄋ模┬麄骺谔�(hào)：不一樣的瑜伽，不一樣的美麗

　�。ㄎ澹┨厣�定位：瑜伽，不一樣

　�。�六）活動(dòng)開(kāi)展時(shí)間地點(diǎn)：

　　地點(diǎn)：南樓6樓空地處

　　時(shí)間：20xx年12月3日15：00—16：00

　�。�六）具體方案

　　1、前期準(zhǔn)備

　�。�1）召開(kāi)小組會(huì)議討論負(fù)責(zé)事項(xiàng)，確定小組負(fù)責(zé)人。小組分為宣傳組，物資準(zhǔn)備組，現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組。

　�。�2）擬定免費(fèi)公開(kāi)授課的宣傳前期所需要的物資準(zhǔn)備和資金預(yù)算。

　�。�3）相關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)議結(jié)束后寫(xiě)好完整的活動(dòng)策劃。

　�。�4）物資準(zhǔn)備小組做好場(chǎng)地，音響等租借。

　�。�5）宣傳組做好開(kāi)課前的宣傳手繪海報(bào)，噴繪海報(bào)，傳單等。

　　2、活動(dòng)當(dāng)天工作安排

　　（1）宣傳組做好宣傳板引導(dǎo)學(xué)生工作。

　�。�2）物資準(zhǔn)備組保證音響的正場(chǎng)使用。

　�。�3）現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，保證公開(kāi)課的順利進(jìn)行和當(dāng)學(xué)生過(guò)多時(shí)的安全維護(hù)工作。

　　（4）公開(kāi)課結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)組織學(xué)生有秩序安全離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，保證老師的安全問(wèn)題。

　　3、活動(dòng)后期

　�。�1）宣傳組要負(fù)責(zé)對(duì)所有宣傳物品的維護(hù)工作。

　�。�2）物資準(zhǔn)備租負(fù)責(zé)將所借用物資歸還給相關(guān)組織。

　�。�3）現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)公開(kāi)課后期對(duì)于授課地點(diǎn)的清理工作。

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　�。�4）宣傳組負(fù)責(zé)一幅手繪海報(bào)來(lái)反饋公開(kāi)課的效果，達(dá)到后期宣傳的目的。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 14

　　一、項(xiàng)目描述

　　1、選址方面：師院三餐樓下，遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng)，應(yīng)對(duì)師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有必須的人員流量。

　　2、行業(yè)類(lèi)型：零售。

　　3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間，消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，投資小資金流動(dòng)快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。

　　二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)

　　1、人員制度

　　1)店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，理解配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

　　2)服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置，服從店長(zhǎng)的指揮，并配合店長(zhǎng)的工作。

　　3)保潔員，清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生，隨時(shí)理解檢查，做到處處一塵不染，沒(méi)有灰塵，地面沒(méi)有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫忙服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

　　4)進(jìn)貨員，老實(shí)誠(chéng)實(shí)，要求會(huì)開(kāi)車(chē)，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象，對(duì)保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮超市開(kāi)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)超市開(kāi)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

　　2、管理團(tuán)隊(duì)

　　1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格

　　2)互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也能夠向上級(jí)提出意見(jiàn)，共同改善

　　3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì)，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。

　　4)公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)與合作

　　知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實(shí)際狀況，為學(xué)生帶給最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位

　　決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào)，必須要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)潛力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有必須優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費(fèi)者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

　　隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　四、營(yíng)銷(xiāo)手段

　　1、品牌策略

　　“校園百貨超市”點(diǎn)名好記，點(diǎn)出了服務(wù)的群體，應(yīng)對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性，是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔，容易吸人眼球。

　　2、價(jià)格粗略

　　同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選取去山下的超市選購(gòu)商品，雖然麻煩，但是能夠省下大筆錢(qián)，所以我們的超市要走的路線(xiàn)是薄利多銷(xiāo)的原則，價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過(guò)低，否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。

　　根據(jù)消費(fèi)心理，把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選取自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

　　3、促銷(xiāo)策略

　　每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告。

　　對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷(xiāo)，促銷(xiāo)不成及時(shí)處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。

　　五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

　　以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的.，透過(guò)是顧客滿(mǎn)意，最終到達(dá)本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　開(kāi)店前，必須要做好宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷，根據(jù)消費(fèi)者需求，完善產(chǎn)品種。

　　推出會(huì)員卡，吸引顧客，多買(mǎi)多送。

　　六、融資計(jì)劃

　　實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理

　　嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi)，水電費(fèi)，員工福利等

　　每日收入嚴(yán)格清點(diǎn)，每日核對(duì)入賬。

　　店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走超市開(kāi)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)投資創(chuàng)業(yè)

　　每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。

　　對(duì)于賬目，要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏(yíng)得消費(fèi)者的信賴(lài)，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。

　　2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)

　　雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失，所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且，在食品的選取上要有必須專(zhuān)業(yè)的眼光，這樣才能采購(gòu)到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 15

　　一、宗旨及商業(yè)模式

　　本店以誠(chéng)信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，客戶(hù)至上。本店屬于B2C商業(yè)模式，即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。

　　二、商品概述

　　本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品，主要是飾品類(lèi)，瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。

　　三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介

　　淘寶網(wǎng)，亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈，致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈，由阿里巴巴集團(tuán)于2003年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。

　　截至2008年一季度，淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬(wàn)人，覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;2008年一季度，淘寶網(wǎng)交易額突破188億;2007年全年成交額突破433億。

　　根據(jù)2007年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研，淘寶網(wǎng)占據(jù)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額，C2C市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。

　　淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化，堅(jiān)持“寶可不淘，信不能棄�！�(金庸)

　　在為淘寶會(huì)員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的同時(shí)，淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。

　　目前，淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選。2005年10月，淘寶網(wǎng)宣布：在未來(lái)5年，為社會(huì)創(chuàng)造100萬(wàn)就業(yè)機(jī)會(huì)，幫助更多的`網(wǎng)民在淘寶上就業(yè)，甚至創(chuàng)業(yè)。截至2007年，淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。

　　四、市場(chǎng)前景

　　有關(guān)專(zhuān)家指出，如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路，互送禮物、信物，表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚，情侶消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)12億人口，16-35歲的年輕群體達(dá)3億多，如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng)，按全國(guó)2000個(gè)縣市計(jì)算，每個(gè)縣市將達(dá)2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。

　　網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚，同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解，淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價(jià)，使網(wǎng)上的商品更加物有所值。

　　據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹，經(jīng)營(yíng)初期，知名度與客戶(hù)群還較為有限，隨著時(shí)間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)也越來(lái)越多，店內(nèi)銷(xiāo)售情況還會(huì)越來(lái)越好。

　　五、經(jīng)營(yíng)模式

　　代理商

　　淘寶店代銷(xiāo)可以避免庫(kù)存壓力

　　淘寶店代銷(xiāo)可以降低投資成本

　　淘寶店代銷(xiāo)可以大大提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力

　　淘寶店代銷(xiāo)可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間

　　淘寶店代銷(xiāo)可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制

　　淘寶店代銷(xiāo)可以免費(fèi)提供的精美商品圖片，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣，既清晰，又漂亮，是新手賣(mài)家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的。

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　　一、項(xiàng)目介紹

　　1、概述

　　大學(xué)作為許多人從小夢(mèng)寐以求的地方，結(jié)束了12年的刻苦學(xué)習(xí)，意味著獨(dú)立、自由。在大學(xué)中，基本每個(gè)人都至少有一部電腦在身邊當(dāng)然還有別的電子產(chǎn)品。電腦占大學(xué)生學(xué)習(xí)生活的主要地位，所以以維修電腦為主，維修其它電子產(chǎn)品為輔。當(dāng)電腦出現(xiàn)一些小故障的時(shí)候，許多學(xué)生選擇忽略，也有人自己隨便折騰，最后導(dǎo)致系統(tǒng)毛病越來(lái)越大，最后系統(tǒng)奔潰，無(wú)法開(kāi)機(jī)、或者硬件故障，線(xiàn)路短路，產(chǎn)生安全隱患。

　　2、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容

　　針對(duì)多數(shù)大學(xué)生不懂得自己維護(hù)、修理電腦這一現(xiàn)象，提供電腦的維修，同時(shí)進(jìn)行常用電腦配件的銷(xiāo)售，如：鼠標(biāo)、鍵盤(pán)、耳機(jī)、u盤(pán)、usb設(shè)備、電源適配器等。

　　具體的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有：

　　1、電腦清理、護(hù)理；

　　2、系統(tǒng)安裝、修復(fù)；

　　3、硬盤(pán)丟失文件修復(fù)；

　　4、部分硬件的改動(dòng)，安裝；

　　5、局域網(wǎng)組建、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)優(yōu)化；

　　6、電腦周邊配件銷(xiāo)售；

　　7、光盤(pán)刻錄與系統(tǒng)光盤(pán)出售；

　　8、手機(jī)及其他電子產(chǎn)品的維修保養(yǎng)；

　　9、增值項(xiàng)目代工。

　　3、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)

　　西安石油大學(xué)南區(qū)，大小為25平方米，考慮到女生對(duì)電腦保養(yǎng)修理相對(duì)弱一些，店鋪就選在女生寢室附近

　　4、目標(biāo)市場(chǎng)

　　首先，主要客戶(hù)群體為在校大學(xué)生，除了大學(xué)生外，可能隱含的客戶(hù)還有老師、周?chē)�小區(qū)的居民、以及附近幾個(gè)公司。

　　5、合法手續(xù)

　　與學(xué)校相關(guān)部門(mén)協(xié)商，再到西安市工商局申請(qǐng)個(gè)體商戶(hù)經(jīng)營(yíng)許可證，然后到稅務(wù)局登記。

　　5、投資期限

　　期限暫時(shí)先定為3年，若收益良好，可適當(dāng)增加經(jīng)營(yíng)期限。

　　二、市場(chǎng)調(diào)查和分析

　　1、目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析

　　我們的顧客來(lái)自于大三大四的學(xué)生，他們當(dāng)中80%的人擁有電腦而且每天都上網(wǎng)，在這部分人群中，家庭條件應(yīng)該都不算太差，因此他們的電子產(chǎn)品都不是很廉價(jià)，一旦有問(wèn)題就急需維修。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

　　我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在為學(xué)生服務(wù)的基礎(chǔ)上，在西安石油大學(xué)校園內(nèi)，距離我們的顧客零距離，方便快捷。準(zhǔn)確是我們項(xiàng)目的大特色，現(xiàn)時(shí)學(xué)校附近雖然有很維修店，但是他們都零零散散，再加上面積有限，沒(méi)有構(gòu)成體系，給學(xué)生帶來(lái)了極大的不便，有時(shí)為了修電腦而看過(guò)好多店才搞定，而我們基本會(huì)將大三大四所用的電腦及其他電子產(chǎn)品寫(xiě)成數(shù)據(jù)庫(kù)的形式鏈接到網(wǎng)上去，然后再給出相應(yīng)維修的價(jià)格等信息，在網(wǎng)上就可以輕松了解所維修的詳細(xì)情況，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)太方便了。再者我們身為學(xué)生，在掌握和了解電子產(chǎn)品信息方面會(huì)比普通經(jīng)商者要方便準(zhǔn)確。但是我們?nèi)悦媾R著不少壓力，我們剛剛進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，同學(xué)們?nèi)狈��?duì)我們的信任肯定是有的。

　　三、公司戰(zhàn)略

　　1、各階段的發(fā)展戰(zhàn)略

　　在項(xiàng)目發(fā)展的初期，也就是宣傳階段，我們要做的就是將宣傳盡量做到每個(gè)寢室，讓大家相信我們的確是服務(wù)于大家的；在項(xiàng)目發(fā)展的中期，就是項(xiàng)目的推廣階段，這時(shí)候，我們將派相關(guān)人士過(guò)去進(jìn)行考察，然后計(jì)劃在各個(gè)學(xué)校招聘代理，形成全國(guó)連鎖的經(jīng)營(yíng)模式，并且完成網(wǎng)上支付功能，使得付款更加方便；項(xiàng)目發(fā)展的后期，也就是做大與做好，這時(shí)候，我們不僅僅局限于電子產(chǎn)品的維修而且可以延伸到各個(gè)領(lǐng)域，于此同時(shí)，注冊(cè)一個(gè)屬于我們自己的公司，招聘公司職員，將這個(gè)維修公司做大做好。

　　2、通過(guò)項(xiàng)目戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)

　　在項(xiàng)目發(fā)展初期，由于剛剛進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，要被大多數(shù)人認(rèn)可還需要一段時(shí)間，因此我們的計(jì)劃是在前3年內(nèi)使市場(chǎng)份額達(dá)到30%，5年之內(nèi)要推廣到陜西省各所高校，10年之內(nèi)成立我們的公司。

　　四、融資方案

　　總體的資金需求

　　1.本項(xiàng)目初期的資金需求如下：（南校區(qū)試行）

　　購(gòu)買(mǎi)維修設(shè)備費(fèi)用：12000元

　　問(wèn)卷調(diào)查、宣傳海報(bào)和宣傳單：120元

　　房屋年租賃費(fèi)：500（元）x12（月）=6000元

　　水電費(fèi)：100（元）x12（月）=1200

　　店面的裝潢費(fèi)：2000元

　　共計(jì)：21320元

　　2.如果試行成功,推廣至整個(gè)西安石油大學(xué)，則需另外補(bǔ)充資金：

　　購(gòu)買(mǎi)電子產(chǎn)品及其配件用：18.5萬(wàn)（這部分可分批投入）

　　宣傳海報(bào)和宣傳單：500元

　　店面年租費(fèi)6000元

　　共計(jì)19.15萬(wàn)元

　　初期由于我們還身為大學(xué)生，沒(méi)有足夠的資金，所以計(jì)劃的第一融資方案是政府助資計(jì)劃，因?yàn)橹灰�政府通過(guò)了我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，說(shuō)明我們的創(chuàng)業(yè)還是可行的，這樣實(shí)行下去的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)減少很多，尤其是對(duì)我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)；第二個(gè)融資方案是商業(yè)銀行融資，因?yàn)槟菚r(shí)候我們有了一定的硬資產(chǎn)作抵押，銀行愿意與我們合作；第三個(gè)融資方案是股票融資，因?yàn)槟菚r(shí)我們公司有了一定的資產(chǎn)與知名度，通過(guò)股票融資可以分散公司風(fēng)險(xiǎn),擴(kuò)大企業(yè)外部影響,提高企業(yè)資本變現(xiàn)能力,降低企業(yè)負(fù)債比率提高企業(yè)償債能力,增加企業(yè)投資能力。

　　五、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析

　　對(duì)于我們項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，初期的'風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在財(cái)務(wù)和市場(chǎng)運(yùn)作方面，作為大學(xué)生的我們都沒(méi)有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，所以碰壁較多，而且流動(dòng)資金的不充足也可能導(dǎo)致整個(gè)項(xiàng)目的失敗，而且對(duì)市場(chǎng)的運(yùn)作不夠了解，怎樣才能更好的在市場(chǎng)上擁有屬于自己的天地，還是我們值得探究和學(xué)習(xí)的地方。

　　中期的風(fēng)險(xiǎn)主要在于管理和政策，因?yàn)槟菚r(shí)候我們已經(jīng)將市場(chǎng)推廣到了整個(gè)陜西省，代理商也會(huì)相應(yīng)的增多，如何有效地管理，增加業(yè)績(jī)將會(huì)成為一大障礙。后期的風(fēng)險(xiǎn)主要在于財(cái)務(wù)，技術(shù)，市場(chǎng)，管理，競(jìng)爭(zhēng)，資金撤出以及政策這幾大方面，管理和政策同上，這里就不多說(shuō)了，我們的大部分財(cái)務(wù)都變成了用來(lái)出售的實(shí)物，所以公司一旦發(fā)生緊急情況，需要現(xiàn)金的時(shí)候可能就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致公司強(qiáng)行發(fā)行股票，或者低價(jià)出售一部分硬資產(chǎn)解決問(wèn)題，而且涉及的領(lǐng)域比較廣泛，競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)比較激烈，所以在技術(shù)上不能落后，必須走在社會(huì)前沿，這樣才能使公司有優(yōu)勢(shì)，處于有利的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，最后要說(shuō)的就是關(guān)于資金撤出的問(wèn)題，如果公司做失敗了，如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關(guān)注的問(wèn)題，畢竟做任何事情都不會(huì)百分之百成功，要為自己留一條后路。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 17

　　一、定位：

　　一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。

　　二、投資分析：

　　我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以?xún)?nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。

　　三、裝璜與設(shè)計(jì)：

　　既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤�一般與環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的'招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的，并附上詳細(xì)的介紹，(例如：甜點(diǎn)的做法、口感)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识�不能供�?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。

　　四、經(jīng)營(yíng)品種：

　　主營(yíng)：各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶

　　五、經(jīng)營(yíng)特色：

　　本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋全是本店專(zhuān)業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定，只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會(huì)推銷(xiāo)上市。

　　六、經(jīng)營(yíng)方式：

　　(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng)，凡是購(gòu)買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

　　(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制，在我們店里買(mǎi)滿(mǎn)100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡，會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠，買(mǎi)滿(mǎn)50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

　　(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣(mài)，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)等一系列問(wèn)題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

　　大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該如何寫(xiě)呢?計(jì)劃書(shū)應(yīng)該具備哪些要素呢?本資料是一份甜品屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。一、定位：一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì)

　　七、銷(xiāo)售服務(wù)：

　　一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn)，也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠(chéng)意到。要讓顧客覺(jué)得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對(duì)待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對(duì)于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè)。因?yàn)槌蕴瘘c(diǎn)是種享受，享受當(dāng)然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿(mǎn)意呢?

　　八、誠(chéng)信待客：

　　(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

　　(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 18

　　一、開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備的工作。

　　1、市場(chǎng)定位。為什么把市場(chǎng)定位放在第一位呢？開(kāi)店前做得最多的事情，應(yīng)該是市場(chǎng)調(diào)查，調(diào)查所在地其他同行的日常經(jīng)營(yíng)情況，經(jīng)營(yíng)檔次和客流量還有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對(duì)手的情況后，才可以更好的制定出自己的經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)取長(zhǎng)補(bǔ)短。是做大排檔還是專(zhuān)業(yè)店這非常關(guān)鍵，關(guān)乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。

　　2、店鋪準(zhǔn)備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面（最好在200平方以上，低于200平方則不利于日后的發(fā)展），因?yàn)槭覂?nèi)洗車(chē)將是未來(lái)美容業(yè)的趨勢(shì)，室內(nèi)洗車(chē)必然會(huì)淘汰露天洗車(chē)的。除了面積要夠大，還要注意幾點(diǎn)：租金要合理，太貴的話(huà)劃不來(lái)。門(mén)口要有足夠的停車(chē)位，否則洗完的車(chē)無(wú)處可停。臨近路邊、附近沒(méi)有紅綠燈，路中間無(wú)綠化隔離帶能讓車(chē)子隨時(shí)掉頭為好。入口最好有兩個(gè)，如果只有一個(gè)，那也要夠同時(shí)進(jìn)出兩輛車(chē)的為好。

　　3、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。汽車(chē)美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車(chē)和美容為主業(yè)啦，但是具體的美容項(xiàng)目是什么呢？這里給大家寫(xiě)一下（注：僅僅是美容部分而已）：新車(chē)開(kāi)蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說(shuō)的這些項(xiàng)目呢？在下面的文中會(huì)詳細(xì)列出。書(shū)面寫(xiě)的只能給出個(gè)大概，是對(duì)日后的具體操作提供參考而已。如果，想要做一站式汽車(chē)美容養(yǎng)護(hù)中心，那就要準(zhǔn)備多些新的項(xiàng)目，以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。

　　4、招聘員工。最好在招工時(shí)，多招熟練工人。除了可以快速進(jìn)入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外，還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外，需要注意的是，不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因?yàn)檫@樣招來(lái)的人，多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類(lèi)的活，絕不肯洗車(chē)的。招人一定要招什么都肯干的人，如果有這樣的師傅，寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運(yùn)營(yíng)費(fèi)用之外，還可以在隊(duì)伍里樹(shù)立一個(gè)好的榜樣。

　　5、裝修店面。裝修美容車(chē)間時(shí)，應(yīng)多以方便日后的使用為好，并盡可能的'考慮到多方面的情況，安排好蓄水（水池）、排水（污水）、濾水（污水）等方面，電器插座還要考慮防潮防短路等問(wèn)題。車(chē)間設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)潔，布線(xiàn)布管要合理，最好把車(chē)間的用電獨(dú)立一個(gè)閘刀，以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外，要考慮到日后的拓展需要，為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間，比如說(shuō)貼膜房和舉升機(jī)位置，我給些準(zhǔn)備裝修的朋友一些建議：

　�。�1）洗車(chē)位置應(yīng)設(shè)計(jì)有3個(gè)以上為好，要是面積不夠，最少也不能少過(guò)兩個(gè)位置，否則雨后的晴天，是根本忙不過(guò)來(lái)的。

　　（2）最好能安裝提升機(jī)，無(wú)論是更換機(jī)油還是噴底盤(pán)裝甲，都是給客人顯示你們專(zhuān)業(yè)形象的最好方式。

　�。�3）保留貼膜房，而且最好是靠近外面設(shè)置，而不是縮在店里面。在貼膜的時(shí)候，關(guān)上玻璃大門(mén)，行人經(jīng)過(guò)就可以看到了。

　　6、設(shè)備購(gòu)買(mǎi)。我給大家列舉需要購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備：

　�。�1）抽水機(jī)2臺(tái)或以上。以備不時(shí)之需，突然壞了，另一臺(tái)頂上。

　�。�2）地毯甩干機(jī)1臺(tái)。最好是不銹鋼外殼的。

　�。�3）吸塵器2臺(tái)最好。剛開(kāi)業(yè)時(shí)，工少，可以只購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)，但需要備馬達(dá)。

　�。�4）打蠟機(jī)2臺(tái)。車(chē)多時(shí)或是趕工時(shí)，可以同時(shí)施工，快點(diǎn)。

　　（5）拋光機(jī)2臺(tái)。

　�。�6）臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī) 1臺(tái)。臭氧消毒機(jī)實(shí)用和危險(xiǎn)度低于高溫機(jī)。

　�。�7）泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車(chē)液用。

　　（8）水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

　　7、制度設(shè)定。任何的公司企業(yè)，都要有員工守則，要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。具體的細(xì)則將在下文提供參考。

　　8、加盟學(xué)習(xí)。如果你考慮到加盟一個(gè)品牌的話(huà)，那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了，但是在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的，的確不是件容易的事。因此，加盟前必須了解清楚該品牌的實(shí)力、能夠提供的幫助、企業(yè)與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌，在簽約時(shí)也必須把合同看清楚，了解透徹了方好簽字。否則日后出來(lái)問(wèn)題，就又免不了一些無(wú)謂的爭(zhēng)吵了。加盟的合同寫(xiě)多漂亮都好，和現(xiàn)實(shí)都有很大的差別。不如說(shuō)，他寫(xiě)的都是超正常的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強(qiáng)調(diào)的是收入，而沒(méi)有給大家計(jì)算費(fèi)用的成本。就算是列出了成本，也只是簡(jiǎn)單的計(jì)算了一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用，而沒(méi)有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家列明，例如說(shuō)水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機(jī)器設(shè)備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等一系列的費(fèi)用。這些都是很運(yùn)營(yíng)成本，而非常奇怪的是，加盟總部總是不約而同的沒(méi)有一一列明出來(lái)。不能說(shuō)是故意的，只能說(shuō)是“善意”的。只有當(dāng)你真正加盟了以后，才能看到問(wèn)題的所在，但到那時(shí)一般都是騎虎難下了。雖然不可以一棍子打翻一船人，但有心想加盟的你，必須有這個(gè)心理準(zhǔn)備才好。

　　9、產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)。如果選擇了加盟連鎖品牌，那么多數(shù)是使用品牌提供的產(chǎn)品了。但如果沒(méi)有選擇加盟的話(huà)，那選擇什么產(chǎn)品來(lái)使用呢？其實(shí)不難，這就要看你市場(chǎng)調(diào)查的工作做得夠不夠細(xì)了。通過(guò)仔細(xì)的觀(guān)察同行，不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產(chǎn)品是什么牌子的，既然大家都選擇了這個(gè)牌子的產(chǎn)品，自然不會(huì)差到哪里去了。

　　二、美容施工項(xiàng)目細(xì)解。

　　許多朋友都問(wèn)我，我想做汽車(chē)美容，可是我連基本的洗車(chē)流程都不會(huì)，怎么辦呢？洗車(chē)不難，洗干凈一部車(chē)也不難，難在每天洗的每部車(chē)都是要干干凈凈的。如果你沒(méi)有選擇加盟，那么就意味著你必須找專(zhuān)業(yè)化的產(chǎn)品和有經(jīng)驗(yàn)的技師來(lái)幫你完成專(zhuān)業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項(xiàng)目施工流程，供大家參考。

　　洗車(chē)的流程：

　　1、用散槍形式表面沖水，和用直槍形式將底盤(pán)沖洗

　　把車(chē)上的腳墊拿下來(lái)清洗，清洗完后用甩干機(jī)弄干，放在一旁等待處理。

　　2、全車(chē)噴上洗車(chē)液，然后用手套將全車(chē)清洗，洗的時(shí)候需要注意的是，要先洗玻璃后洗漆面，先洗車(chē)上部后洗車(chē)下部。手套洗完每部車(chē)后需要過(guò)過(guò)水。車(chē)頭燈有時(shí)會(huì)有蚊蟲(chóng)，此時(shí)需要用刷子和洗車(chē)液配合才可以清理掉。

　　3、全車(chē)仔細(xì)沖水，包括底盤(pán)部分，在沖水時(shí)，需留意洗車(chē)沒(méi)有抹到的地方，順手把它洗干凈。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 19

　　一、前期準(zhǔn)備

　　1、 資金籌備：參加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動(dòng)從中爭(zhēng)取一部分資金，利用銀行貸款獲得一些資金，幾個(gè)同學(xué)集資籌來(lái)資金。

　　2、 店址選擇：選在醫(yī)院附近。

　　理由：現(xiàn)在大部分人都是拿著處方到藥品便宜的藥房去拿藥，這樣可以提高購(gòu)買(mǎi)人群促進(jìn)銷(xiāo)售。

　　二、藥店名稱(chēng)：

　　三、經(jīng)營(yíng)理念：

　　售藥為百姓，康壽你我他。

　　四、藥店布局：

　　1、 門(mén)口處有霓虹燈箱突出此處為藥房，供百姓發(fā)現(xiàn)。

　　2、 2、入出口處放有松樹(shù)盆景與藥店形成異曲同工的效果。

　　3、進(jìn)門(mén)右側(cè)有臺(tái)秤、免費(fèi)測(cè)壓儀、方便殘疾人的相關(guān)設(shè)施、有兒童、孕婦、老人不 同材質(zhì)的專(zhuān)座和普座。

　　4、藥房中廳內(nèi)擺設(shè)電腦，供消費(fèi)者自己查詢(xún)所需藥品的相關(guān)信息（如價(jià)格，廠(chǎng)家，主 治功能等）。

　　5、店內(nèi)陳設(shè)本店布局展示牌。

　　6、根據(jù)醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)模式將醫(yī)藥產(chǎn)品分為新特藥，普藥，處方藥，非處方藥，保健品等營(yíng)銷(xiāo)模式。 將陳列區(qū)墻壁貨架涂有不同顏色以作區(qū)分（如新特藥為藍(lán)色，普藥為白色，非處方 藥為紅色，保健品為綠色)

　　7、根據(jù)售藥不同工作人員的服飾有標(biāo)志性的區(qū)分之處（如：帽沿，口袋有所不同）以 便于消費(fèi)者區(qū)分和管理者管理。

　　8、墻壁上貼有宣傳健康合理用藥系列漫畫(huà)（定期更換）。

　　9、藥房墻上設(shè)有養(yǎng)生之道心形關(guān)懷專(zhuān)區(qū),在每個(gè)心形小卡片上寫(xiě)下食療或其他健康常識(shí) 增加健康知識(shí)。

　　10、店內(nèi)分為自由選購(gòu)區(qū),導(dǎo)購(gòu)區(qū),處方區(qū)。

　　11、為方便顧客付款本店采取服務(wù)一條龍的模式,有形如超市似的付款方式。

　　12、在店門(mén)口設(shè)有一口大鼎,說(shuō)明我店的藥誠(chéng)實(shí)可信具有權(quán)威性,還迎合了中國(guó)的`傳統(tǒng)鼎具有辟邪的功用。

　　五、藥房管理制度：

　　1、司藥人員收方后應(yīng)對(duì)處方內(nèi)容、病員姓名、年齡、名稱(chēng)、劑量劑型、服用方法、禁忌等，詳加審查后方能調(diào)配。

　　2、遇有藥品用量用法不妥或有禁忌處方等錯(cuò)誤時(shí)，由配方人員與醫(yī)生聯(lián)系更正后再行調(diào)配。

　　3、藥房人員應(yīng)按照藥品性質(zhì)、分類(lèi)保管、注意溫度、濕度、通風(fēng)、光線(xiàn)等條件，防止藥品過(guò)期失效，蟲(chóng)蛀霉?fàn)�變質(zhì)。

　　4、中藥方劑需先煎后下、沖服等特殊煎法的藥物，必需單包注明。對(duì)需臨時(shí)炮制 中藥材，應(yīng)切實(shí)按照醫(yī)療要求進(jìn)行加工，以保證中藥湯劑的質(zhì)量。

　　5、處方調(diào)配需嚴(yán)格核對(duì)后方可發(fā)出。發(fā)藥人及核對(duì)人均需在處方上共同簽字。

　　6、發(fā)藥時(shí)應(yīng)耐心向病員說(shuō)明服用方法及注意事項(xiàng)，不得隨意向病員介紹藥品性質(zhì)及用途，避免給病員增加不必要的顧慮。

　　7、調(diào)劑臺(tái)及儲(chǔ)藥瓶等應(yīng)保持清潔，并按固定地點(diǎn)放置，用具使用后立即洗刷干凈，放回原處。

　　8.、注意安全保衛(wèi)工作，防止貴重藥品人盜，設(shè)立消防設(shè)備，防止火災(zāi)

　　六、人員管理：

　　人員招聘/培訓(xùn)（分工與職責(zé)）：

　　人員：店長(zhǎng)一名、大夫一名、促銷(xiāo)員或店員2名、收銀員1名共5名。

　　培訓(xùn)：包括產(chǎn)品知識(shí)、企業(yè)背景、與消費(fèi)者溝通技巧、簡(jiǎn)單的中老年保健知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)知識(shí)等。

　　規(guī)章制度：

　　規(guī)定工作人員的要求、權(quán)利、義務(wù)。

　　七、店長(zhǎng)要求：

　　A、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策，按G、S、P規(guī)范門(mén)店工作，對(duì)門(mén)店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。

　　B、貫徹執(zhí)行總辦各項(xiàng)管理制度，不得自行購(gòu)藥，對(duì)上級(jí)主管部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施，嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實(shí)。

　　C、按門(mén)店發(fā)展趨勢(shì)，起草本門(mén)店長(zhǎng)短期發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。

　　D、負(fù)責(zé)門(mén)店排班，日常事務(wù)的分工管理，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。

　　E、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品，及時(shí)處理門(mén)店質(zhì)量投訴，對(duì)門(mén)店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。

　　F、遵守物價(jià)部門(mén)下發(fā)的藥品價(jià)格體系，保證上柜商品明碼標(biāo)價(jià)，價(jià)格標(biāo)簽填寫(xiě)齊全，及時(shí)有效的對(duì)本店商品價(jià)格開(kāi)展自查工作。

　　G、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù)，處理解決門(mén)店糾紛。 H、保證門(mén)店財(cái)務(wù)出入相對(duì)平衡，對(duì)利潤(rùn)負(fù)責(zé)。

　　I 、 負(fù)責(zé)門(mén)店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù)、日?qǐng)?bào)表的保管，負(fù)責(zé)門(mén)店辦公用品計(jì)劃的申報(bào)與領(lǐng)發(fā)。

　　J、負(fù)責(zé)門(mén)店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣，掛帳管理，相關(guān)報(bào)表的量化分析。 K、上傳下達(dá)，協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。

　　開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 20

　　一、網(wǎng)店概要

　　1、投資安排

　　資金需求數(shù)額 5000元 其中2000元的消保押金， 旺鋪費(fèi)每月30元， 剩余的用于進(jìn)樣品！

　　2、網(wǎng)店基本情況

　　網(wǎng)店名稱(chēng) 待定

　　地址

　　郵編 650000

　　網(wǎng)店注冊(cè)日期

　　網(wǎng)店的主營(yíng)產(chǎn)業(yè) 特色小食品

　　3、 網(wǎng)店的廣告語(yǔ)

　　擋不住的誘惑——店名

　　4、 網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料

　　優(yōu)質(zhì)的生活，不一定要用高級(jí)品才能營(yíng)造出來(lái)。只要感覺(jué)對(duì)了，就連一個(gè)不起眼的紙箱都會(huì)充滿(mǎn)藝術(shù)性。生活里各個(gè)角落都存在著不用心發(fā)掘就難以體會(huì)的快樂(lè)和趣味，在每一次專(zhuān)注與親自完成的過(guò)程之中慢慢地釋放出來(lái)，逐漸地豐盛、充實(shí)了人們的心靈與精神，并且感受到單純無(wú)雜質(zhì)的快樂(lè)。雜貨的意義在于那份真心的喜愛(ài)與投入，以及發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣中。我們給您美味、好吃、奇特的云南小食品品，為您生活帶來(lái)奇妙的驚喜。用心的體會(huì)吧，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。店名，生活有我，愛(ài)家，愛(ài)生活！

　　二、 網(wǎng)店管理

　　1. 負(fù)責(zé)人：鄭顯華、胡中康

　　2. 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)：楊丹

　　三、市場(chǎng)調(diào)查概況分析

　　1、伴隨著生活水平的提高，人們的越來(lái)越關(guān)注食品，尤其是一些土特產(chǎn)、一些綠色食品、純天然食品等！人們每次出去旅游，除了玩就是吃當(dāng)?shù)氐囊恍┩撂厥称�，現(xiàn)在電子商務(wù)的飛速發(fā)展，可以不出門(mén)也能吃到其他地區(qū)的土特食品，可以說(shuō)網(wǎng)購(gòu)已形成主流！

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在20至40之間的年輕朋友們，這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶(hù)群。

　　3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的'主要因素分析 ：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物，因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間，還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇，非常便捷�，F(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。

　　4、目前我們產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段； 產(chǎn)品排名及品牌狀況 ：市場(chǎng)狀況趨于良好，產(chǎn)品處于新開(kāi)發(fā)階段，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，這類(lèi)產(chǎn)品有很大的發(fā)展空間，正在不斷的發(fā)展當(dāng)中。

　　5、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì) ：經(jīng)過(guò)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查，小食品購(gòu)買(mǎi)比例明顯增高。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　1、 有無(wú)行業(yè)壟斷 ：無(wú)行業(yè)壟斷

　　2、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況：我們實(shí)力、產(chǎn)品情況（種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占 率等）： 經(jīng)過(guò)對(duì)多家類(lèi)似商品網(wǎng)店的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還未成熟，目前這些網(wǎng)店的產(chǎn)品種類(lèi)還可以，價(jià)位偏高一些，包裝一般，沒(méi)有什么自己的個(gè)性特點(diǎn)。對(duì)我們很有利。

　　3、我們產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：由小鄭設(shè)計(jì)圖片，有助于吸引消費(fèi)者眼球，產(chǎn)品種類(lèi)繁多，價(jià)位低廉，包裝精致，有自己的個(gè)性特點(diǎn)，為客戶(hù)提供個(gè)性化的服務(wù)，多方面滿(mǎn)足客戶(hù)要求，在線(xiàn)咨詢(xún)幫助客戶(hù)了解我們的產(chǎn)品。

　　五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

　　1、戰(zhàn)略目標(biāo)：一直以來(lái)，我們堅(jiān)定與執(zhí)著于一個(gè)目標(biāo)——只為您能吃到最地道的土特產(chǎn)。每月主推幾種個(gè)性商品。

　　2、階段目標(biāo)：尋找生產(chǎn)廠(chǎng)家與其保持親密合作，以達(dá)到貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。

　　3、進(jìn)度安排：第一個(gè)階段：尋找廠(chǎng)家，與其達(dá)成合作！

　　第二個(gè)階段：淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護(hù)

　　第三個(gè)階段：宣傳推廣

　　第四個(gè)階段：進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店

　　六、項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性：

　　1、做個(gè)性：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿(mǎn)足于溫飽了，更多開(kāi)始注重生活品味，消費(fèi)格調(diào)也越來(lái)越高，追求時(shí)尚，注重品質(zhì)，崇尚個(gè)性。我們所放在網(wǎng)店上銷(xiāo)售的應(yīng)全是選自比較好吃，其他地方很難買(mǎi)到的食品，食品包裝要好，當(dāng)消費(fèi)者打開(kāi)我們的網(wǎng)店就可以被吸引住。

　　2、做創(chuàng)意:“拒絕平淡，追求創(chuàng)意”，從來(lái)都是我們前進(jìn)的方向。在淘寶店步入正軌以后還要繼續(xù)尋找廠(chǎng)家合作！

　　七. 網(wǎng)店目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

　　1、產(chǎn)品生產(chǎn) ：

　　資源及原材料供應(yīng) ：各大批發(fā)市場(chǎng)、生產(chǎn)廠(chǎng)家等

　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 ：本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品，或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售。信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。

　　包裝與儲(chǔ)運(yùn)：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

　　2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案：

　�、俣▋r(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度，消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會(huì)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。

　�、谟绊憙r(jià)格變化的因素和對(duì)策：根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化，會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響，我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈(zèng)等促銷(xiāo)手段來(lái)應(yīng)對(duì)，不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。

　　3、服務(wù)介紹：為您提供各類(lèi)美味小食品，為您生活帶來(lái)奇妙的驚喜。用心的體會(huì)吧，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。店名，生活有我，愛(ài)家，愛(ài)生活！我們店采用跟蹤服務(wù)的方式，向消費(fèi)者發(fā)郵件詢(xún)問(wèn)產(chǎn)品使用情況，參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，征求他們的建議與意見(jiàn)，完善服務(wù)。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時(shí)間與消費(fèi)者聯(lián)系確定發(fā)貨時(shí)間。

　　八、 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)說(shuō)明

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿(mǎn)足于溫飽了，更多開(kāi)始注重生活品味，消費(fèi)格調(diào)也越來(lái)越高，追求時(shí)尚，注重品質(zhì)，崇尚個(gè)性。我們網(wǎng)店隨時(shí)更新創(chuàng)意產(chǎn)品，進(jìn)貨方便，交割便宜。利用這些優(yōu)勢(shì)我們將不斷開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售產(chǎn)品。

　　1、具備獨(dú)特性或時(shí)尚性：網(wǎng)店銷(xiāo)售獨(dú)具特色或者十分時(shí)尚的。

　　2、價(jià)格較合理：選擇好的進(jìn)貨渠道，使自己的價(jià)格可以相對(duì)便宜更有質(zhì)量。

　　3、通過(guò)網(wǎng)店了解就可以激起瀏覽者的購(gòu)買(mǎi)欲：設(shè)計(jì)美觀(guān)。

　　4、網(wǎng)下沒(méi)有，只有網(wǎng)上才能買(mǎi)到，比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國(guó)外帶回來(lái)的產(chǎn)品。

　　九、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　1、銷(xiāo)售政策的制定：創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)：體驗(yàn)式銷(xiāo)售、自助式服務(wù)、創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)

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